Хильдесхайм - Бёрде ( нем . Hildesheimer Börde или Braunschweig-Hildesheimer Lössbörde ) — природный регион площадью 272 км 2 в северной части округа Хильдесхайм , известный своими особенно богатыми черноземными лессовыми почвами.
Ландшафт Бёрде расположен в пятиугольнике земель между Ганновером - Пайне - Брауншвейгом - Зальцгиттером - Хильдесхаймом и в нем преобладают пахотные земли без крупных городов. Естественными границами области являются: на западе Лейне , на севере Бургдорф-Пайне-Гест , на юге Внутренняя возвышенность и Хильдесхаймский лес . На западе находится Каленбергская лессовая борда земли Каленберг . На востоке в направлении Брауншвейга она постепенно переходит в Магдебургскую борду . Эти ландшафты Бёрде являются частью Центрально-европейской лессовой зоны, которая лежит к северу от Центральной возвышенности и простирается от Бельгии на западе до Западной Украины на востоке.
В зависимости от типа поверхности земли и состояния дренажа территория Хильдесхайм-Бёрде делится на пять зон:
Регион Хильдесхайм-Бёрде почти полностью покрыт слоем ледникового лёсса на глубину до 2 м. Его почвы являются самыми плодородными в Германии, и они обрабатываются уже 4000 лет. Сегодня почвы Бёрде обеспечивают ежегодные рекордные урожаи для местных фермеров. Это позволяет выращивать такие требовательные культуры, как сахарная свекла и пшеница . Земля производит в среднем 0,8 кг пшеницы или 5,5 кг сахарной свеклы. Темная почва повышает температуру земли, что продлевает годовой вегетационный период.
Регион имеет слегка волнистый ландшафт с низкими холмами. Большие площади используются для пахотного земледелия, а леса в Бёрде редки из-за интенсивного способа использования земли, настолько, что его иногда называют «пшеничной или сахарной свекловичной степью». Большинство деревьев стоят изолированно, и только живые изгороди и кустарники вдоль дорог и ручьев разбавляют пейзаж. Большинство поселений представляют собой сгруппированные деревни ( Haufendörfer ). Их дома были построены близко друг к другу, чтобы не тратить впустую ценные сельскохозяйственные угодья.
После Второй мировой войны сельскохозяйственные угодья в Айкендорфе в Магдебургской Борде, где в 1934 году измерялись показатели немецкой почвы , больше не были доступны для сравнительного тестирования с Западной Германией из-за раздела Германии . В результате в Харзуме , части Махтзума, который находился в Хильдесхаймской Борде, был создан федеральный центр для тестирования показателей почвы. Это зафиксировало сельскохозяйственный компаратор ( Landwirtschaftliche Vergleichszahl или LVZ ) на значении 100. Махтзум находится в 10 километрах к северо-востоку от Хильдесхайма . При более поздних измерениях около Мёльме было получено еще более высокое значение LVZ — 102,8, самое высокое значение, зарегистрированное в Германии на сегодняшний день. Мёльме находится примерно в 20 км к востоку от Хильдесхайма и является частью муниципалитета Зёльде .
Автобан AB 7 пересекает западную часть Хильдесхайм-Бёрде. С автомагистрали Autobahnraststätte Hildesheimer Börde , расположенной на возвышенности в нескольких километрах к юго-востоку от Хильдесхайма , открывается вид на ландшафт примерно до 20 км к северу. Канал Mittelland проходит к северу от Бёрде в направлении восток-запад. Река Fuhse пересекает территорию с юго-востока на север.
52°11′37″с.ш. 10°01′50″в.д. / 52.1936°с.ш. 10.0306°в.д. / 52.1936; 10.0306