Honckenya peploides , морская песчанка (Великобритания ) или приморская песчанка (Канада) [2] — единственный вид рода Honckenya семейства растений Caryophyllaceae .Другиераспространенные названия включают песчанку морскую ,песчанку морскую , [3] и портулак морской . [4] Научное название часто пишется « Хонкенья » и названо в честь немецкого ботаника Герхарда Августа Хонккени (или Хонкении). [5] Это растение имеет циркумбореальное распространение .
Растение представляет собой суккулентный многолетник, растущий на берегу моря. У него маленькие зеленовато-белые пятичленные цветки с 10 тычинками в мужских цветках, расположенных в пазухах листьев. [6] Плодовая коробочка открывается тремя створками.
Honckenya peploides — небольшое двудомное раскидистое растение, образующее пятна на песке и гальке выше уровня прилива на пляжах. Стебель ветвящийся и зарыт в песке. Листья растут супротивными парами, мясистые, с перепончатыми краями, бледно-желтовато-зеленые, яйцевидные, продолговатые или ланцетные, обычно с заостренными кончиками. Цветки часто раздельнополые , состоят из пяти частей. Они растут в пазухах верхних листьев и имеют чашелистики от яйцевидных до ланцетных, зеленовато-белые лепестки примерно одинаковой длины и три стиля. Плод представляет собой коробочку, крупнее чашелистиков и внешне напоминающую горошину. У пестичных цветков тычинки не развиты, а у тычиночных цветков коробочки развиты слабо. [7] [8]
Существует два подвида: H. p. peploides - номинальный подвид с листьями от яйцевидной до ланцетной формы и цветками, растущими поодиночке в пазухах верхних листьев, тогда как H. p. major более грубый, имеет более длинные и тонкие листья, а цветки в основном собраны в многоцветковую кисть. [7]
Honckenya peploides имеет циркумбореальное распространение как в умеренных, так и в арктических регионах. Встречается в прибрежных районах на песке, гальке и гальке, в Северной Европе (включая Великобританию), Северной Азии и Северной Америке. [9]
Кучки Honckenya peploides одного пола (с тычиночными или пестичными цветками) могут находиться на расстоянии нескольких метров или сотен метров от комков другого пола. Исследователи из Испании изучали, обладают ли эти комки различными экофизиологическими характеристиками, которые позволяют им лучше адаптироваться к разным микросредам обитания. Они обнаружили, что побеги, растущие по краям комков, имели более высокую эффективность фотосинтеза и содержание хлорофилла. Темпы роста между кустами разного пола существенно не отличались друг от друга, и мужские растения продолжали нести репродуктивные затраты, связанные с цветением, даже после того, как женские растения перестали цвести и семена созревали. [10]
В пищу используют как листья, так и семена H. peploides . [9] Побеги и листья богаты витамином А и витамином С , и их можно использовать в качестве зеленых листовых овощей как в сыром, так и в приготовленном виде. Их также можно ферментировать для приготовления варенья, похожего на квашеную капусту , а в Исландии ферментируют в сыворотке для приготовления напитка. Семена имеют небольшой размер, и их сбор требует много времени; их можно измельчить и добавить в муку или использовать в качестве гарнира. [9]