stringtranslate.com

Хорс-Хевен-Хиллз AVA

Хорс-Хевен-Хиллз — это американская винодельческая зона (AVA) на юго-востоке Вашингтона , расположенная в некоторых частях округов Кликитат , Якима и Бентон , к северу и западу от реки Колумбия и к югу от долины Якима и расположенная в пределах обширного наименования долины Колумбия . Компания Horse Heaven Hills была учреждена Управлением по налогам и торговле алкоголем и табаком (TTB) Казначейства 30 июня 2005 года после рассмотрения петиции, поданной Полом Д. Лукасом от имени региональных производителей винограда. Виноградарская зона Хорс-Хевен-Хиллз составляет около 60 миль (97 км) в длину и 22 мили (35 км) в ширину и расположена в 115 милях (185 км) к востоку от Ванкувера, штат Вашингтон . Наименование занимает площадь 570 000 акров (891 квадратных миль), из которых около 6 400 акров (2590 га) заняты виноградной лозой.

Холмы Хорс-Хевен граничат с долиной Якима AVA на севере и рекой Колумбия на юге. Его высота варьируется от 200 футов (61 м) над уровнем моря на южной границе до 1800 футов (549 м) на северной границе. Виноград, посаженный на его южных склонах, извлекает выгоду из сильных западных ветров через Колумбийское ущелье , уменьшая проблемы серой гнили или плесени и утолщая кожуру винограда, производя фрукты с более высоким соотношением кожицы и сока. [1] [2]

История

Виноградари выращивают виноград в регионе Хорс-Хевен-Хиллз с 1972 года, когда Дон Мерсер посадил участок Каберне Совиньон площадью 5 акров (2 га) на виноградниках Финни-Хилл. В период с 1978 по 1981 год Стимсон Лейн засадил 2000 акров (809 га) в Патерсоне , включая виноград Мерло, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Рислинг, Совиньон Блан и Гренаш. К середине 1980-х годов коммерческое производство вина включало Каберне Совиньон Mercer Ranch Vineyards, Гевюрцтраминер Сен-Мишель, Гренаш Роуз и Каберне Совиньон. Посадки продолжались с середины 1980-х до начала 1990-х годов в регионе Хорс-Хевен-Хиллз и значительно ускорились после того, как виноградники в Хорс-Хевен-Хиллз пережили сильные морозы 1996 года, которые уничтожили большую часть урожая винограда в штате Вашингтон. По состоянию на 2002 год в регионе насчитывалось не менее 20 виноградников, на которых занято более 6400 акров (2590 га), а также четыре коммерческих винодельни. [1]

Винодельни

Лошадь Небесные Холмы Каберне Совиньон

Horse Heaven Hills AVA является домом для крупнейшего винодельческого предприятия в Вашингтоне - винодельни Columbia Crest, принадлежащей Chateau Ste. Мишель в Патерсоне . Alexandria Nicole Cellars владеет 267 акрами (108 га) виноградников Destiny Ridge.

AVA также является домом для виноградника Zephyr Ridge , который производит виноград для многих виноделен Вашингтона, включая Hogue Cellars и Swiftwater Cellars . [3] [4]

Вина

Некоторые из культовых вин Вашингтона производятся из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в этом AVA, в том числе Каберне Совиньон Quilceda Creek Vintners 2002 и 2003 годов , получивший редкую оценку в 100 баллов по версии The Wine Advocate Роберта Паркера . [5] Только 15 других вин в США получили это обозначение, все они изготовлены из калифорнийского винограда. [6] Только пять других предыдущих винтажей получили последовательные высшие оценки за всю историю публикаций The Wine Advocate . [7] Вина Quilceda Creek были смешаны с виноградом с трех виноградников Red Mountain AVA и одного виноградника Horse Heaven Hills AVA. [8]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ abcdefg «Создание виноградарской зоны Horse Heaven Hills (2002R–103P)» (27 CFR 9 [TD TTB–28; Re: Уведомление № 27] RIN 1513–AA91 Окончательное правило) . Федеральный реестр . 70 (126). Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком (TTB) , Казначейство : 38004–38009. 1 июля 2005 г. Архивировано (PDF) из оригинала 18 апреля 2023 г.Всеобщее достояниеВ данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе .
  2. ^ abc "Horse Heaven Hills (AVA): Профиль наименования" . Название Америка . 2007. Архивировано из оригинала 6 августа 2013 года . Проверено 30 января 2008 г.
  3. ^ "Виноградник Зефир-Ридж" . Винодельня Терстон Вульф . Проверено 3 ноября 2022 г.
  4. ^ Пердью, Энди; Дегерман, Эрик (13 февраля 2019 г.). «Северо-западное вино: Проссер демонстрирует историю в самом сердце долины Якима». Якима Вестник Республики . Проверено 3 ноября 2022 г.
  5. ↑ Паркер, Том (1 сентября 2002 г.). Знакомство с винами Вашингтона: знакомство с одним из самых захватывающих винодельческих регионов премиум-класса. Сиэтл, Вашингтон: Raconteurs Press. п. 85. ИСБН 0-9719258-5-2.
  6. ↑ Эллисон, Мелисса (5 мая 2006 г.). «Чаша радости для виноделов Снохомиша переполняется». Сиэтл Таймс .
  7. ^ "Винодельня Снохомиш творит историю штата" . Сиэтл Таймс . 3 мая 2006 г. Архивировано из оригинала 24 мая 2011 г.
  8. ^ «Предложения 2002 года». Винодельцы Кильседа Крик . Архивировано из оригинала 30 сентября 2007 года.

Внешние ссылки

45 ° 57'44 "N 119 ° 36'24" W  /  45,9623524 ° N 119,6067541 ° W  / 45,9623524; -119,6067541