Horse Heaven Hills — американская винодельческая зона (AVA) на юго-востоке штата Вашингтон , расположенная в частях округов Кликитат , Якима и Бентон , к северу и западу от реки Колумбия и к югу от долины Якима , и находится в пределах обширного апелласьона долины Колумбия . Horse Heaven Hills была создана Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком (TTB) Казначейства 30 июня 2005 года после рассмотрения петиции , поданной Полом Д. Лукасом от имени региональных производителей винного винограда. Винодельческая зона Horse Heaven Hills составляет около 60 миль (97 км) в длину и 22 мили (35 км) в ширину и расположена в 115 милях (185 км) к востоку от Ванкувера, штат Вашингтон . Апелласьон охватывает 570 000 акров (891 кв. миль), из которых около 6400 акров (2590 га) заняты виноградниками.
Horse Heaven Hills граничит с AVA долины Якима на севере и рекой Колумбия на юге. Его высота над уровнем моря варьируется от 200 футов (61 м) на южной границе до 1800 футов (549 м) на северной границе. Виноград, посаженный на его южных склонах, выигрывает от сильных западных ветров через ущелье Колумбия , что снижает проблемы с серой гнилью или плесенью и утолщает кожицу винограда, производя плоды с более высоким соотношением кожицы к соку. [1] [2]
Виноградари выращивают виноград в регионе Horse Heaven Hills с 1972 года, когда Дон Мерсер посадил 5 акров (2 га) винограда сорта Каберне Совиньон на виноградниках Phinny Hill. В период с 1978 по 1981 год Стимсон Лейн посадил 2000 акров (809 га) в Патерсоне , включая виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Рислинг, Совиньон Блан и Гренаш. К середине 1980-х годов коммерческое производство вина включало Каберне Совиньон виноградников Mercer Ranch, а также Гевюрцтраминер, Гренаш Розе и Каберне Совиньон виноградников St. Michelle. Посадки продолжались с середины 1980-х до начала 1990-х годов в регионе Horse Heaven Hills и значительно ускорились после того, как виноградники в Horse Heaven Hills пережили сильные заморозки 1996 года, которые уничтожили большую часть урожая винограда в штате Вашингтон. По состоянию на 2002 год в регионе насчитывалось не менее 20 виноградников с более чем 6400 акрами (2590 га) виноградников, а также четыре коммерческих винодельческих предприятия. [1]
Horse Heaven Hills AVA является домом для крупнейшего винодельческого предприятия в Вашингтоне, Columbia Crest Winery, принадлежащего Chateau Ste. Michelle в Патерсоне . Alexandria Nicole Cellars владеет 267 акрами (108 га) на виноградниках Destiny Ridge.
В AVA также находится виноградник Zephyr Ridge , который производит виноград для многих виноделен в Вашингтоне, включая Hogue Cellars и Swiftwater Cellars . [3] [4]
Некоторые из культовых вин Вашингтона производятся из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в этом AVA, включая Quilceda Creek Vintners Cabernet Sauvignon 2002 и 2003 годов, который набрал редкую оценку в 100 баллов от The Wine Advocate Роберта Паркера . [ 5] Только 15 других вин в США получили это обозначение, и все они сделаны из калифорнийского винограда. [6] Только пять других предыдущих винтажей получили последовательные максимальные баллы за всю историю публикаций The Wine Advocate . [7] Вина Quilceda Creek были купажированы с виноградом с трех виноградников Red Mountain AVA и одного виноградника Horse Heaven Hills AVA. [8]
В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .45°57′44″с.ш. 119°36′24″з.д. / 45,9623524°с.ш. 119,6067541°з.д. / 45,9623524; -119,6067541