stringtranslate.com

Отель Шоколат

Hotel Chocolat Group , торговая марка Hotel Chocolat , — британский производитель шоколада и производитель какао . [3] Компания производит и распространяет шоколад и другие продукты, связанные с какао, через Интернет, а также через сеть кафе, ресторанов, торговых точек и фабричных магазинов. [4]

Сообщалось, что к 2023 году у компании было 125 магазинов по всей Великобритании. [5] Единственная компания, выращивающая какао на своей ферме в этой стране, ее приобретение компанией Mars Inc. было завершено в январе 2024 года. [6]

История

Отель Chocolat, Монмут-стрит, Ковент-Гарден, Лондон
Отель Chocolat, Боар Лейн, Лидс

В 1988 году Ангус Тирлуэлл и Питер Харрис начали разрабатывать и продавать мятные конфеты под брендом «Mint Marketing Company (MMC)», а примерно шесть лет спустя перешли на шоколад под брендом «Geneva Chocolates». [7] Успех Тирлвелла и Харриса побудил их расширить свой бизнес на рынок заказов по каталогам под брендом «Chocolate Express». [7]

В 1998 году в Великобритании был открыт Клуб дегустации шоколада; по состоянию на 2014 год в нем насчитывается около 100 000 членов. [8] На сегодняшний день Дегустационный клуб опробовал более 1500 различных рецептов. Как подробно описано на их веб-сайте, Клуб дегустации шоколада каждый месяц рассылает коробки клиентам по всей стране.

В 2003 году компания Chocolate Express (ChocExpress) была переименована в Hotel Chocolat и открыла свой первый розничный магазин в центре Уотфорда . Затем компания первоначально выросла до четырех магазинов в Восточной Англии, а в период с 2005 по 2006 год открылись магазины в Милтон-Кейнсе , Кембридже и Сент-Олбансе .

В 2006 году компания официально приобрела Rabot Estate в Сент-Люсии и на сегодняшний день является единственной компанией в Великобритании, владеющей собственной фермой по производству какао. [9] Эта ферма является одной из причин, по которой компания отказалась от аккредитации Fair Trade, поскольку разрешены только мелкие фермерские хозяйства.

В 2011 году отель Chocolat открыл отель Boucan в Сент-Люсии. [10] Отель расположен на территории поместья Работ, расположенного высоко между горами Питон. В настоящее время в отеле есть шесть домиков и ресторан Boucan, оформленный в стиле какао.

В ноябре 2013 года были открыты два ресторана в Великобритании: Rabot 1745 на лондонском Borough Market и Roast + Conch в Лидсе . [11] В августе 2017 года, через год после того, как компания Hotel Chocolat Group PLC была зарегистрирована на Лондонской фондовой бирже , [12] [13] она открыла свои первые магазины в Ирландской Республике в Дандраме , Дублин . [14]

В январе 2019 года британский телеканал Channel 5 выпустил в эфир двухсерийный документальный фильм из серии «Внутри» под названием «Внутри отеля Шоколад». Другой британский телеканал Channel 4 в 2022 году показал два документальных фильма, также посвященных Hotel Chocolat; первым был «Отель «Шоколад на Пасху»» в апреле 2022 года, а вторым - «Отель «Шоколад: Внутри шоколадной фабрики»» в августе 2022 года .

В ноябре 2023 года Hotel Chocolat согласился на приобретение американской кондитерской компанией Mars, Inc в рамках сделки с оплатой наличными за 534 миллиона фунтов стерлингов, которая, как ожидается, будет завершена в начале 2024 года; [16] [17] компании выразили надежду, что сделка увеличит известность бренда на международном уровне. Сделка закрыта 25 января 2024 года. [18]

По корпоративным связям

Лидерство

Hotel Chocolate возглавляют соучредители Ангус Тирлуэлл (генеральный директор) и Питер Харрис. [19]

Локации

У отеля Chocolat 125 магазинов в Великобритании (по состоянию на январь 2023 г.) [5] и 33 магазина в Японии (по состоянию на май 2022 г.). [20] В 2022 году компания объявила о планах закрыть все пять филиалов в Северной Америке. [21] Он продолжает работать онлайн и через сеть оптовиков. [19]

Структура акционеров

По состоянию на 30 сентября 2022 года в число основных акционеров компании входили ее директора Ангус Тирлуэлл (27,1%) и Питер Харрис (27,1%), [22] Phoenix Asset Management Partners (15,34%) и Capital Group Companies (6,23%). [23] С 25 января 2024 года новым владельцем отеля Chocolat стал американский производитель кондитерских изделий Mars Inc. [18]

Продукты

Компания производит разнообразные кондитерские изделия на основе шоколада , в том числе обычные шоколадные батончики , блоки, рассыпной шоколад, а также разнообразную сезонную и подарочную продукцию. Здесь также предлагаются напитки, такие как горячий шоколад и алкоголь. [19] В 2022 году компания запустила услугу подписки на шоколад. [24]

Ангус Тирлуэлл, генеральный директор Hotel Chocolat

Бархатайзер

Выпущенная в 2018 году машина Velvetiser была выпущена как первая машина для приготовления горячего шоколада в домашних условиях, предназначенная для нагрева и смешивания (Velvetise) молока, молочных продуктов или растительного происхождения, а также шоколадной стружки, чтобы можно было приготовить напиток в стиле кофейни дома.

Работ Эстейт, Сент-Люсия

Отель Chocolate владеет и управляет поместьем площадью 140 акров (0,57 км 2 ) на юго-западе Сент-Люсии , недалеко от Суфриера . В Rabot Estate находится роскошный отель и плантация какао, разделенная на 16 различных зон. [13] [ нужна цитация ] Какао-деревья в Работ Эстейт в основном относятся к видам Тринитарио . [ нужна цитата ]

Rabot Estate является частью программы какао «Вовлеченная этика» отеля Chocolat (HCCAPEE). С момента открытия поместья было создано более сотни новых рабочих мест, а цены гарантированно будут на 30–40% выше мировых рыночных цен на какао, а также оплата будет произведена в течение недели после продажи урожая. гарантированный доход. [ нужна цитата ]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Обзор HOTEL CHOCOLAT GROUP PLC — Поиск и обновление информации о компании — GOV.UK» . Дом компаний . 16 июля 2013 года . Проверено 27 января 2024 г.
  2. ^ "Поиск магазинов" . Отель Шоколад . Проверено 17 июня 2017 г.
  3. ↑ Джолли, Джаспер (16 ноября 2023 г.). «Как отель Chocolat стал призом в 534 миллиона фунтов стерлингов для Марса». Хранитель . ISSN  0261-3077 . Проверено 6 декабря 2023 г.
  4. ^ «Наша история | Отель Шоколад» . www.hotelchocolat.com . Проверено 6 декабря 2023 г.
  5. ^ ab «Отель Chocolat откроет 50 новых магазинов, поскольку в нем проводятся лучшие рождественские распродажи» . Файнэншл Таймс . 19 января 2023 г. Проверено 21 марта 2023 г.
  6. ^ «Mars завершает приобретение шоколадного бренда премиум-класса Hotel Chocolat» . Марс, Инк . Проверено 25 февраля 2024 г.
  7. ^ аб Заинцингер, Ванесса (28 января 2013 г.). «Выступление на конференции Real Business Funding: Питер Харрис». Реальный бизнес . Проверено 21 марта 2023 г.
  8. ↑ Хоуп, Кэти (27 октября 2014 г.). «Человек, построивший империю Hotel Chocolat». Новости BBC . Проверено 10 ноября 2014 г.
  9. ↑ Хоуп, Кэти (27 октября 2014 г.). «Человек, построивший империю Hotel Chocolat». Новости BBC . Проверено 10 ноября 2014 г.
  10. ^ Портас, Мэри. «Мэри Портас посещает отель Chocolat». Телеграф. Архивировано из оригинала 29 января 2013 года.
  11. ↑ Бейкер, Эндрю (30 сентября 2014 г.). «Отелю Chocolat исполняется 10 лет: сладкий вкус успеха». Независимый .
  12. ^ «Акции».
  13. ^ ab «Акции Hotel Chocolat выросли после дебюта на фондовом рынке» . хранитель . 10 мая 2016 года . Проверено 23 ноября 2022 г.
  14. ^ «Отель Chocolat перекусывает в Дублине» . Филип Коннолли . Времена. 13 августа 2017 г.
  15. ↑ Сингх, Анита (8 августа 2022 г.). «Отель Chocolat: Обзор шоколадной фабрики: это одна длинная реклама, но шоколад выглядит прекрасно». Телеграф . ISSN  0307-1235 . Проверено 5 сентября 2022 г.
  16. ^ «Отель Chocolat куплен Mars за 534 миллиона фунтов стерлингов - Retail Gazette» . Розничная газета . Проверено 16 ноября 2023 г.
  17. ^ «Американский гигант Mars купит британский отель Chocolat за 662 миллиона долларов» . Рейтер . Проверено 21 ноября 2023 г.
  18. ^ ab «Mars завершает приобретение шоколадного бренда премиум-класса Hotel Chocolat». 25 января 2024 г. Проверено 14 марта 2024 г.
  19. ^ abc «Отель Chocolat нацелился на рождественские распродажи, поскольку акции падают». Bloomberg.com . 1 августа 2022 г. Проверено 23 ноября 2022 г.
  20. ^ «Ангус Тирлуэлл из Hotel Chocolat раскрывает сладкие секреты своего роскошного британского шоколадного бренда» . Проактивные инвесторы Великобритании . 11 марта 2022 г. Проверено 18 мая 2022 г.
  21. ^ confectionerynews.com (21 июля 2022 г.). «Hotel Chocolat уходит из Северной Америки, поскольку акции обваливаются». confectionerynews.com . Проверено 23 ноября 2022 г.
  22. ^ МаркетСкринер. «HOTEL CHOCOLAT GROUP PLC: Члены Совета акционеров, Менеджеры и профиль компании | GB00BYZC3B04 | MarketScreener». www.marketscreener.com . Проверено 21 марта 2023 г.
  23. ^ «Цена акций Hotel Chocolat Group | HOTC | Структура акционеров» . исследовательский центр.barclays.co.uk . Проверено 21 марта 2023 г.
  24. ↑ Гулд, Марианна (26 апреля 2022 г.). «Отель Chocolat только что объявил об услуге подписки на шоколад, и это может быть опасно…» Вкусно . Проверено 23 ноября 2022 г.

Внешние ссылки