Охотничий темп — это форма соревнований с участием лошадей и всадников . В охотничьем шаге проложена тропа , по которой лошадь и всадник должны следовать. В день соревнований рано утром организаторы мероприятия отправляют опытную лошадь и наездника проехать по тропе так быстро, насколько это возможно безопасно. Эта утренняя поездка называется «забег по мертвому телу» и устанавливает две вещи:
Время темпа — идеальное время, чтобы безопасно, но быстро проехать по заданной тропе. Когда участники прибывают, они отправляют команды из трех или четырех человек проехать по тропе. Контрольно-пропускные пункты, установленные вдоль трассы, гарантируют, что всадники остаются на курсе и не перегружают своих лошадей. Для каждой группы гонщиков фиксируется время. Гонщики наказываются либо за слишком быструю езду и превышение темпа, либо за слишком медленную езду и превышение темпа. Группа, подошедшая ближе всего к темпу, побеждает в соревновании, независимо от того, больше или меньше «темпового» времени.