Вступив в ряды юниорского хоккея в 1990 году, команда Muskoka Bears была членом Metro Junior A Hockey League . До этого команда играла в Junior C hockey.
Команда вошла в историю хоккея 21 февраля 1997 года, когда их вратарь Райан Вентурелли стал первым вратарем, забившим два гола (оба в пустые ворота) в хоккейном матче против « Дерхэм Хаскис» в регулярном сезоне Metro Junior A Hockey League 1996–97. [1]
С 1997 по 2004 год франшиза называлась Huntsville Wildcats. Команда так и не нашла свою нишу и распалась в середине сезона 2003–04 после 23 поражений подряд и среднего показателя пропущенных голов около 10.
В сезоне 2004–05 команда была преобразована в «Хантсвилл-Маскока Оттерс» после того, как владельцами стали Шервуд Бэссин, Рэй Ирвин и Том Маккарти.
В 2007 году команда была продана местным бизнесменам Крису Хаусу и Джейсону Армстронгу, которые сократили название команды до Huntsville Otters.
Город Хантсвилл принимал Кубок Онтарио среди юниоров A Dudley Hewitt Cup 2011 в выходные 18–23 апреля 2011 года на арене Don Lough Arena, Canada Summit Centre. Otters выиграли со счетом 3-0 и получили пропуск в финал, но проиграли чемпионат Wellington Dukes со счетом 5-3.
В марте 2012 года было объявлено, что «Хантсвилл Оттерс» заключат контракт с Молодежной хоккейной лигой Онтарио [2], когда местная группа успешно подала заявку на включение команды в Молодежную хоккейную лигу Джорджиан-Мид-Онтарио.