Йорг Хоффманн (родился 29 января 1970 года) — отставной пловец вольным стилем из Германии , бывший рекордсмен мира , став первым человеком, проплывшим 1500 м вольным стилем менее чем за 15 минут. Он также был многократным чемпионом мира и Европы, как на длинной, так и на короткой воде.
Хоффманн родился в Шведте- на- Одере . Он выиграл 2 золотые медали на чемпионате мира , 1 золотую медаль на чемпионате мира (SC) , 4 золотые медали на чемпионате Европы и 1 золотую медаль на чемпионате Европы (SC) . Специалист по плаванию на длинные дистанции, он выигрывал титул чемпиона Европы на дистанции 1500 м вольным стилем четыре сезона подряд: 1989 в Бонне, 1991 в Афинах, 1993 в Шеффилде и 1995 в Вене.
Он завоевал бронзовую медаль в плавании на 1500 м вольным стилем на летних Олимпийских играх 1992 года в Барселоне, Испания . Он участвовал в трех летних Олимпийских играх подряд , начиная с Сеула 1988 года в составе сборной Восточной Германии .