Джек М. Гринберг (родился 28 сентября 1942 года в Чикаго, штат Иллинойс ) был председателем и генеральным директором корпорации McDonald's с 1999 по 2002 год, когда его сменил Джеймс Р. Канталупо . Он был повышен до генерального директора в 1998 году, сменив Майкла Р. Куинлана на этой должности, поскольку Куинлан сохранил титул председателя.
21-летний ветеран компании, Гринберг удерживал первое место в бурный период, когда компания терпела падение прибыли в каждом из последних семи кварталов его пребывания в должности. Как объяснил Гринберг, «Мы проходили через переход от того, что я называю компанией основателя, к современному глобальному предприятию. Происходит культурный сдвиг от того, какими мы были, к тому, какими мы хотим оказаться». [ необходима цитата ]
Выпускник колледжа коммерции университета Де Поля (переименованного в колледж бизнеса Дрихаус в 2012 году), Гринберг также получил степень доктора юриспруденции в юридическом колледже университета Де Поля . Он является сертифицированным бухгалтером и членом Американского института сертифицированных бухгалтеров , Общества сертифицированных бухгалтеров штата Иллинойс и Ассоциации адвокатов Чикаго , где он занимал должность бывшего председателя федерального налогового комитета и был президентом совета попечителей Фонда адвокатов Чикаго. Гринберг является членом Совета попечителей университета Де Поля . В настоящее время Гринберг является неисполнительным председателем и председательствующим директором компании The Western Union Company [ требуется ссылка ] . [1]
Он создал производственную систему «Сделано для вас» [2] , платформу для приготовления пищи, которая способствовала более широкому ассортименту предложений меню, позволяя магазинам предварительно готовить мясные котлеты и дорабатывать их по заказу. Ранее сеть McDonald's использовала производственный процесс «сборки на склад», предварительно готовя, разделывая и упаковывая большую часть еды до получения заказов клиентов. Отложив процесс завершения (разделки и упаковки сэндвичей), McDonald's мог предложить более широкий ассортимент комбинаций сэндвичей без значительного увеличения времени ожидания клиентов. [3]
Джек М. Гринберг был назначен лауреатом Академии Линкольна в Иллинойсе и награжден Орденом Линкольна (высшая награда штата) губернатором Иллинойса в 2003 году в области бизнеса. [4]