Jacob's — ирландская торговая марка нескольких линий печенья и крекеров в Ирландии и Великобритании . Торговая марка принадлежит компании Jacob Fruitfield Food Group , входящей в состав Valeo Foods , производящей снеки для ирландского рынка. Торговая марка используется по лицензии компанией United Biscuits , входящей в состав Pladis , и компанией Mondelez International в Азии (которая приобрела подразделение по производству печенья Groupe Danone и вместе с ним права на бренд печенья Jacob's в Азии).
.jpg/1280px-Jacob's_biscuit_factory_(19137953022).jpg)
Создателем торговой марки Jacob's стала небольшая бисквитная пекарня W. & R. Jacob, основанная в 1851 году на Бридж-стрит, Уотерфорд , Ирландия , Уильямом Билом Джейкобом и его братом Робертом. Позже компания переехала на Бишоп-стрит в Дублине , Ирландия, с фабрикой на Питерс-Роу. Помещение Джейкоба на Бишоп-стрит было одним из нескольких известных зданий Дублина, занятых повстанцами во время Пасхального восстания 1916 года.
Первая английская фабрика Джейкоба была открыта в 1914 году в Эйнтри , Ливерпуль , и остается основным производителем продукции Джейкоба в Великобритании, включая кремовые крекеры и твиглеты. [1]
В 1922 году была создана отдельная английская компания W. & R. Jacob (L'pool) Ltd. [2] Два филиала разделились, при этом филиал в Дублине сохранил название W. & R. Jacob, а филиал в Ливерпуле был переименован. Jacob's Bakery Ltd. В 1970-х годах компания W. & R. Jacob в Дублине объединилась с Boland's Biscuits, образовав Irish Biscuits Ltd., и переехала в Таллахт , пригород Дублина. Фабрика в Ливерпуле присоединилась к Associated Biscuits в 1960 году, которая была куплена Nabisco в 1982 году . [3]
В 1990 году обе компании снова перешли в совместное владение и стали Jacob's Biscuit Group, когда они были приобретены французской компанией Groupe Danone . В июле 2004 года Groupe Danone и United Biscuits объявили, что заключили соглашение о приобретении последней компанией Jacob's Biscuit Group. [4] [5] Однако всего несколько дней спустя Groupe Danone, United Biscuits и Fruitfield Foods объявили, что Jacob's Biscuit Group будет разделена: United Biscuits приобретет только часть группы в Великобритании, а Fruitfield Foods приобретет часть в Ирландии. . [6] [7] [8] Компания Fruitfield Foods впоследствии была переименована в Jacob Fruitfield Food Group и теперь является частью Valeo Food Group. Valeo Foods была основана в сентябре 2010 года в результате слияния компаний Batchelors и Origin Foods. [9] Тем временем Groupe Danone сохранила за собой право собственности на бренд Jacob в Азии с производственным предприятием в Малайзии.
С момента своего приобретения United Biscuits и Jacob Fruitfield Food Group находились в судебном споре по поводу использования торговой марки Jacob's. [10] [11]
После приобретения подразделения печенья Groupe Danone компанией Kraft Foods в 2007 году производство и продажа печенья Jacob's в Малайзии осуществляется компанией Mondelez Malaysia.
По состоянию на 2015 год фабрика в Эйнтри производила более 55 000 тонн продукции в год, [12] а по состоянию на 2022 год на заводе ежегодно производится 4 000 тонн крекеров. [13] В 2015 году компания получила инвестиции в размере 10 миллионов фунтов стерлингов от United Biscuits для дальнейшего увеличения производства. [14]
Активистка и профсоюзный организатор Рози Хэкетт несколько лет работала посыльным в компании Jacob's. В то время условия труда на заводе были плохими. 22 августа 1911 года Хакетт помог организовать сокращение женского труда на фабрике Джейкоба, чтобы поддержать своих коллег-мужчин, которые уже бастовали . С помощью женщин мужчины добились улучшения условий труда и повышения заработной платы. Две недели спустя, в возрасте восемнадцати лет, Хакетт вместе с Делией Ларкин стала соучредителем Профсоюза ирландских женщин-работниц (IWWU) . Во время локаута 1913 года Хакетт помог мобилизовать рабочих Джейкоба на выступление в знак солидарности с другими рабочими, которые, в свою очередь, были локаутированы своими работодателями. В 1914 году работодатели Джейкоба уволили ее из-за ее роли в локауте. [15]
В 2009 году, после 156 лет производства печенья в Ирландии, компания Jacob Fruitfield закрыла свой завод в Таллахте. Было потеряно 220 рабочих мест, в то время как компания сохранила около 100 сотрудников на различных должностях. [16]
В ноябре 2022 года рабочие завода в Эйнтри объявили забастовку после того, как переговоры с руководством по заработной плате с сентября того же года не привели к достижению соглашения, и компания временно перенесла производство в Португалию. Сотрудников завода поддерживает продолжающаяся забастовка профсоюза GMB . [13]
