_-_cropped.jpg/1280px-Jazz_&_Coffee_Masako_10_-_Shimokitazawa,_2009-09-24_20.21.01_(by_Guwashi999)_-_cropped.jpg){kind=spacer}
Jazz kissa ( яп .ジャズ喫茶), иногда транслитерируется как jazu kissa , — это кафе , которые специализируются на исполнении и оценке записанной джазовой музыки . Уникальные для Японии, jazz kissa — это места, где джазовая музыка звучит для преданного прослушивания, а не в качестве фоновой музыки . Типичное jazz kissa имеет высококачественную стереосистему , большую музыкальную коллекцию и приглушенное освещение, а также предлагает кофе и алкогольные напитки.
Первые кафе, ориентированные на воспроизведение джазовых записей, открылись в Японии в конце 1920-х годов как часть более широкого увлечения западной культурой и музыкой. До Второй мировой войны было около 80 джазовых кисса, но во время войны многие из них закрылись. В послевоенный период джазовые кисса вернулись в еще большем количестве. Джазовые кисса служили местами, где можно было послушать импортные джазовые записи , которые были слишком дороги для частных лиц. Они были важным музыкальным ресурсом для музыкантов, журналистов и любителей джаза, и на пике популярности по всей Японии работало около 600 джазовых кисса.
Начиная с 1970-х годов более легкий и дешевый доступ к персональному стереооборудованию и джазовой музыке бросил вызов роли джаз-кисса. Количество джаз-кисса значительно сократилось, а оставшиеся кисса посещались в основном из-за ностальгических соображений. Тем не менее, джаз-кисса продолжают работать в Японии, и новые кисса все еще открываются. Джаз-кисса сыграли свою роль в восприятии джазовой музыки и современной западной культуры в Японии. Их влияние выходит за пределы Японии, и в 21 веке во многих других странах открылись бары для прослушивания, вдохновленные джаз-кисса.
Популяризация кофе , кафе и джазовой музыки в Японии началась в 1920-х и 1930-х годах как часть более широкого энтузиазма среднего класса по отношению к западным идеям. [1] В кафе было принято играть музыку с фонографов . Некоторые кафе нанимали официанток, которые предлагали сексуальные услуги и пели и танцевали под фонограф. [2] [3] Громкая музыка также маскировала частные разговоры между посетителями и официантками. [2] Другие кафе избегали этого эротизма и устанавливали фонографы, приглушенное освещение и диваны, чтобы создать изысканную и непринужденную атмосферу. [4]
Первые музыкальные кафе, называемые ongaku kissa (сокращение от kissaten ), [5] открылись в Японии в конце 1920-х годов. [6] Из-за ограничений на живую музыку, kissa были одними из немногих мест за пределами крупных площадок, где люди могли услышать западную музыку. [7] В этих kissa размещались большие коллекции пластинок , сосредоточенные на определенных жанрах, и современное звуковое оборудование. [6] Интерьер и экстерьер kissa были оформлены в элегантном и иногда эксцентричном западном стиле. [8] Классические музыкальные кафе, называемые meikyoku kissa , были популярны так же, как и те, где играли джаз и латиноамериканскую музыку. В них также работали официантки, и они обслуживали молодых посетителей, часто мужчин, которые не могли позволить себе купить музыку самостоятельно. [6] [5] Kissa обычно управлялись любителями музыки, а не бизнесменами, стремящимися заработать деньги. [4]
Вероятно, что первый кисса, специализирующийся исключительно на джазовой музыке, открылся в 1929 году. [3] Джазовые кисса этого периода и их обширные коллекции пластинок служили важным ресурсом для коллекционеров пластинок, музыкантов и даже джазовых журналистов. [9] [10] В конечном итоге в Японии было около восьмидесяти джазовых кисса, большинство из которых располагалось в Токио. [11] Однако во время Второй мировой войны эти заведения были закрыты. [6] Многие из джазовых кисса потеряли свои коллекции пластинок во время авианалетов союзников , и большинство джазовых кисса, которые появились после войны, имели мало общего с этими довоенными джазовыми кисса. [12]
.jpg/1280px-Jazz_&_Coffee_Masako_8_-_Shimokitazawa,_2009-09-20_12.26.08_(by_Guwashi999).jpg){kind=spacer}
В 1950-х годах в Японии живые джазовые выступления были редки, как и джазовые записи местного производства. [13] Вместо этого записи приходилось импортировать из Америки по непомерно высоким ценам, которые, хотя и были слишком дорогими для большинства людей, джаз-кисса мог себе позволить. Это привело к тому, что джаз-кисса, наряду с радио, стали одними из немногих мест, где можно было услышать новейшую джазовую музыку. [13] [14] Джаз-кисса играли образовательную роль для поклонников джаза и музыкантов, включая Тошико Акиёси и Садао Ватанабэ . Владелец кисса давал подробные введения к записям перед тем, как их проиграть, и некоторые посетители делали заметки. Японское издание Swing Journal публиковало введения к записям, которые использовались в джаз-кисса. [15] В отличие от довоенных джаз-кисса, эти заведения были просто обставлены и обычно продавали только напитки. [14] К концу 1950-х годов в большинстве японских городов появились джаз-кисса. Джаз-кисса часто обслуживали определенные ниши, просто играя музыку из определенного поджанра . [16]
Трудности с покупкой джазовой музыки для отдельных лиц продолжались и в 1960-х годах. Это особенно затронуло студентов университетов, которые, привлеченные богемной атмосферой кафе, составляли значительную часть посетителей джаз-кисса. [a] [17] [18] Однако наблюдалось увеличение количества мест с живой музыкой, где можно было услышать джаз. [18] В некоторых джаз-кисса в 1950-х годах играла живая музыка, но в 1960-х это сошло на нет. [19] В середине десятилетия появился новый тип джаз-кисса. Эти джаз-кисса отличались тусклым освещением, чрезвычайно громкой музыкой и правилами для посетителей, такими как запрет на разговоры. [20] Этот стиль оценки джаза был связан с фри-джазом и студенческим движением «Новых левых» . [21] В джаз-кисса даже проводились политические встречи и беседы, организованные студентами. [22] Однако эта тенденция пошла на спад в конце 1960-х годов, когда умерли музыканты фри-джаза Джон Колтрейн и Альберт Эйлер , а также распалось движение «Новых левых». [21]
На пике популярности в середине 1970-х годов в Японии работало около 600 джазовых кисса. Изменения в обществе в последующие десятилетия привели к неуклонному сокращению числа джазовых кисса. [24] [25] В 1970-х годах пластинки и стереосистемы стали доступны для подростков и студентов, что вместе со значительным расширением живого джаза сделало музыку более доступной. Популяризация джазового фьюжн заставила джазовых кисса адаптироваться к новой музыке, которую некоторые поклонники джаза сочли предосудительной, или же их клиентская база сократилась. [26] Помимо смены музыки, кафе уменьшили громкость музыки, позволили посетителям разговаривать, продавали алкоголь и облегчили свой декор. [27] В 1980-х годах снова произошел скачок в доступе к персональному аудиооборудованию, и CD быстро заменили винил. Живой джаз стал широко распространенным по всей Японии, и джаз часто был фоновой музыкой в заведениях гостеприимства. Эти события негативно повлияли на джазовые кисса. [28] Одним из преимуществ этих изменений было то, что джаз-кисса стали одними из немногих оставшихся мест, где можно было услышать джаз с оригинальных виниловых пластинок. Клиенты продолжали посещать их как напоминание о прошлом или чтобы почувствовать, что они «подлинно» слушают джазовую музыку. [29]
В настоящее время джазовые кисса значительно сократились в числе по сравнению с пиком 20-го века. Оставшиеся кисса в основном такие же, какими они были в период сразу после войны. [22] [24] Музыка в основном воспроизводится с виниловых пластинок и включает большинство джазовых поджанров. [22] Тем не менее, новые джазовые кисса продолжали открываться. Эти джазовые кисса нацелены на молодых клиентов, создавая более расслабленную обстановку и предлагая живые выступления как диджеев, так и музыкантов. [24]
Музыка в джаз-кисса обычно выбирается из большой музыкальной коллекции заведения и громко проигрывается на сложной звуковой системе . [30] Высококачественное стереооборудование является центральной особенностью джаз-кисса, а динамики иногда изготавливаются на заказ для этого пространства. [25] [31] Музыка предназначена для преданного музыкального восприятия посетителей, а не как фоновая музыка или для облегчения танцев. [30] Часто одна сторона пластинки проигрывается полностью, прежде чем сменить музыку. [22]
Обычно джазовые кисса имеют слабое освещение и антикварную мебель, и расположены в тихих переулках. [32] Стены многих джазовых кисса украшены обложками пластинок и имеют полки, заполненные виниловыми пластинками и компакт-дисками. [25] Японский музыкант Отомо Ёсихидэ писал, что классическая джазовая кисса 1970-х годов представляла собой комнату площадью 15 м2 со стойкой, несколькими сотнями виниловых пластинок, большой коллекцией журналов и «парой огромных динамиков JBL или Altec ». [22] [33]
Джазовые кисса курируются мастером (マスター, masutā ) , который обычно является владельцем-оператором и единственным сотрудником. Мастер будет подавать клиентам напитки и еду, а также курировать музыку кисса. [34] Выбор музыки полностью контролируется мастером, и предложения от посетителей редки, за исключением рекомендаций от постоянных клиентов. [35] [25] Мастера известны своими экспертными знаниями джазовой музыки и часто используются в качестве проверяющих факты для джазовых критиков и писателей. [5]
Jazz kissa известны тем, что навязывают своим посетителям правила. Заведения могут попросить посетителей слушать музыку в тишине и не являются местами для общения. [36] [22] Клиентам подают кофе и алкоголь. Цены на напитки часто выше, чем в других заведениях, чтобы обеспечить финансовую жизнеспособность небольшого количества клиентов, и клиенты могут оставаться столько времени, сколько пожелают. [22] [25] Клиенты посещают в одиночку или парами и никогда большими группами. [37]
Джазовая кисса привела Японию к пониманию джазовой музыки как высокой формы искусства, подобной классической музыке. [15] Музыковед Дэвид Новак утверждал, что импортные технологии и музыка в джазовой киссе «помогли японцам научиться быть современными». [38] По словам Новака, в 1970-х и 80-х годах появились площадки, которые были сосредоточены на экспериментальной музыке. Эти кисса и площадка были одновременно продуктом и реакцией на культуру джазовой кисса и сыграли важную роль в музыке Japanoise . [39] Аналогичным образом, сосредоточенный, но коллективный способ, которым японская аудитория слушает экспериментальную музыку Onkyokei, мог возникнуть из практики прослушивания джазовой кисса. [40]
Джазовая кисса — уникальное японское явление, не имеющее аналогов в мире. [30] [41] Однако в 21 веке за пределами Японии начали открываться бары, где можно послушать музыку под влиянием японской джазовой кисса. [42] [43] Japan News сообщает, что в западных и азиатских странах открылось не менее 50 заведений, вдохновленных джазовой кисса. [42]