stringtranslate.com

Джерси Майкс Запасные

A Sub выше, LLC , действующая под названием Jersey Mike's Subs , — американская сеть сэндвичей для подводных лодок со штаб-квартирой в Манаскуане, штат Нью-Джерси . Франшиза Jersey Mike's насчитывает около 2000 заведений. [3] За пределами США есть два офиса в Онтарио , Канада ; ( Лондон и Китченер ) и одно место в Гвадалахаре , Халиско , Мексика .

История

В 1971 году, в возрасте 14 лет, Питер Канкро из Пойнт-Плезант-Бич, штат Нью-Джерси , устроился на неполный рабочий день в Mike's Submarines, магазин сэндвичей в соседнем районе Пойнт-Плезант, на Трентон-авеню, 1009. Закусочная, основанная в 1956 году, находилась всего в нескольких кварталах к западу от средней школы Пойнт-Плезант-Бич, а затем принадлежала третьему владельцу. Когда в 1975 году магазин снова выставили на продажу, мать Канкро предложила ему купить его. С помощью школьного футбольного тренера, который также был банкиром, Канкро, которому тогда было 17 лет и который учился в старшей школе, за три дня собрал 125 000 долларов. [5] [4] [6] Сегодня Канкро является владельцем и генеральным директором компании.

Cancro начал предоставлять ресторану франшизу в 1987 году. К 2014 году у него было 750 заведений, еще 650 находились на той или иной стадии развития. [7] В 2015 году открылось 197 новых заведений, а общее количество заведений Jersey Mike's превысило 1000. [8] Офисы Джерси Майка приобретают все большее присутствие на Западном побережье , особенно в Южной Калифорнии . Первоначальное помещение Джерси Майка на Трентон-авеню до сих пор используется в качестве учебного центра компании.

В январе 2024 года компания объявила о крупном расширении в Канаду с участием Redberry Restaurants, крупного канадского ресторанного оператора, что станет первым крупным международным расширением. Целью было открыть 300 ресторанов за 10 лет. [9]

Продукты

Как и в оригинальном магазине Mike's 1956 года, в каждом ресторане Mike's Subs в Джерси подают сэндвичи с подводной лодкой, которые готовятся на заказ с нарезкой мяса и сыра по мере необходимости. Заказывая сэндвич «Mike's Way», посыпайте его нарезанным луком, тертым салатом, помидорами, орегано, солью (специями) и смесью красного винного уксуса и оливкового масла . Также есть фирменная приправа из вишневого перца .

«Фаворит Джерси Шор» — проволоне, ветчина и каппакуоло — на белом хлебе.

В некоторых заведениях Jersey Mike также подают различные сэндвичи на завтрак в утренние часы, в том числе сэндвичи со свиным рулетом , продуктом из Нью-Джерси.

Реклама

Начиная с сентября 2022 года, актер Дэнни ДеВито , выросший в нескольких милях от оригинального Jersey Mike's, участвовал в серии рекламных роликов на радио и телевидении в качестве первого представителя компании среди знаменитостей. [10] [11]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ https://www.inc.com/dave-schools/how-jersey-mikes-ceo-turned-125000-into-1-billion.html [ пустой URL ]
  2. ^ «Питер Канкро, Джерси Майкс Франчайз Системс Инк: Профиль и биография» . Bloomberg.com . Проверено 26 ноября 2022 г.
  3. ^ ab «Запустите франшизу Джерси Майка Сабс в 2024 году» . Предприниматель . Проверено 26 января 2022 г.
  4. ^ Ab Schools, Дэйв (15 марта 2018 г.). «Как генеральный директор Jersey Mike превратил 125 000 долларов в 1 миллиард долларов». Inc. Проверено 26 января 2022 г.
  5. ^ «Питер Канкро, основатель/генеральный директор Jersey Mike's Subs» . 13 июня 2022 г.
  6. ^ "Уроки дополнительного магазина" . Нью-Йорк Таймс . 05.06.2010. ISSN  0362-4331 . Проверено 26 января 2022 г.
  7. ^ Куликовский, Лори (25 февраля 2014 г.). «Подводные лодки Джерси Майка набирают обороты для расширения франшизы» . Улица . Проверено 26 января 2022 г.
  8. ^ «Джерси Майка завершает 2015 год с сильным ростом подразделения» . Журнал КСР . 26 января 2016 г. Проверено 26 января 2022 г.
  9. ^ «Джерси Майк планирует масштабное расширение в Канаде за счет Redberry Restaurants» . Новости ресторана страны . 17 января 2024 г. Проверено 17 января 2024 г.
  10. ^ Шоу, Дэвид. «ДеВито! Хотя у него есть склонность к темным комедиям, актер и режиссер Дэнни ДеВито серьезно относится к своему ремеслу, своей семье и своим сигарам». Архивировано 4 апреля 2007 г. в Wayback Machine , профиль любителя сигар , доступ 2 мая 2007 года. «Дэнни ДеВито родился в 1944 году в прибрежном городке Нептун, штат Нью-Джерси — отсюда и название его продюсерской компании — и вырос в соседнем Эсбери-парке, будучи младшим из пяти детей (двое из которых умерли до того, как ему исполнилось рожденный)."
  11. ^ «След кампании: Джерси Майка Субс демонстрирует подлинность Дэнни ДеВито» . Маркетинговое погружение .

Внешние ссылки