Labatt Brewing Company Limited ( французский : La Brasserie Labatt Limitée ) — пивоваренный завод , принадлежащий Anheuser-Busch InBev, со штаб-квартирой в Торонто , Онтарио, Канада. Компания Labatt, основанная в 1847 году, является крупнейшей пивоварней Канады . [ нужна цитата ]
В 1995 году ее приобрела бельгийская пивоварня Interbrew . В 2004 году Interbrew объединилась с бразильской пивоваренной компанией AmBev и образовала InBev . В 2008 году InBev объединилась с американской пивоваренной компанией Anheuser-Busch и образовала Anheuser-Busch InBev (сокращенно AB InBev), в результате чего Labatt стала частью Anheuser-Busch InBev. 10 октября 2016 года завершилось слияние Anheuser-Busch InBev и SABMiller стоимостью более 100 миллиардов долларов . Labatt теперь является частью новой компании Anheuser-Busch InBev SA/NV, которая торгуется как BUD на Нью-Йоркской фондовой бирже (ABI:BB в Брюсселе). [1]
В США пиво марки Labatt продается по лицензии Labatt USA. С 2009 года он полностью независим от канадской фирмы; это дочерняя компания частной FIFCO USA из Рочестера, штат Нью-Йорк .
Пивоварня Labatt была основана Джоном Киндером Лабаттом в 1847 году в Лондоне , Западная Канада (ныне Онтарио ). Киндер иммигрировал в Канаду из Ирландии в 1830-х годах и первоначально зарекомендовал себя как фермер недалеко от Лондона. В 1847 году он вместе с партнером Сэмюэлем Экклсом вложил деньги в пивоварню, запустив компанию Labatt and Eccles. Когда Экклс вышел на пенсию в 1854 году, Лабатт приобрел его долю и переименовал фирму в «Лондонскую пивоварню». Ему помогали его сыновья Ефрем, Роберт и Иоанн. [ нужна цитата ]
Когда Джон Киндер Лабатт умер в 1866 году, его сын Джон взял на себя управление компанией. Под его руководством пивоварня стала крупнейшей пивоварней в Канаде. После его смерти в 1915 году компания контролировалась трастом, которым управляли его девять детей, хотя его сыновья Джон Саквилл Лабатт и Хью Фрэнсис Лабатт взяли на себя управленческий контроль. [2]
В 1901 году в Канаде был введен «сухой закон» на основании законодательства провинции Остров Принца Эдуарда . В 1916 году «сухой закон» был введен и в Онтарио , затронув все 64 пивоварни провинции. Хотя некоторые провинции полностью запретили производство алкоголя, некоторые разрешили его экспорт в Соединенные Штаты. Лабатт выжил, производя крепкое пиво на экспорт к югу от границы и выпустив на продажу в Онтарио два «умеренных эля» с содержанием алкоголя менее двух процентов . Однако канадская пивоваренная промышленность понесла второй удар, когда в 1919 году в США вступил в силу сухой закон. Когда в 1926 году в Онтарио был отменен «сухой закон», осталось всего 15 пивоваренных заводов, и только Лабатт сохранил свое первоначальное руководство. Это привело к укреплению позиций отрасли. В 1945 году Labatt стала публичной компанией , выпустив 900 000 акций.
Джон и Хью Лабатт, внуки основателя Джона К. Лабатта, запустили Labatt 50 в 1950 году в ознаменование 50-летия партнерства. Labatt 50, первый светлый эль, представленный в Канаде, был самым продаваемым пивом в Канаде до 1979 года.
В 1951 году Labatt выпустила свой Pilsener Lager ; Когда оно было представлено в Манитобе , пиво получило прозвище «Синее» из-за цвета этикетки и поддержки компанией команды Виннипегской канадской футбольной лиги (CFL) Blue Bombers . Пивоваром в то время был Роберт Франк Леварн (р. 1921, Торонто; Р.Ф. Леварн также возглавлял команду, производившую знаменитый Labatt 50, в основном для рынка Квебека). [3] Прозвище «Blue» прижилось, и в 1979 году Labatt Blue заняло первое место на канадском рынке пива. В конце восьмидесятых он уступил этот статус Molson Canadian , но в течение следующего десятилетия периодически возвращал себе первое место по мере колебаний потребительских предпочтений. В 2004 году Budweiser занял первое место, подняв Blue на третье место впервые за двадцать пять лет. [4] [5] Однако, поскольку Labatt варил Budweiser (и другие продукты Anheuser-Busch) в Канаде по лицензии с 1980-х годов, [6] Labatt, вероятно, не пострадал от этого изменения. Более того, Labatt Blue остается самым продаваемым канадским пивом в мире, если судить по мировым продажам. [7]
Лабатт также был основным владельцем Toronto Blue Jays с момента их основания в 1976 году до 1995 года, когда Interbrew приобрела Labatt. [8] В 2000 году Rogers Communications приобрела 80% акций команды, а Interbrew сохранила за собой остальные 20%; Позже Роджерс приобрел полную собственность команды. [9]
Инновации Лабатта включают в себя введение первой откручивающейся крышки на бутылке многоразового использования в 1984 году. В 1989 году Лабатт получил возможность нанять канадскую модель Памелу Андерсон в качестве девушки из Голубой зоны Лабатта после того, как ее выделила из толпы телекамера. мужчина на футбольном матче BC Lions в кроп-топе Blue Zone. Фотограф и бойфренд Данн Иличич самостоятельно создал плакат «Девушка из голубой зоны» после того, как Лабатт отказался иметь к этому какое-либо отношение. Позже Labatt's купила 1000 плакатов, чтобы удовлетворить потребительский спрос.
В 1995 году Labatt была приобретена крупной бельгийской транснациональной пивоваренной компанией Interbrew (ныне InBev), лидером мирового рынка. Лабатт является совладельцем компании Brewers Retail Inc. , оператора розничной сети The Beer Store, которая, защищенная законодательством, занимает более 90% рынка продаж пива вне помещений Онтарио. В начале 2007 года Labatt также приобрела пивоваренную компанию Lakeport Brewing Company из Гамильтона, Онтарио .
В 2009 году компания продала Labatt USA, включая американские права на свои основные продукты Labatt (такие как Blue, Blue Light и Labatt 50) компании FIFCO USA, и согласилась производить пиво под этими брендами от имени Labatt USA до 2012 года. Эта продажа была было санкционировано Министерством юстиции США по соображениям конкуренции после слияния InBev с Anheuser-Busch, поскольку Budweiser и Labatt Blue входили в число ведущих брендов в северной части штата Нью-Йорк , несмотря на то, что последний имел менее 1% доли рынка в США в целом. [10]
Продажа не включала в себя права США на продукцию Labatt, не имеющую маркировки «Labatt», такую как Kokanee или Alexander Keith's , которые сейчас распространяются в США компанией Anheuser-Busch. [11] Более того, основная интеллектуальная собственность (например, товарные знаки Labatt ) остается собственностью канадской фирмы. Наконец, продажа никоим образом не повлияла на деятельность Labatt в Канаде, однако Anheuser-Busch InBev сохраняет полный контроль над портфелем брендов Labatt в Канаде.
В 2020 году Labatt приобрела канадскую компанию по производству спиртных напитков Goodridge & Williams, компанию, известную производством Nütrl Vodka Soda и других готовых к употреблению (RTD) баночных коктейлей. [12]
Канада
США (до продажи)
Штаб-квартира Labatt в США первоначально несколько лет располагалась в Буффало. Затем Лабатт решил на время перенести свою штаб-квартиру в Норуолк, штат Коннектикут. В 2007 году Labatt решила перенести свои операции в США обратно в Буффало из-за высоких продаж в городе и более близкой близости к их предприятиям в Онтарио. Labatt USA теперь принадлежит FIFCO USA из Рочестера, штат Нью-Йорк.
Пивоварня Labatt в Торонто ( Рексдейл ) была построена в 1970 году. Она прекратила свою деятельность в 2005 году [13] и была снесена к 2007 году, что положило конец связям пивоварни с городом.
Labatt 50 — эль крепостью 5% , выпущенный в 1950 году в ознаменование 50-летия сотрудничества внуков основателя пивоварни. Labatt 50, первый эль с легким вкусом, представленный в Канаде, был самым продаваемым пивом в Канаде до 1979 года, когда с ростом популярности лагеров его превзошло Labatt Blue . Labatt 50 ферментируется с использованием специальных элевых дрожжей, которые используются в Labatt с 1933 года.
Labatt Blue — светлый лагер крепостью 5% . [14] В бутылке Labatt Blue содержится 12 британских жидких унций (341 мл) пива . В стандартной банке Labatt Blue/Bleue в Канаде содержится 355 мл пива, а в отдельных регионах страны доступны другие объемы.
В Квебеке Labatt также производит более крепкий лагер Labatt Bleue Dry крепостью 6,1%. [15]
Blue, флагманский бренд компании, участвовал во многих международных конкурсах пивных рейтингов и всегда показал себя особенно хорошо. [ нужна цитация ] В 2003 году Labatt Blue получила золотую награду за качество на Всемирном конкурсе качества, ежегодно организуемом Monde Selection . [16]
Лабатт запатентовал особый метод приготовления ледяного пива в 1997, 1998 и 2000 годах: «Способ обработки охлаждением, примером которого является процесс приготовления ферментированного солодового напитка, в котором пивоваренные материалы затираются водой, а полученное затор нагревается. и сусло отделяют от него.Сусло варят, охлаждают и ферментируют, а пиво подвергают окончательной стадии, которая включает выдержку, для получения конечного напитка.Усовершенствование включает в себя подвергание пива холодной стадии, включающей быстрое охлаждение пива до температуры Полученное охлажденное пиво затем смешивают в течение короткого периода времени с пивной суспензией, содержащей кристаллы льда, без какого-либо заметного побочного увеличения количества кристаллы льда в полученной смеси. Наконец, обработанное таким образом пиво экстрагируют из смеси». [17] Компания предоставляет следующее объяснение Labatt Ice и Maximum Ice для непрофессионалов: «Во время этого уникального процесса температура снижается до тех пор, пока в пиве не образуются мелкие кристаллы льда. Затем с помощью эксклюзивного процесса кристаллы удаляются. В результате получается сбалансированное пиво с полным вкусом». [18]
Лабатт спонсировал строительство многих зданий в Лондоне, в том числе парка Лабатт , Центра Джона Лабатта и Центра визуальных искусств Джона Лабатта в Университете Западного Онтарио (UWO). Сын Бесси Лабатт Артур Лабатт был 19-м канцлером UWO (2004–2008). [19] В 1998 году Лабатт объявил о 20-летнем спонсорском соглашении с ныне несуществующей Montreal Expos (ныне Washington Nationals ), которое включало права на название стадиона в центре Монреаля , который так и не был построен.
Они спонсировали английскую футбольную команду Nottingham Forest FC с 1992 года (поменявшись с Shipstones Brewery до 1994 года) по 1997 год .
Они также являются официальным пивным и корпоративным спонсором хоккейной франшизы ОХЛ «Плимут Уэйлерс». В 1950-х годах компания спонсировала турнир по гольфу PGA Tour Labatt Open .
Лабатт спонсировал Жиля Вильнева , а также был главным спонсором Гран-при Канады Формулы-1 с 1972 по 1986 год, а также гоночной команды Williams F1 с 1991 по 1994 год.
В 1983–1986 годах Лабатт спонсировал Кена Вестерфилда , канадского чемпиона по фрисби и рекордсмена мира, для проведения шоу фрисби по всей Онтарио, а также спонсировал чемпионат мира по смелости (фрисби) на островах Торонто в 1986 году .
Лабатт спонсирует ежегодный хоккейный турнир Labatt Blue Buffalo Pond в Buffalo RiverWorks . [22] В любительском хоккейном турнире на открытом воздухе принимают участие более 800 игроков. [23]
В мае 2009 года Лабатт поддержал седьмую команду НХЛ в Канаде, которую преследовал Джим Балсилли .
В ноябре 2018 года Labatt USA открыла Labatt Brew House, инновационную пивоварню и дегустационный зал площадью 3000 квадратных футов (280 м 2 ) в Буффало, штат Нью-Йорк . Посетители могут попробовать экспериментальное пиво или выбрать один из множества известных сортов пива.
Labatt Blue продается во всех провинциях Канады; однако в Квебеке он продается под французским названием Labatt Bleue с логотипом в виде геральдической лилии . Помимо названия, красный кленовый лист на логотипе, содержащий 4,9% алкоголя по объему вместо 5,0%, также был заменен на стилизованный красный сноп пшеницы, который Лабатт называет своим символом «качества пивоварения». [24]
Labatt Blue продается на большей части территории Соединенных Штатов, причем продажи особенно высоки на Среднем Западе и Северо-Востоке вдоль границы Канады и США . [ нужна цитата ]
В 2017 году Канадское геральдическое управление предоставило Лабатту оружие, знамя и значок. [25]
{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )