Koenigia polystachya — вид цветковых растений семейства горца птичьего , [1] известный под общими названиями горец гималайский и горец окультуренный . Он имеет несколько регулярно используемых синонимов , включая Polygonum polystachyum , Aconogonon polystachyum и Persicaria wallichii . [1]
Koenigia polystachya произрастает в Азии (юго-западный Китай, Индийский субконтинент, Мьянма, Афганистан) и выращивается во многих местах как декоративное растение . Он обладает способностью становиться инвазивным видом и обосновался в некоторых частях Северной Америки, в первую очередь на тихоокеанском побережье США и Канады. [2] [3] [4] Это инвазивный сорняк в горах Шри-Ланки. [5]
Koenigia polystachya — корневищное многолетнее травянистое растение, дающее толстые, полые, прямые стебли, длина которых легко превышает один метр (40 дюймов). С помощью своих корневищ он может образовывать плотные колонии. Он также может распространяться бесполым путем , если части стебля, содержащие корневые узлы, отделяются и переносятся на новое место; измельчение растения на мелкие части не обязательно остановит его рост. [6] Волосатые листья достигают 20 сантиметров (8 дюймов) в длину. Ветвящееся соцветие представляет собой ряд кружевных гроздей множества мелких белых цветков. [4]
В индийских регионах Сикким и Дарджилинг его называют «thothnay» , его съедобные побеги и стебли с приятным кислым вкусом используются как овощ или для приготовления пикантных приправ и гарниров к блюдам.