Kretek ( / ˈk r ɛ t ɛ k / ) — сигареты индонезийского происхождения, изготовленные из смеси табака , гвоздики и других ароматизаторов. Они могут быть с фильтром или без фильтра. Само слово «kretek» является звукоподражательным термином для обозначения потрескивающего звука горящей гвоздики. [1]
Отчасти из-за благоприятного налогообложения по сравнению с фильтрованными «белыми» сигаретами [2] , кретек на сегодняшний день является наиболее распространенной формой курения сигарет в Индонезии, где их предпочитают около 90% курильщиков. [3] В Индонезии есть сотни производителей кретека, включая мелких местных производителей и крупные бренды. Большинство широко известных международных брендов, включая Sampoerna , Bentoel , Nojorono, Djarum , Gudang Garam и Wismilak, происходят из Индонезии. Nat Sherman из Соединенных Штатов производил сигареты под брендом «A Touch of Clove», но они не были настоящими кретек, поскольку в небольших кристаллах, расположенных внутри фильтра, был добавлен ароматизатор гвоздики, а не настоящая пряность гвоздики, смешанная с табаком. [4]
Кретек часто служит основой для индонезийских травяных сигарет , в которые в дополнение к гвоздике добавляют различные травы.
Происхождение сигарет кретек можно проследить до 1880 года. Создателем кретека был Хадж Джамхари, уроженец Кудуса в регионе Центральная Ява в Индонезии . Страдая от болей в груди, Джамхари пытался уменьшить боль, втирая в грудь гвоздичное масло. Джамхари искал способ добиться более глубокого облегчения и курил самокрутки, добавив в них сушеные бутоны гвоздики и сок каучукового дерева. Согласно истории, его астма и боли в груди немедленно прошли. Молва о продукте Джамхари быстро распространилась среди его соседей, и вскоре продукт стал доступен в аптеках как rokok cengkeh ; сигареты с гвоздикой. Сначала продаваемые как лекарственное средство, кретек стали широко популярными.
В те годы местные жители вручную скручивали кретеки для продажи по заказу без какой-либо определенной марки, упаковки или ограничений на ингредиенты, используемые в производстве. Жителю Кудуса по имени Нитисемито пришла в голову идея начать серийное производство и продавать кретеки под собственной торговой маркой. В отличие от других производителей, Нитисемито, который первым создал бренд Bal Tiga в 1906 году, добился большого успеха, внедрив беспрецедентные маркетинговые приемы, такие как использование тисненых упаковок или предложение бесплатных рекламных материалов. Коммерческое производство началось всерьез только в 1930-х годах. [5]
Кроме того, он также разработал средство производства, называемое системой абон, которая предлагала возможности для других предпринимателей с недостаточным капиталом. В этой системе человек, называемый «абон», берет на себя работу по доставке готовой продукции компании, которая платит цену за выполненную сдельную работу, в то время как компания обязана поставлять необходимые производственные материалы «абонам». Большинство производителей с тех пор предпочитают, чтобы их рабочие работали под крышей их собственных фабрик, чтобы поддерживать стандарты качества. В настоящее время только несколько производителей кретека используют систему абон.
В период с 1960 по 1970 год и в первые дни режима Нового порядка кретек стал национальным символом против «белых сигарет». В середине 1980-х годов количество сигарет, произведенных на станках, превысило количество сигарет, скрученных вручную. Будучи одним из крупнейших источников дохода Индонезии, индустрия кретека объединяет 500 крупных и мелких производителей, на которых в общей сложности занято около 10 миллионов человек. [6]
С 2009 года кретеки не продаются в США. Продается разновидность кретека: «сигары», которые по размеру и форме похожи на оригинальные кретеки, также с фильтром и оригинальной табачно-гвоздичной смесью, но в табачной бумаге.
Качество и разнообразие табака играют важную роль в производстве кретека. Одна марка кретека может содержать более 30 видов табака. [7] Добавляются измельченные сушеные бутоны гвоздики весом около 1/3 табачной смеси. Иногда последний процесс, который проходят изготовленные на станке или вручную скрученные кретеки, — это распыление подсластителя на окурок сигареты.
Сигареты Djarum Black, продаваемые в Европе , Южной Африке и странах Южной Америки , содержат 10–12 мг смолы и 1 мг никотина , как указано на пачке. Этот уровень смолы и никотина сопоставим с большинством других обычных или «полноценных» сигарет, доступных на рынке. Сигареты Djarum Black, производимые для потребления в Индонезии, содержат значительно большее количество смолы и никотина, 25 мг и 1,6 мг соответственно. В Канаде сигареты Djarum Black указаны как содержащие 44,2–86 мг смолы и 1,73–3,24 мг никотина, что значительно больше, чем большинство других сигарет. [ необходима цитата ]
Уровни никотина и оксида углерода в венозной плазме у 10 курильщиков были проверены после курения кретеков и оказались схожими с показателями сигарет без гвоздики, таких как Marlboro . [8]
Крысам давали равные дозы вдыхания обычных табачных сигарет и кретеков в течение короткого периода. Те, кто вдыхал кретек, не показали худших последствий для здоровья по сравнению с теми, кто вдыхал обычные сигареты. [9] Исследование было повторено с 14-дневным воздействием, и кретек снова не оказал худшего воздействия на здоровье, чем обычные сигареты. [10]
Эвгенол в дыме гвоздики вызывает онемение горла, что может снизить рвотный рефлекс у потребителей, что побудило исследователей рекомендовать соблюдать осторожность лицам с респираторными инфекциями . [11] Также было зафиксировано несколько случаев аспирационной пневмонии у людей с нормальными дыхательными путями , возможно, из-за снижения рвотного рефлекса.
В Соединенных Штатах сигареты были предметом правовых ограничений и политических дебатов, включая предложенный Сенатом США законопроект 2009 года, который запрещал бы сигаретам иметь «характерный вкус» определенных ингредиентов, отличных от табака и ментола . [12]
Исследование, проведенное Центрами по контролю и профилактике заболеваний США , показало, что кретек составляет относительно небольшой процент курения среди несовершеннолетних, и их употребление снижается среди учащихся старших классов. [13] Критики законопроекта утверждали, что поддержка законопроекта крупным американским производителем табачных изделий Philip Morris , который производит только обычные и ментоловые сигареты, свидетельствует о том, что законопроект является попыткой защитить компанию от конкуренции. [14]
Некоторые штаты США, включая Юту , Нью-Мексико и Мэриленд , приняли законы, запрещающие продажу кретеков. [15] 14 марта 2005 года Philip Morris International объявила о покупке индонезийской табачной компании PT HM Sampoerna после приобретения 40% акций Sampoerna у ряда основных акционеров Sampoerna. [16]
В 2009 году в Конгресс США был внесен Закон о профилактике семейного курения и контроле над табаком , подписанный президентом Бараком Обамой , что дало FDA значительно больше полномочий по регулированию табака; одно из положений закона включает запрет на использование ароматизаторов в табаке, кроме ментола. Запрет распространяется и на кретек. С 22 сентября 2009 года сигареты с гвоздикой больше не подлежат законной продаже или распространению в США, а сигареты, купленные за рубежом, подлежат конфискации таможней США. [17] Из этого правила есть исключение при получении сигарет в качестве подарков через Почтовую службу США , и это разрешено только при соблюдении определенных правил. Это правило не позволяет покупать табачные изделия за рубежом, но разрешает получать подарки от отечественных и иностранных лиц. [ необходима цитата ] Однако компания Kretek International Inc., импортер бренда Djarum, продолжала предлагать гвоздику и табачные изделия в виде маленьких сигар , которые имеют более низкие налоги (в некоторых штатах США) и более мягкие ограничения, чем сигареты.
12 апреля 2010 года Индонезия подала официальную жалобу во Всемирную торговую организацию, заявив, что запрет на кретек в Америке равносилен дискриминации, поскольку ментоловые сигареты освобождены от нового регулирования. Генеральный директор по международной торговле Министерства торговли Гусмарди Бустами заявил, что правительство Индонезии обратилось в комиссию ВТО с просьбой рассмотреть нарушения США в отношении торговых правил, включая Генеральное соглашение по тарифам и торговле (ГАТТ) 1994 года, Технические барьеры в торговле (ТБТ) и Соглашение о санитарных и фитосанитарных мерах (СФС). Соглашение ТБТ имеет особое значение, поскольку оно определяет сигареты с гвоздикой и ментоловые сигареты как «подобные продукты». Претензии к дискриминации усиливаются, когда отмечается, что 99% кретеков были импортированы из стран, отличных от США (в основном из Индонезии), в то время как ментоловые сигареты производятся почти полностью американскими производителями табака. [18] Дело Индонезии еще больше подкрепляется сравнением числа молодых курильщиков кретека в Америке с числом молодых курильщиков ментоловых сигарет. Согласно отчетам здравоохранения США, 43% молодых курильщиков курят ментоловые сигареты, что составляет почти 25% от общего потребления сигарет в Соединенных Штатах. Молодые курильщики, привыкшие к кретекам, однако, составляют менее 1% потребления сигарет в США и <1% от общего количества сигарет, проданных в США. 4 апреля 2012 года ВТО вынесла решение в пользу иска Индонезии, хотя неясно, как это повлияет на законодательство США. [19]
Сигареты Kretek продаются в Австралии, Бразилии и т. д. В Европе продаются только меньшие пачки и более тонкие сигареты, чтобы соответствовать установленному ЕС максимальному содержанию никотина и смол. С 2022 года продажа сигарет Kretek в ЕС запрещена , хотя продажа сигарилл Kretek не подпадает под этот запрет.
В Южной Африке они также продаются в небольших упаковках по 10 штук с содержанием смолы 10–12 мг и никотина 1–1,2 мг.
Индонезия является крупнейшим в мире производителем сигарет с гвоздикой и экспортирует эту продукцию на сумму до 500 миллионов долларов США в год. [20]
