Kwik Trip — это сеть магазинов у дома, основанная в 1965 году [ 6] , имеющая филиалы по всему Висконсину , Миннесоте и Верхнему полуострову Мичигана под названием Kwik Trip, а также в Иллинойсе , Айове и Южной Дакоте [7] под названием Kwik Star (чтобы избежать путаницы с QuikTrip ), хотя филиал в Диксоне, штат Иллинойс, работает как Kwik Trip . Компания также управляет магазинами под названиями Tobacco Outlet Plus , Tobacco Outlet Plus Grocery , Hearty Platter , Kwik Spirits и Stop-N-Go . Kwik Trip, Inc. — частная компания со штаб-квартирой в Ла-Кроссе, штат Висконсин . [8]
В отличие от многих других сетей магазинов шаговой доступности, Kwik Trip является лидером в сфере общественного питания; компания вертикально интегрирована в большинстве своих продуктовых линеек. До мая 2024 года она продавала пакетированное молоко и апельсиновый сок в пакетиках под брендом Nature's Touch через свою собственную молочную ферму. [9] У Kwik Trip также есть внутренняя пекарня, которая поставляет в свои магазины хлеб, пончики и кексы, а также линию закусок под брендом «Urge!». Компания поддерживает партнерские отношения по брендингу с несколькими профессиональными спортивными командами Верхнего Среднего Запада, включая Twins из Миннесоты , Vikings и Wild , а также Green Bay Packers , Milwaukee Brewers и Milwaukee Bucks из Висконсина (последняя представлена как часть ее линейки шоколадного молока ).
Во всех магазинах есть небольшие продуктовые отделы, в которых продаются основные фрукты, хлеб, консервы, замороженные продукты, нарезанные сыры и мороженое, а также традиционная еда из магазинов шаговой доступности, такая как напитки в бутылках и хот-доги. Примечательно, что сеть продавала бананы, картофель для выпечки и желтый лук по 39 центов за фунт в качестве убыточного лидера , а также свежую говядину, хот-доги, сосиски и курицу. Во всех магазинах также есть разогретая и готовая к употреблению еда, и они будут готовить еду на заказ из небольшого меню. В 2018 году компания приобрела южно-центральную сеть Висконсина PDQ , которая предлагала свежую жареную курицу; рецепт PDQ и курица медленно внедрялись в некоторых магазинах, прежде чем стали доступны в большинстве. [10] В следующем году Kwik Trip начала предлагать доставку горячей еды на дом в некоторых рынках через партнерство с EatStreet .
Магазины у съездов с основных автомагистралей работают как полноценные стоянки для грузовиков с двумя заправочными островками. Во многих местах стоянок для грузовиков также есть ночная парковка, душевые и полноценные рестораны Denny's . Во многих магазинах также есть автоматические мойки , с некоторыми ограничениями по доступности и часам работы из-за местного шума и экологических норм.
Kwik Trip был основан в 1965 году семьями Хансен и Зитлоу в О-Клэр, штат Висконсин . В течение следующих нескольких лет они добавили новые места вокруг О-Клэр.
Первое отделение в Ла-Кроссе открылось в 1971 году, а в 1973 году они построили распределительный центр и перенесли штаб-квартиру в Ла-Кросс. В конце 1970-х и 1980-х годах Kwik Trip увидела приток роста компании; она расширила свои корпоративные офисы в три раза, распределительный центр — в два раза, а в 1986 году достигла отметки в 100 магазинов. [11]
В 1993 году Kwik Trip открыла свой первый филиал в Айове под названием Kwik Star, а в 1997 году — свою первую розничную автомойку, которая вскоре стала основным продуктом бренда. [11] В 1999 году Kwik Trip объединила свои отделы по доставке бензина, продуктов питания, свежих продуктов и технического обслуживания автопарка, чтобы сформировать собственную транспортную дочернюю компанию Convenience Transportation, LLC. [12]
В 2000 году семья Цитлоу стала единственным владельцем Kwik Trip, Inc. В начале 2000-х годов Kwik Trip также расширила свои предложения еды на вынос, включая введение Glazers Donuts, программы горячей еды Hot Spot и свежих продуктов, таких как салаты, овощи и сэндвичи. К 2016 году сеть насчитывала более 500 магазинов, все из которых находились в частной собственности. [11] В 2017 году она приобрела сеть PDQ , а в 2020 году — Stop–N–Go. [13] 8 декабря 2020 года в Иллинойсе открылось первое заведение Kwik Star , бывший магазин Stop-N-Go в Рошель .
В 2021 году были объявлены планы по открытию новых магазинов в Брэндоне, Южная Дакота , Су-Фолс, Южная Дакота и Гаррисберге, Южная Дакота , под названием Kwik Star. Это будут первые магазины компании в Южной Дакоте . Ожидается, что дополнительные магазины откроются в районе Су-Фолс . [14]
14 сентября 2022 года компания открыла свой первый филиал в Мичигане в Айронвуде [15] , а вскоре за ним последовал еще один в Бессемере .
1 января 2023 года генеральный директор Kwik Trip Дон Зитлоу вышел на пенсию, чтобы заботиться о своей жене. Его сын, бывший хирург-травматолог клиники Майо Скотт Зитлоу, стал его преемником на посту президента и генерального директора.
21 сентября 2023 года Kwik Trip открыл свой первый ресторан Kwik Star в Южной Дакоте в Брэндоне , и ожидается, что к концу 2023 года откроется еще пять ресторанов. [ требуется обновление ] Также есть планы открыть больше ресторанов в северной части Су-Фолс , еще один в Харрисберге и один возле будущей развязки между межштатной автомагистралью 29 и 85-й улицей. Еще один ресторан Kwik Star, как ожидается, откроется в Брукингсе . [16] [17]
Бренд кофе в магазине, предлагающий различные виды обжарки, готовые к заливке или для того, чтобы забрать домой в виде предварительно молотых кофейных пакетиков. Kwik Trip также предлагает Karuba Gold, линейку специальных эспрессо-напитков, которые готовятся на заказ с помощью автоматической кофемашины. [18]
Бренд продуктов питания в магазине, включая расфасованные салаты, сэндвичи, йогуртовые парфе, пиццу и продукты Hot Spot. Бренд также продает свежие стейки и говяжий фарш, а также переименовывает свежие сосиски, хот-доги и сосиски, произведенные Bakalars Sausage Co. под этим названием. [19]
Бренд хлебобулочных изделий, производимых пекарней Kwik Trip's, включая популярные пончики Glazers. В ассортимент входят кексы, пончики, рогалики, печенье и различные виды нарезанного хлеба и булочек. [20]
Бренд бутилированной воды, сока, яиц и молочных продуктов. Молочные продукты производятся на заводе по переработке молока Kwik Trip и включают масло, мороженое и молоко. [21]
Бренд закусок, включающий картофельные чипсы, упакованные конфеты, упакованные соленые закуски и вяленую говядину. [22]
В магазинах Kwik Trip работают сотрудники, работающие полный рабочий день, сверхурочно и неполный рабочий день. Помимо руководителя магазина, в каждом магазине работают помощник руководителя магазина и от трех до пяти руководителей по обслуживанию гостей. Эти сотрудники отвечают за надзор за работой магазина, когда руководитель магазина отсутствует. Кроме того, в каждом магазине есть руководитель службы питания и помощник руководителя службы питания, которые отвечают за надзор за программой горячего питания магазина, гарантируя, что соответствующее количество еды готовится и продается, и гарантируя, что программа продолжает расти в соответствии с ожиданиями компании. Руководители округов контролируют несколько магазинов в данном регионе, а руководители зон контролируют несколько округов. [ необходима ссылка ]
В 2011 году издание The Milwaukee Journal Sentinel назвало Kwik Trip крупнейшим работодателем (более 500 сотрудников) для работников юго-восточного Висконсина. Kwik Trip обошла Mortgage Guaranty Insurance Corporation (MGIC) в борьбе за первое место.
В 2018 году журнал Convenience Store Decisions назвал Kwik Trip лучшей сетью магазинов у дома 2018 года. [23]