stringtranslate.com

Коробка для ланча

Ланч-бокс и термос, принадлежавшие Гарри С. Трумэну.
Коллекция ланч-боксов для школьников
Изолированная термосумка с пакетами льда

Ланч -бокс [1] [2] [3] (или ланч-бокс ) [4] [5] [6] — это переносной контейнер, используемый для транспортировки еды, обычно на работу или в школу. Он обычно изготавливается из металла или пластика, достаточно герметичен и часто имеет ручку для переноски. [7]

В Соединенных Штатах

В Соединенных Штатах ланч-бокс также может называться « ланч-пейл» , [8] «ланч-ведро » или «ланч-банка» , как одно или два слова.

Концепция контейнера для еды существовала долгое время, но только когда люди начали использовать табачные банки для переноски еды в начале 20-го века, а затем и литографированные изображения на металле, контейнеры стали основным продуктом молодежи и товаром, пользующимся спросом. Чаще всего их использовали школьники, чтобы брать упакованные обеды или закуски из дома в школу. [7] Наиболее распространенная современная форма — это небольшой футляр с застежкой и ручкой, часто напечатанный с красочным изображением, которое может быть как общим, так и основанным на детских телешоу или фильмах. Использование литографированного металла для производства ланч-боксов в 1950-х, 1960-х, 1970-х и 1980-х годах уступило место в 1990-х годах использованию литьевого пластика .

Набор для ланча включает в себя саму «коробку» и соответствующую ей термос. Однако в массовой культуре чаще используется единственный термин «ланч-бокс», который в настоящее время используется чаще всего.

С ростом индустриализации, в результате которой американцы работали вне дома на фабриках, стало невозможным ходить домой на обед каждый день, поэтому необходимо было что-то защищать и переносить еду. С 19-го века американские промышленные рабочие использовали прочные контейнеры для хранения прочных обедов, состоящих из таких продуктов, как сваренные вкрутую яйца, овощи, мясо, кофе и пироги. [9] Дэвид Шейт, куратор Смитсоновского национального музея американской истории , утверждает, что «некоторые из наших самых ранних примеров, с 19-го века, были плетеными корзинами с ручками. Еда заворачивалась в носовой платок. В зависимости от вашего положения, богатые люди использовали причудливую деревянную коробку». Жестяные коробки и переработанные банки из-под печенья широко использовались в начале 1800-х годов, а металлические ведра и коробки начали появляться около 1850-х годов. [10] Патенты на изобретения ланч-боксов начали появляться в 1860-х годах.

Вакуумные бутылки , которые позволяли горячим или холодным напиткам сохранять оптимальную температуру до обеда, стали обычным компонентом ланч-боксов. В 1920 году компания The American Thermos Bottle Co. выпустила «первый металлический ланч-бокс для детей», чтобы помочь с продажей своих вакуумных бутылок. [11]

Украшенный

Первая коробка для ланча, украшенная известным лицензированным персонажем, была представлена ​​в 1935 году. Произведенная Geuder, Paeschke & Frey, она изображала Микки Мауса и представляла собой четырехцветную [11] литографированную овальную жестяную банку с выдвижным подносом внутри. У нее не было вакуумной бутылки, но была ручка.

В 1950 году компания Aladdin Industries создала первый детский ланч-бокс по мотивам телешоу Hopalong Cassidy . Ланч-бокс Hopalong Cassidy, или «Hoppy», быстро стал дойной коровой Алладина. Дебютировав как раз к началу учебного года 1950 года, он был продан тиражом 600 000 единиц только за первый год, по цене 2,39 доллара США за единицу . В 1953 году Рой Роджерс и Дейл Эванс были представлены на моделях, представленных American Thermos. [11]

Вскоре появилось более 450 декорированных моделей, и в период с 1950 по 1970 год было продано более 120 миллионов металлических ланч-боксов, часто сопровождаемых термосом, изначально сделанным из металла и стекла, а позже из пластика. [ необходима цитата ]

Ланч-боксы изготавливаются из различных материалов. Обычно детские школьные ланч-боксы изготавливаются из пластика или винила , в то время как ланч-боксы для взрослых рабочих обычно изготавливаются из металла, такого как олово или алюминий , из-за большей потребности в прочности. Алюминиевый вариант был изобретен в 1954 году Лео Мэем, шахтером из Садбери , Онтарио , после того, как он случайно раздавил свой жестяной ланч-бокс. [12]

В 1980-х годах к числу производителей присоединились ADCO Liberty, Kruger Manufacturing Company, Landers, Frary and Clark (Universal), Okay Industries и ряд других.

Первым применением пластика была ручка ланч-бокса, но позже он распространился на всю коробку, и первые формованные пластиковые коробки были произведены в 1960-х годах. Виниловые ланч-боксы дебютировали в 1959 году.

В 1960-х годах ланч-боксы претерпели мало изменений. Однако входящая в них термос-бутылка неуклонно развивалась в течение десятилетия и в 1970-х годах. То, что изначально было стальной термос-бутылкой со стеклянным вкладышем, пробкой или резиновой пробкой и бакелитовой чашкой, превратилось в полностью пластиковую бутылку с изолирующей пеной вместо вакуума . Aladdin производила стеклянные вкладыши в 1970-х годах, но вскоре их заменили пластиковыми.

Безопасность в школе

Начиная с 1970-х годов во Флориде [11] под давлением родителей, утверждавших, что металлические коробки использовались в качестве оружия в драках, [13] многие школы в Соединенных Штатах запретили металлические коробки для обеда. Одним из последних металлических ланч-боксов, которые стали производиться в больших количествах, был тот, дизайн которого рекламировал фильм «Рэмбо: Первая кровь, часть II » . [11]

Проблемы со здоровьем

Проблемы со здоровьем появились в августе 2002 года, когда Центр охраны окружающей среды обнаружил, что многие популярные виниловые ланч-боксы содержат опасные уровни свинца. Хотя не все из них были изъяты, многие были сняты с полок. [14]

В 2001 году большинство крупных производителей начали проверять свои ланч-боксы на содержание свинца, устраняя проблему и маркируя свои коробки как не содержащие свинца. [15]

Современные ланч-боксы

Сегодня ланч-боксы обычно изготавливаются из пластика с пенопластовой изоляцией и алюминиево- виниловым внутренним слоем. В результате они обычно лучше сохраняют температуру, но менее жесткие и защитные. Однако металлические ланч-боксы все еще производятся, хотя они и не так популярны, как в 1960-1980-х годах.

Коллекционирование

Некоторые ланч-боксы, включая те, что были выпущены в 1950-х и 1960-х годах, иногда продаются за тысячи долларов. В 1999 году «ланч-бокс Супермена 1954 года, произведенный Adco Liberty» был «уступлен за 11 500 долларов» («самая высокая цена, когда-либо заплаченная на аукционе за ланч-бокс»). [11]

Политическая символика

В Соединенных Штатах ланч-бокс или ланч-бокс использовались как символ рабочего класса . Фраза « демократ с ланч-боксом » используется для классификации политиков-популистов, которые пытаются получить голоса рабочего класса. [16] В 2008 году газета New York Times напечатала, что Джо Байден — демократ с ланч-боксом. Хотя его отец был богат в раннем возрасте, к моменту рождения Байдена семья была разорена. [17]

За пределами США

Японская магеваппа
Металлические контейнеры для ланча с защелками для больших порций еды

В Японии существует традиция бенто , индивидуальных переносных блюд, [18] , которая насчитывает несколько столетий и оказала влияние на другие страны Юго-Восточной Азии. Бенто обычно состоит из риса и ряда других продуктов питания, которые перевозятся в ланч-боксе, в котором есть отделения для хранения каждого продукта отдельно.

В Мумбаи , Индия , существуют обширные службы доставки ланч-боксов, продолжающие бизнес-модель, зародившуюся в 1890 году, когда сотрудники службы доставки, называемые дабаваллами, забирали металлические ланч-боксы Tiffin Carter , содержащие свежеприготовленную еду, обычно из дома получателя, доставляли их людям на работу и возвращали пустые ланч-боксы. [19]

В Корее похожая концепция известна как досирак .

В некоторых странах Южной Америки ланч-бокс называется «лончера», [20] особенно среди школьников, по аналогии с английским словом «lunch» (обед). [ необходима цитата ]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ «Определение ланч-бокса по Merriam-Webster». Merriam-Webster.com .
  2. ^ "Определение Lunch box на Dictionary.com". Dictionary.com . Архивировано из оригинала 10 декабря 2021 г. . Получено 16 июля 2020 г. .
  3. ^ "Укус в модной коробке". The New York Times . 8 сентября 2018 г. Этот ланч-бокс от Жана-Жоржа Вонгерихтена
  4. ^ "Определение LUNCHBOX в Кембриджском словаре английского языка". Cambridge.com .
  5. ^ "Определение и значение слова Lunch Box (Collins English Dictionary)". CollinsDictionary.com . в американском английском также lunch box
  6. ^ "ЛАНЧБОКС (Словарь Macmillan)".
  7. ^ ab «Taking America to Lunch». За последнее столетие в Соединенных Штатах наиболее содержательной информацией является металлическая коробка для завтрака для ребенка.
  8. ^ Джин Ньюман (19 октября 1986 г.). «В ланч-боксе есть не только питание». The New York Times . Я мог бы рассчитывать съесть до 15 000 сэндвичей, прежде чем истечет мое время... После 30 лет ведения ланч-боксов я все еще с нетерпением жду полуденного свистка
  9. ^ «Taking America to Lunch – The First Generation». Смитсоновский национальный музей американской истории . Архивировано из оригинала 2 апреля 2005 г. Получено 21 августа 2022 г.
  10. ^ Франклин, Линда Кэмпбелл (2007). «Ланч-боксы, обеденные миски и наборы для пикника». В Смит, Эндрю Ф. (ред.). Оксфордский справочник по американской еде и напиткам . Oxford University Press, США. стр. 361–362. ISBN 9780195307962.
  11. ^ abcdef Ральф Ковел; Терри Ковел (24 июля 2000 г.). «Давайте сделаем ланч-боксы». Forbes . стр. 378. Архивировано из оригинала 29 января 2011 г.
  12. ^ "Out to lunch" Архивировано 23 ноября 2010 г. в Wayback Machine . Sudbury Mining Solutions Journal , декабрь 2008 г.
  13. ^ «Что случилось со школьными ланч-боксами?». 28 августа 2012 г.
  14. ^ "Consumer Reports: Обзоры и рейтинги товаров для младенцев и детей - Consumer Reports". Consumer Reports .
  15. ^ "Тестирование свинца в виниловых ланч-боксах". Архивировано из оригинала 21 декабря 2009 г.
  16. ^ LLC, New York Media (7 ноября 1988 г.). "New York Magazine". New York Media, LLC – через Google Books.
  17. ↑ Дэвид Брукс (22 августа 2008 г.). «Надеюсь, это Байден». The New York Times .
  18. ↑ Мелисса Учияма (18 сентября 2017 г.). «Lunchable — это не Bento: вот как это сделать на самом деле». The Washington Post .
  19. ↑ Энни Гоуэн (7 марта 2016 г.). «Голодные рабочие Мумбаи отказываются от вековой службы доставки ланч-боксов — в пользу приложений для еды». The Washington Post .
  20. ^ "lonchera". Словарь Коллинза . HarperCollins Publishers . Получено 12 августа 2021 г.

Внешние ссылки

Медиа, связанные с Ланч-боксами на Wikimedia Commons