Myristica fragrans — вечнозеленое дерево, произрастающее на Малукских островах в Индонезии. Он важен как основной источник специй — мускатного ореха и мускатного ореха . [3] Он широко выращивается в тропиках, включая Гуандун и Юньнань в Китае, Тайвань , Индонезию , Малайзию , Гренаду в Карибском бассейне, Кералу в Индии, Шри-Ланку и Южную Америку. [3] [4]
Myristica fragrans — вечнозеленое дерево, обычно высотой 5–15 м (16–49 футов), но иногда достигающее 20 м (66 футов) или даже 30 м (98 футов) на Тидоре . Очередно расположенные листья темно-зеленые, длиной 5–15 см (2,0–5,9 дюйма), шириной 2–7 см (0,8–2,8 дюйма) с черешками длиной около 1 см (0,4 дюйма). Вид раздельнополый , т. е. «мужские» или тычиночные цветки и «женские» или плодолистые цветки появляются на разных растениях, хотя отдельные особи дают оба вида цветков. Цветки колокольчатые, бледно-желтые, несколько восковые и мясистые. Тычиночные цветки расположены группами от одной до десяти, каждая длиной 5–7 мм (0,2–0,3 дюйма); плодолистиковые цветки собраны в более мелкие группы, от одной до трех, и несколько длиннее, до 10 мм (0,4 дюйма) в длину. [5]
Плодовидные деревья дают гладкие желтые плоды яйцевидной или грушевидной формы, длиной 6–9 см (2,4–3,5 дюйма) и диаметром 3,5–5 см (1,4–2,0 дюйма). Плод имеет мясистую кожуру. При созревании шелуха разделяется на две половинки по гребню, проходящему по всей длине плода. Внутри находится пурпурно-коричневое блестящее семя длиной 2–3 см (0,8–1,2 дюйма) и шириной около 2 см (0,8 дюйма), с красной или малиновой оболочкой (присадник ) . Семя является источником мускатного ореха ; Арил - источник булавы . [3] [5]
Myristica fragrans получила биномиальное название от голландского ботаника Маартина Хауттюна в 1774 году. Ранее она была описана , среди других, Георгом Эберхардом Румфиусом . [6] Видовой эпитет fragrans означает «ароматный». [7]