stringtranslate.com

Malva neglecta

Malva neglecta — вид растений семейства Мальвовые , произрастающий в большинстве стран Старого Света, за исключением стран Африки к югу от Сахары . Это однолетнее растение, вырастающее до 0,6 м (2 фута).В Соединенных Штатах оно известно как мальва обыкновенная , а также как мальва обыкновенная , сырное растение , сырная трава , карликовая мальва и круглолистная мальва . [2] Это растение часто употребляют в пищу, его листья, стебли и семена считаются съедобными. [3] [4] [5] Это особенно касается семян, которые содержат 21% белка и 15,2% жира. [6]

Описание

Карликовая мальва — стелющееся, пушистое, однолетнее травянистое растение, вырастающее примерно до 60 см. Листья чередуются с длинными, сильно желобчатыми черешками (до 12 см) и узкотреугольными прилистниками. Каждый лист почковидный или с 5–7 неглубокими лопастями, прикорневые листья 3–7 см. Цветки одностебельные и встречаются группами по 2–5 в пазухах листьев. Цветоносы короче листовых черешков, листья частично закрывают цветки. Плоды — схизокарпии , которые распадаются на 10–12 мерикарпий (орешек), гладкие и волосатые. [7] [8]

Распределение

Родной
Палеарктика :
Макаронезия : Канарские острова
Северная Африка : Алжир , Марокко
Аравийский полуостров : Саудовская Аравия
Западная Азия : Афганистан , Кипр , Синай , Иран , Ирак , Израиль , Иордания , Ливан , Палестинские территории , Сирия , Турция
Кавказ : Армения , Азербайджан , Грузия.
Советская Средняя Азия : Казахстан , Киргизия , Таджикистан , Туркменистан , Узбекистан.
Монголия : Монголия
Китай : Синьцзян
Индийский субконтинент : Индия , Пакистан
Северная Европа : Дания , Ирландия , Норвегия , Швеция , Великобритания
Средняя Европа : Австрия , Бельгия , Чехия , Германия , Венгрия , Нидерланды , Польша , Словакия , Швейцария
Юго-Восточная Европа : Албания , Босния и Герцеговина , Болгария , Хорватия , Греция , Италия , Черногория , Северная Македония , Сардиния , Сербия , Словения , Румыния ,
Юго-Западная Европа : Франция , Португалия , Испания

Источник: [1]

Использует

Листья и молодые семена можно есть сырыми или приготовленными. Зрелые семена следует готовить как рис или зерновые. [9]

Ботаническая галерея

Ссылки

  1. ^ ab "Malva neglecta". Germplasm Resources Information Network . Agricultural Research Service , United States Department of Agriculture . Получено 20 апреля 2017 г.
  2. ^ "Malva neglecta". Интегрированная таксономическая информационная система . Получено 9 мая 2008 г.
  3. ^ Facciola S. Cornucopia – A Source Book of Edible Plants. Vista, Ca. Kampong Publications, 1990. 677 стр.
  4. ↑ Архивировано в Ghostarchive и Wayback Machine: Wild Living with Sunny: Эпизод 16 — Mallow Plant S'mores. YouTube .
  5. ^ "Malva neglecta, мальва обыкновенная, база данных растений PFAF".
  6. ^ Дьюк Дж. А. Справочник CRC по таблицам приблизительного анализа высших растений. Бока-Ратон, Флорида. CRC Press, 1986. 389 стр.
  7. ^ Стейс, Калифорния (2019). Новая флора Британских островов . Саффолк. ISBN 978-1-5272-2630-2.{{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
  8. ^ Роуз, Фрэнсис (2006). The Wild Flower Key . Лондон: Фредерик Уорн. ISBN 978-0-7232-5175-0.
  9. ^ Ньерджес, Кристофер (2017). Добыча полезных ископаемых в Вашингтоне: поиск, идентификация и приготовление съедобных диких продуктов. Гилфорд, Коннектикут: Falcon Guides. ISBN 978-1-4930-2534-3. OCLC  965922681.

Внешние ссылки


  • в
  • т
  • е