McCowan’s Ltd — шотландская кондитерская компания, специализирующаяся на производстве ирисок и помадки . Их самым известным продуктом был Highland Toffee .
Первоначально McCowan's начал свою деятельность как предприятие по производству газированной воды, которым руководил Эндрю МакКоуэн. Его жена пыталась подзаработать, продавая ириски из окна их дома в Стенхаусмюре . Секретный рецепт ириски МакКоуэн купил в пабе у человека, продававшего ириску за пинту. Ириска оказалась более успешной, чем лимонад, и вскоре стала основным доходом семьи. [1]
В течение 15 лет МакКоуэн производил разнообразные кондитерские изделия, в том числе таблетки , камни , снежки, леденцы и миндальное печенье . Но именно в 1920-х годах МакКоуэн начал производить небольшие жевательные конфеты, которые впоследствии стали флагманским кондитерским изделием компании: появился Highland Toffee от McCowan's.
В первые годы Эндрю работал в магазине на Черч-стрит, но в 1924 году он открыл фабрику на нынешнем месте — Трист-роуд. В 1951 году Эндрю умер, и компания перешла в руки его сына Роберта МакКоуэна. В 1959 году Роберт принял предложение компании Nestlé , однако McCowan’s по-прежнему продавала продукцию под собственным брендом [2].
В 1980-х годах компания представила бар Wham Bar . [3] Дальнейшее развитие и соглашение с AG Barr также привели к производству Irn-Bru Bar.
В 1987 году Nestlé объединилась с Rowntree's , что привело к краткосрочному ребрендингу McCowan's под названием Nestlé-Rowntree . [ нужна цитата ] В 1989 году произошел выкуп менеджментом, и компания снова стала независимой. В 1996 году голландский кондитер Phideas приобрел компанию [4] , прежде чем в 2003 году компания снова стала независимой. [5]
В 2005 году компанию купили Грэм Уоллес и Энди Аллан, которые позже в том же году купили John Millar & Sons . В результате McCowan's прекратила свое существование как независимая компания и объединилась с John Millar & Sons , чтобы стать Millar McCowan . начался под руководством режиссера Кевина Брюэра. [9] В октябре 2011 года компания The New McCowan's Ltd также перешла в управление, продав некоторые из своих брендов компании Tangerine Confectionery . Остальные бренды были проданы Nisha Enterprises.
Бывший завод McCowan в Стенхаусмюре был закрыт в 2011 году, а часть оборудования была перевезена в Ливингстон на новый завод Nisha Enterprises. [10]
[Раздел: «McCowans Ltd»] В начале 1980-х годов компания представила культовые жевательные батончики WHAM.