stringtranslate.com

МакКоуэн'с

McCowan’s Ltd — шотландская кондитерская компания, специализирующаяся на производстве ирисок и помадки . Их самым известным продуктом был Highland Toffee .

Статуя Хайленд-Тоффи МакКоуэна
Бывшая фабрика МакКоуэна на Трист-роуд Стенхаусмюр.

История

Первоначально McCowan's начал свою деятельность как предприятие по производству газированной воды, которым руководил Эндрю МакКоуэн. Его жена пыталась подзаработать, продавая ириски из окна их дома в Стенхаусмюре . Секретный рецепт ириски МакКоуэн купил в пабе у человека, продававшего ириску за пинту. Ириска оказалась более успешной, чем лимонад, и вскоре стала основным доходом семьи. [1]

В течение 15 лет МакКоуэн производил разнообразные кондитерские изделия, в том числе таблетки , камни , снежки, леденцы и миндальное печенье . Но именно в 1920-х годах МакКоуэн начал производить небольшие жевательные конфеты, которые впоследствии стали флагманским кондитерским изделием компании: появился Highland Toffee от McCowan's.

В первые годы Эндрю работал в магазине на Черч-стрит, но в 1924 году он открыл фабрику на нынешнем месте — Трист-роуд. В 1951 году Эндрю умер, и компания перешла в руки его сына Роберта МакКоуэна. В 1959 году Роберт принял предложение компании Nestlé , однако McCowan’s по-прежнему продавала продукцию под собственным брендом [2].

В 1980-х годах компания представила бар Wham Bar . [3] Дальнейшее развитие и соглашение с AG Barr также привели к производству Irn-Bru Bar.

В 1987 году Nestlé объединилась с Rowntree's , что привело к краткосрочному ребрендингу McCowan's под названием Nestlé-Rowntree . [ нужна цитата ] В 1989 году произошел выкуп менеджментом, и компания снова стала независимой. В 1996 году голландский кондитер Phideas приобрел компанию [4] , прежде чем в 2003 году компания снова стала независимой. [5]

В 2005 году компанию купили Грэм Уоллес и Энди Аллан, которые позже в том же году купили John Millar & Sons . В результате McCowan's прекратила свое существование как независимая компания и объединилась с John Millar & Sons , чтобы стать Millar McCowan . начался под руководством режиссера Кевина Брюэра. [9] В октябре 2011 года компания The New McCowan's Ltd также перешла в управление, продав некоторые из своих брендов компании Tangerine Confectionery . Остальные бренды были проданы Nisha Enterprises.

Бывший завод McCowan в Стенхаусмюре был закрыт в 2011 году, а часть оборудования была перевезена в Ливингстон на новый завод Nisha Enterprises. [10]

Рекомендации

  1. ^ "Фалкиркское краеведческое общество" . Фолкеркское краеведческое общество . Проверено 22 апреля 2011 г.
  2. ^ Макинтош, Ф: Ларберт и Стенхаусмюр , стр. 44. Окружной совет Фолкерка, 1990.
  3. ^ «История». Миллар МакКоуэн. Архивировано из оригинала 14 июля 2011 года . Проверено 22 апреля 2011 г. [Раздел: «McCowans Ltd»] В начале 1980-х годов компания представила культовые жевательные батончики WHAM.
  4. Рон Кларк (17 декабря 2003 г.). «Доска для серфинга Toffee ставит McCowan's на гребень волны - Herald Scotland | Sport | SPL | Aberdeen» . Вестник Шотландии . Проверено 22 апреля 2011 г.
  5. ^ "Фирма Highland Toffee переходит в администрацию" . Новости BBC . 21 сентября 2011 г.
  6. ^ "Pan Drops, спасенные сладкой упаковкой" . Новости BBC . 2 июня 2005 г.
  7. ^ "Производители ирисок в Хайленде закрываются" . Новости BBC . 14 августа 2006 г.
  8. ^ "История подачи заявок Миллара МакКоуэна" . Дом компаний . Проверено 9 января 2024 г.
  9. ^ "История подачи заявок Нового МакКоуэна" . Дом компаний . Проверено 9 января 2024 г.
  10. ^ «Фирма по производству закусок откроет новую фабрику по производству сладостей в Ливингстоне» . Новости BBC . 13 декабря 2011 г.

Внешние ссылки