Британская компания, производящая заменители мяса на растительной основе
Meatless Farm — британская компания, которая производит веганское мясо на растительной основе , в основном из горохового белка . Она была основана в 2016 году датским предпринимателем Мортеном Тофтом Бехом.
История
Компания производит мясо на растительной основе , которое в основном изготавливается из горохового белка . [1] Она была основана в 2016 году Мортеном Тофтом Бехом, датским предпринимателем и бывшим трейдером . [3] По состоянию на октябрь 2020 года в Meatless Farm работают 100 человек в Лидсе , Амстердаме , Нью-Йорке и Сингапуре . [2]
Компания начала производство в 2018 году [4] и изначально продавала свою продукцию в британских супермаркетах. В сентябре 2019 года Meatless Farm расширилась до Соединенных Штатов благодаря партнерству с американским супермаркетом Whole Foods [5] . В октябре ее бургер стал первым бургером на растительной основе, добавленным в меню британской сети пабов Wetherspoons [6] .
В сентябре 2020 года Meatless Farm получила финансирование в размере 24 млн фунтов стерлингов. [7] Ранее компания привлекла 14 млн фунтов стерлингов от инвесторов , включая Channel 4. [8] [9]
12 июня 2023 года компания Meatless Farm уволила всех 50 сотрудников и перешла под внешнее управление. [10] [11]
Компания была выкуплена из-под контроля VFC Foods [12] в августе 2023 года, и продукция под этой торговой маркой снова появится в супермаркетах Asda . [13]
Смотрите также
Ссылки
- ^ ab Smithers, Rebecca (3 августа 2020 г.). «Компания по производству веганских продуктов питания провоцирует рекламной кампанией M*** F***». The Guardian . Получено 29 сентября 2020 г.
- ^ ab Родионова, Злата (1 октября 2020 г.). «„После COVID мы все хотим быть здоровее“: как веганский бренд Meatless Farm меняет привычки навсегда» . The Independent . Архивировано из оригинала 12 мая 2022 г. Получено 5 октября 2020 г.
- ^ Дьюк, Саймон (28 мая 2019 г.). «Веганы чуют победу в отказе от мяса» . The Times . Получено 29 сентября 2020 г.
- ^ Джолли, Джаспер (1 декабря 2019 г.). «Производитель растительной пищи Meatless Farms нанимает бывшего руководителя Lidl». The Guardian . Получено 29 сентября 2020 г.
- ^ Дарра, Ким (16 января 2020 г.). «Стартап по производству мяса на растительной основе Meatless Farm стремится к здоровому образу». Просеяно . Получено 29 сентября 2020 г.
- ^ Смитерс, Ребекка (7 октября 2019 г.). «Wetherspoon's добавляет в меню свой первый бургер с искусственным мясом». The Guardian . Получено 29 сентября 2020 г.
- ^ Смитерс, Ребекка (28 сентября 2020 г.). «Tesco устанавливает 300%-ный целевой показатель продаж для растительных альтернатив мясу». The Guardian . Получено 29 сентября 2020 г.
- ^ Фрост, Майша (3 июня 2020 г.). «Meatless Farm Co предлагает вкусные растительные альтернативы для мясоедов по всему миру». Daily Express . Получено 29 сентября 2020 г.
- ^ Осборн, Алистер (23 сентября 2019 г.). «Channel 4 берет кусок от Meatless Farm Company» . The Times . Получено 29 сентября 2020 г.
- ^ Демпси, Джемма (12 июня 2023 г.). «Ферма без мяса: фирма по производству веганского фарша на грани краха». BBC . Получено 14 июня 2023 г.
- ^ Ридлер, Гвен (12 июня 2023 г.). «Сотрудники Meatless Farm уволены, поскольку производитель назначает администраторов». Производство продуктов питания . Получено 14 июня 2023 г.
- ^ Форман, Полли (20 июня 2023 г.). «'Мы только начинаем': VFC собирается спасти ферму без мяса на фоне опасений банкротства». Plant Based News . Получено 12 августа 2023 г.
- ^ "БЕЗМЯСНЫЕ ФЕРМЕРСКИЕ ПРОДУКТЫ ВОЗВРАЩАЮТСЯ В МАГАЗИНЫ ASDA". Grocery Gazette . Retail Gazette. 7 августа 2023 г. Получено 12 августа 2023 г.
