Muscat bleu — красный швейцарский винный и столовый сорт винограда , являющийся гибридом Garnier 15-6 и Perle noire. Виноград был выведен в Пейси в кантоне Женева швейцарским селекционером винограда Шарлем Гарнье в 1930-х годах. Сегодня виноград используется как столовый виноград, так и для виноделия , производя вина, которые Мастер вина Жансис Робинсон описывает как «мягкие и виноградные». За пределами Швейцарии некоторые посадки Muscat bleu можно найти также в Бельгии . [1]
Muscat bleu считается « сложным гибридом », что означает, что в его родословной есть сорта винограда, принадлежащие к нескольким различным видам рода винограда Vitis . Несмотря на название Muscat , на самом деле нет сортов винограда Muscat, тесно связанных с Muscat bleu. Виноград является результатом скрещивания Garnier 15-6 и Perle noire, причем оба сорта сами по себе являются межвидовыми скрещиваниями со сложными родословными. [1]
Garnier 15-6 — это скрещивание Villard noir , выведенного на юго-западе Франции Бертилем Сейвом и Виктором Вилларом, и винограда Vitis vinifera Müller-Thurgau, выведенного швейцарским селекционером винограда Германом Мюллером . Villard noir — это скрещивание винограда Seibel Chancellor и Les Subéreux, в родословной которого есть Vitis labrusca , Vitis riparia и Vitis rupestris . [2] Müller-Thurgau — это скрещивание двух сортов vinifera , Riesling и Madeleine Royale . [3]
Perle noire — это скрещивание испанского столового сорта винограда Vitis vinifera Тенерон и Сейв-Виллар 12-358, который сам по себе является сложным гибридом сортов винограда Seibel Les Subéreux и Seibel 6468. [4]
Muscat bleu — раннеспелый сорт, который дает почки в середине периода бутонизации вегетационного периода . Виноградная лоза производит крупные, рыхлые гроздья крупных ягод, которые источают сладкий «виноградный», мускатный аромат, который может привлекать ос в виноградник. Muscat bleu обладает хорошей устойчивостью к грибковым инфекциям, таким как ложная мучнистая роса , но восприимчив к виноградарским опасностям кулюра и миллерандажа . [1]
Сегодня Muscat bleu встречается в Швейцарии и Бельгии, где он используется как столовый виноград и винодельческое производство. В Швейцарии виноград является популярным насаждением среди домашних садоводов , но по состоянию на 2009 год не менее 3 гектаров (7,4 акра) Muscat bleu было отведено под коммерческое производство вина. [1]
Как сравнительно недавно созданный гибрид, сорт Muscat bleu не имеет большого количества синонимов, общепризнанными являются только сорта Aromato, Garnier 83/2, Muscat bleu Garnier и Muskat bleu. [1] [5]