Марка бурбона, перегоняемого на заводе Jim Beam в Клермонте, штат Кентукки.
1894 год нашей эры
Old Grand-Dad — марка бурбона, перегоняемого на винокурне Jim Beam в Клермонте , Кентукки . Бренд был создан Рэймондом Б. Хайденом и назван в честь его деда Мередит Бэзила Хейдена-старшего, который при жизни был известным производителем спиртных напитков. На лицевой стороне каждой бутылки изображен причудливый портрет Хейдена-старшего. Сегодня им владеет и производит компания Beam Suntory .
По состоянию на декабрь 2015 года [обновлять]Old Grand-Dad и Old Overholt — оба являются брендами Beam Suntory — продаются вместе как «The Olds». [1]
История
Первая коммерческая винокурня семьи Хайден была основана в 1840 году, и с тех пор производство виски продолжается, несмотря на несколько смен владельцев. В 1899 году Old Grand-Dad был продан семье Уатен, чьи обширные интересы в бизнесе по производству виски позже сформировали компанию American Medicinal Spirits Company и фонды National Distillers Group. Во время сухого закона компания производила «лечебный виски» для больных, слепых и хромых пациентов. Компания National Distillers имела предприятия в Цинциннати, Огайо , Франкфурте, Кентукки и Луисвилле, штат Кентукки, а также производила Old Crow , Old Overholt и Old Taylor . [2] В 1987 году National Distillers Group продала алкогольный бизнес холдинговой компании Fortune Brands , которая стала Beam Inc.
С 1992 года Beam также продает еще одну марку бурбона из Кентукки, Basil Hayden's , названную в честь того же человека.
Отзывы
Кулинарный критик Морган Мерфи сказал: «Сладкая кукуруза этого виски горяча на губах, но имеет мягкий привкус ванили и специй для выпечки». [4]
Упоминания в СМИ
В «Путешествиях с Чарли» , рассказе Джона Стейнбека о путешествии по Америке в 1961 году, он загружает Старого Дедушку в свой грузовик и регулярно предлагает «ложку» людям, которых встречает. [5]
Вымышленный персонаж Морган Кейн из одноименной серии книг всегда пил «Старого дедушку» , если он был доступен, и брал с собой бутылку или три в большинстве случаев, когда ему приходилось отходить слишком далеко от винного магазина или бара. по своему вкусу.
Джордж Торогуд ссылается на виски Old Grand-Dad в своей песне « I Drink Alone », в словах «... единственный, кто будет тусоваться со мной, - это мой дорогой Old Grand-Dad ...»
Австралийские продюсеры Ванда и Янг записали альбом под названием «Tales of Old Grand-Dad» с будущими гитаристами AC/DC Ангусом и Малкольмом Янгом под псевдонимом «Marcus Hook Roll Band».
Старый дедушка цитируется в песне Lynyrd Skynyrd "Whisky Rock-a-Roller" (из альбома 1975 года Nuthin 'Fancy ) со словами: "Она любит пить Old Grand-Dad, и ее туфли передвигаются".
Это также упоминается в песне Хэнка Уильямса-младшего «Женщины, которых у меня никогда не было»: «Мне нравятся милые молодые люди и старый дедушка , и мне нравятся женщины, которых у меня никогда не было».
В своей книге «Трумэн » Дэвид Г. Маккалоу подробно пишет о любви президента Гарри С. Трумэна к бурбону, в которой к нему присоединилась его жена Бесс . Далее он пишет, что любимым напитком президента был «Старый дедушка со льдом».
В романе Рэймонда Чендлера 1953 года « Долгое прощание » главный герой, детектив Филип Марлоу , предлагает Старого дедушку своему другу Терри Ленноксу после того, как тот приходит в квартиру Марлоу в отчаянии и с пистолетом.
В романе Роберта П. Дэвиса « Пилот » 1976 года Майк Хаген, пилот авиакомпании-алкоголика, держит свою (спрятанную) флягу наполненной « Старым дедушкой» .
Писатель Чарльз Буковски часто упоминал в своих рассказах Старого Дедушку . Например, в «Почте» главный герой Чинаски покупает дедушке на завтрак. [7]
В новеллизации Хэнка Сирла 1978 года к фильму « Челюсти 2 » одна из жертв нападения пьет кофе с добавлением «Старого дедушки» , чтобы успокоить нервы перед тем, как заняться подводным плаванием.
Кольт «Гонщик» Рейнор, главный герой книг Далтона Фьюри «Чёрное место» и «Дикий уровень первого уровня» , предпочитает Старого Дедушку .
В фильме о Веронике Марс Синди «Мак» Маккензи настаивает, чтобы Вероника принесла ей стакан « Старого дедушки» после того, как ее потащили на встречу десятилетних школьников.
На «Шоу Мэри Тайлер Мур» Лу предлагает Мэри старому дедушке на вечеринке; Мэри ошибочно предполагает, что он имеет в виду ее 68-летнюю девушку.
В шоу «Безумцы » Роджер Стерлинг заказывает Фредди Рамсену «Grand-Dad Rocks» во время вечера с Дональдом Дрейпером.
В сериале «Лодка любви » Джули Маккой шутит с пассажиром, что он больше похож на старого дедушку, после того, как он спросил ее, поверит ли она, что его зовут Джек Дэниэлс.
В сериале M*A*S*H Соколиный глаз ( Алан Алда ) дает Клингеру ( Джеми Фарр ) кварту «Старого дедушки» в качестве своего вклада в обед.
В сериале The Wayans Bros , когда в закусочной женщина рожает, Попс просит Шона принести немного горячей воды, полотенца и полпинты «Старого дедушки».
В классическом кинофильме Warner Brothers 1931 года «Враг общества» Джеймс Кэгни и Эдвард Вудс показаны контрабандой ящиков бурбона Old Grand-Dad , и это в то время, когда еще действовал сухой закон . Считается, что это ранний пример размещения спиртных напитков в звуковом фильме.
В третьем сезоне, шестой серии телесериала «Подпольная империя » главный герой, Наки Томпсон, арестован налоговыми агентами во время сухого закона на вокзале Юнион в Вашингтоне, округ Колумбия, когда он покупает пинту «Старого дедушки» у продавца газет за его поездка обратно в Атлантик-Сити на поезде. Это единственный инцидент в сериале, в котором Наки арестовывают, обвиняют и признают виновным, несмотря на его длинный список преступных подвигов. Наки упоминает об этом в 1-м эпизоде 5-го сезона, когда говорит: «Я не буду лгать, меня арестовали и осудили. В 1923 году я купил пинту Old Grand-Dad на вокзале Юнион в Вашингтоне, округ Колумбия. Я заплатил Штраф в 5 долларов, и я провел ночь в тюрьме. С тех пор это преследует меня».
В эпизоде «Мин, который слишком много знал» сериала « Царь горы» Хэнк упоминает этот напиток, когда кто-то выбрасывает мусор в его мусорное ведро, отмечая: «Мы не используем консервированное молоко и не пьем «Старый дедушка». "
В канадском фильме 1996 года «Клуб мальчиков» его пьют трое мальчиков: Кайл, Брэд, Эрик и Меган, а также Люк.
^ Стейнбек, Джон (1961). Путешествует с Чарли . Нью-Йорк: Пингвин. ISBN9780140053203.
^ «Патерно говорит, что он «выбежит из этого туннеля в следующем году» в качестве тренера Ниттани Лайонс» . 22 ноября 2008 г.
^ Буковски, Чарльз (2009). Почтовое отделение . Лондон: Virgin Books. п. 21. ISBN9780753518168. OCLC 767984111. Я спустился в винный магазин и купил на завтрак полпинты «Дедушки».