Nymphaea alba , белая кувшинка , европейская белая кувшинка или белая кувшинка / ˈnɛnjʊfɑːr / — водное цветковое растение семейства Кувшинковые . [ 5] [ 6] [ 7 ] Растет в Северной Африке, умеренной Азии, Европе и тропической Азии (Джамму и Кашмир). [ 8]
Растет в воде глубиной 30–150 см (12–59 дюймов) и любит большие пруды и озера.
Листья могут достигать 30 см (12 дюймов) в диаметре и занимать площадь 150 см (59 дюймов) на одно растение. [7] Цветки белые, внутри них много маленьких тычинок. [9]
Число хромосом n = 42. Размер генома 1950 Мб. [10]
Впервые он был опубликован и описан Карлом Линнеем в его книге « Виды растений » на странице 510 в 1753 году. [8] [11]
Красный сорт ( Nymphaea alba f. rosea ) выращивается в озере Фагертэрн («Справедливое озеро») в лесу Тиведен , Швеция, где он был обнаружен в начале 19 века. Открытие привело к широкомасштабной эксплуатации, которая почти привела к его исчезновению в дикой природе, прежде чем он был взят под охрану. [12]
Nymphaea candida J. Presl иногда считают подвидом N. alba (N. alba L. subsp. candida (J. Presl) Korsh. ). [9]
Nymphaea alba является родным для всей Европы и в некоторых частях Северной Африки и Ближнего Востока в пресной воде. [2] [9] В Африке он встречается в Алжире, Марокко и Тунисе. В умеренной Азии - в Армении, Азербайджане, Сибири, Иране, Ираке, Палестине и Турции. Он встречается в тропической Азии, в индийских провинциях Джамму и Кашмир. Наконец, в Европе он встречается в Беларуси, Эстонии, Латвии, Литве, Молдове, Российской Федерации, Украине, Австрии, Бельгии, Чешской Республике, Германии, Венгрии, Нидерландах, Польше, Словакии, Швейцарии, Дании, Финляндии, Ирландии, Норвегии, Швеции, Великобритании, Албании, Боснии и Герцеговине, Болгарии, Хорватии, Греции, Италии, Черногории, Северной Македонии, Румынии, Сербии, Словении, Франции, Португалии и Испании. [8] Он был завезен на Азорские острова, в Бангладеш, Чили, в некоторые части Китая, Мьянмы и Новой Зеландии. [2]
Он содержит активные алкалоиды нуфарин и нимфеин, и является седативным средством и афродизиаком/анафродизиаком в зависимости от источников. [ требуется ссылка ] Хотя корни и стебли используются в традиционной фитотерапии вместе с цветком, лепестки и другие части цветка являются наиболее мощными. Алкоголь может быть использован для извлечения активных алкалоидов, и он также усиливает седативный эффект. Корень растения использовался монахами и монахинями в течение сотен лет как анафродизиак , его измельчали и смешивали с вином. В самых ранних печатных медицинских учебниках авторы поддерживали это использование, хотя и предостерегали от употребления больших и частых доз. [13]