Old Sugarmill — бывшая сахарная фабрика , входящая в список объектов культурного наследия, а теперь и апартаменты на Sugar House Road, Кентербери в районе местного самоуправления города Кентербери-Бэнкстаун в Новом Южном Уэльсе , Австралия. Здание было спроектировано Woodhouse Danks и построено в период с 1839 по 1841 год. Оно также известно как Canterbury Sugar Works , Former Hutton Premises , Australian Sugar Company Mill , Canterbury Sugar House , ASC Sugar Mill Buildings и Australasian Sugar Company . Оно было добавлено в Государственный реестр культурного наследия Нового Южного Уэльса 2 апреля 1999 года. [1]
Кентербери расположен в традиционных границах нации Эора, на землях, занимаемых народами Вангал, Биджигал и Камейгал. [2] В окрестностях есть останки мусорных куч, а также сохранившееся место наскальной живописи с трафаретами от руки, которое находится на южной стороне реки в Эрлвуде и внесено в Реестр государственного наследия Нового Южного Уэльса (№ 1801). [3]
Европейское исследование реки Кукс началось с колонизацией Сиднея в 1788 году, когда «офицеры Первого флота 1788 года прошли по реке Кукс до районов современных Кентербери и Кэмпси . Офицеры отметили низменность и болотистость местности и наблюдали, как аборигены ловят рыбу на реке» [4] [1]
Самое раннее европейское поселение в этом районе произошло, когда преподобному Ричарду Джонсону 28 мая 1793 года было предоставлено 40 гектаров (100 акров), известных как «Кентербери Вейл». Кентербери Вейл был объединен грантом в 20 гектаров (50 акров) 15 сентября 1796 года и еще одним грантом в 260 кэров 5 октября 1799 года. Это было известно как Sheep Pasture Plains. Джонсон подал заявление на разрешение вернуться в Англию по состоянию здоровья в 1798 году и перед своим отъездом в октябре 1800 года продал ферму лейтенанту Уильяму Коксу . Кокс был лейтенантом в Новом Южном Уэльском корпусе, но в 1803 году был отстранен от должности из-за перенапряжения его кредита. Кокс приобрел дополнительные земли вокруг Кентербери Вейл. В 1803 году Роберт Кэмпбелл приобрел 340 гектаров (830 акров) земли Кокса, объединив предоставленные ему земли. [1]
Кэмпбелл был известен как «отец торгового сообщества» в колонии Новый Южный Уэльс. Главной целью покупки в Кентербери, по-видимому, было размещение излишков импортного скота, отвергнутого правительством, который он, по-видимому, купил. [1]
В конце 1830-х годов колония переживала экономический бум, в страну прибывало много английского капитала. Лондонский промоутер компании Фрэнсис Кембл, имевший некоторый предыдущий опыт в сахарной промышленности, убедил Уильяма Нокса Чайлда, заместителя лейтенанта графства Кент, а также инспектора и директора London and County Joint Stock Bank, предоставить капитал для создания сахарного завода в Австралии. В 1839 году в Лондоне была образована Australian Sugar Company (ASC), закупившая машины и оборудование после продажи активов Чайлда, и 11 марта 1840 года директора ASC с семьями и сорока рабочими отправились в Сидней, прибыв туда 12 июля 1840 года. [1]
Из-за необходимости обильных поставок воды и топлива для ускорения работы производителя сахара, участок на реке Кукс был выбран на территории поместья Роберта Кэмпбелла в Кентербери. Кроме того, рядом с участком была возведена плотина, чтобы предотвратить попадание соленой воды в верхнюю часть ручья — городское снабжение было ограничено, и это было ближайшее доступное место вблизи Сиднея. Было выбрано около 24 гектаров (60 акров) стоимостью 1200 австралийских фунтов , и сделка была осуществлена путем обмена акциями компании по 50 австралийских фунтов. [1]
Начались работы по возведению главного здания на берегу реки Кукс. Шотландские каменщики добывали на месте песчаник, чтобы возвести здание. Железную кору доставляли с другого берега реки. К сентябрю 1841 года мельница была достаточно завершена, чтобы заслужить подробное описание в The Australian . В результате споров между Кемблом и Чайлдсом спад в торговле привел к роспуску компании и последующему образованию Австралазийской сахарной компании. [1]
До того, как мельница начала производство, сахар импортировался в Сидней с Явы , Маврикия и Филиппин . Сырье для мельницы импортировалось с Филиппин. Помимо тростника, который прибыл в Сидней с Первым флотом, пионерские усилия по производству тростника были предприняты Т. А. Скоттом, который обосновался в Австралии в 1819 году и провел несколько лет, выращивая сахарный тростник в Порт-Маккуори . В 1829 году он отправился в Пойнт-Клэр , где получил грант на землю, и продолжил выращивать тростник в очень небольших масштабах. Только в конце 1860-х годов в северной части Нового Южного Уэльса начали выращивать коммерчески выгодные культуры. Именно в 1860-х годах выращивание тростника стало выгодным в Квинсленде . Из-за этих обстоятельств мельница в Кентербери перерабатывала импортный материал. [1]
Сахарная компания и Роберт Кэмпбелл разделили свою землю в 1841 году и выставили ее на аукцион. Таким образом, ядро деревни Кентербери образовалось на этой земле, разделенной в 1841 году. Причиной разделения было размещение рабочих фабрики, а во-вторых, сбор средств для работы фабрики. [1]
С 1843 по 1846 год Australasian Sugar Company управлялась Эдвардом Ноксом , близким другом Кэмпбелла. После 1846 года он оставался директором компании до 1854 года, когда разногласия среди акционеров привели к роспуску концерна. 1 января 1855 года была образована Colonial Sugar Refining Company, где Нокс стал управляющим и одним из директоров. Было принято решение закрыть завод и перевести его в собственность на Джордж-стрит- Уэст в конце того же года. [1]
Мельница оставалась пустой и неиспользуемой в течение многих лет. В 1880 году сахарную мельницу купил Фредерик Клиссолд, который в свою очередь продал ее Blacket and Co., Engineer в 1884 году. Blacket and Co. надеялись извлечь выгоду из расположения рядом с обещанной пригородной железнодорожной линией. Однако линия не шла быстро, и компания обанкротилась еще до ее строительства. [5] [1]
Он использовался как маслодельный завод Foley Bros, а с 1900 по 1908 год Denham Bros как Canterbury Bacon Factory. К концу этого периода высокая труба, некогда столь заметная и уникальная особенность сахарной фабрики, была снесена. [1] В 1908 году бывшая сахарная фабрика была куплена фирмой JC Hutton and Co. [6] Фирма использовала сахарный завод для производства мелких товаров. В 1950 году истек срок действия лицензии на убийство. [1] В 1983 году Хаттон продал собственность ее нынешнему владельцу, Nick Scali and Co. Pty Ltd. [7] [1]
Промышленная пятиэтажная мельница в георгианском стиле с трехэтажной пристройкой с восточной стороны. Крыша с большой односкатной крышей из гофрированного железа . Есть небольшой фронтон с надписью «ASC 1841», указывающий на первоначальное владение зданием. [8] После адаптивной реставрации в жилом комплексе из 39 квартир в 2003 году, старая сахарная мельница соседствует с другим многоквартирным домом и рядом таунхаусов. [1]
По состоянию на 27 марта 2007 года Старый сахарный завод в Кентербери имел государственное значение за его участие в развитии сахарной промышленности и социальной ответственности бизнеса в Австралии, а также за его роль в промышленном развитии местности Кентербери — как при его первоначальном использовании в качестве сахарного завода, так и при его более позднем использовании в качестве литейного завода, маслодельного завода и производства обработанных пищевых продуктов. Пятиэтажное здание из песчаника, возведенное рядом с рекой Кукс в 1841 году, считается старейшим сохранившимся промышленным зданием в районе Сиднея. В масштабах штата это редкий пример промышленного здания до 1850-х годов, сохранившего большую часть своей внешней формы. Он также имеет государственное эстетическое значение за свой знаковый вид на реке и симметричный георгианский стиль. Он имеет научное значение для археологического потенциала участка, раскрывающего информацию о ранней промышленности в Новом Южном Уэльсе. Хотя старая сахарная мельница долгие годы была в руинах и еще больше пострадала от пожара в 1996 году, недавно ее отреставрировали и приспособили под новое использование в качестве многоквартирного дома в новом жилом комплексе. [1]
Старая сахарная мельница была включена в Реестр объектов культурного наследия штата Новый Южный Уэльс 2 апреля 1999 года, поскольку она соответствовала следующим критериям. [1]
Это место играет важную роль в демонстрации хода или закономерностей культурной и естественной истории Нового Южного Уэльса.
Старый сахарный завод в Кентербери имеет историческое значение для штата из-за его связей с развитием сахарной промышленности в Австралии, особенно с национально важной компанией CSR, и из-за его важной роли в развитии местности Кентербери, как в его первоначальном использовании, так и из-за его других применений в качестве литейного завода, маслодельного завода и затем переработанной пищевой промышленности. Он имеет дополнительное историческое значение как старейшее здание в Кентербери и его роль в раннем разделении и заселении местности. [9] [1]
Это место играет важную роль в демонстрации эстетических характеристик и/или высокой степени творческих или технических достижений Нового Южного Уэльса.
Старая сахарная мельница в Кентербери имеет эстетическое значение для штата как пятиэтажное здание из песчаника с симметричным георгианским стилем, расположенное в примечательном месте на берегу реки Кукс. [1]
Это место может стать источником информации, которая будет способствовать пониманию культурной и естественной истории Нового Южного Уэльса.
Он имеет научное значение, поскольку это место демонстрирует большой археологический потенциал для раскрытия информации о раннем заселении и промышленности в Новом Южном Уэльсе и в этой местности. Нетронутое оборудование и специально спроектированные конструкции времен заселения JC Hutton and Co демонстрируют прошлые методы, связанные с обработкой пищевых продуктов и связанной с ней технологией. [10] [1]
Это место обладает необычными, редкими или находящимися под угрозой исчезновения аспектами культурной или естественной истории Нового Южного Уэльса.
Старая сахарная мельница в Кентербери имеет государственное значение из-за своей редкости, считается старейшим сохранившимся промышленным зданием в районе Сиднея. В масштабах штата это редкий пример промышленного здания до 1850-х годов, сохранившего большую часть своей внешней формы. [1]
Текст лицензирован штатом Новый Южный Уэльс (Департамент планирования и окружающей среды) по лицензии CC BY 4.0.Эта статья Википедии изначально была основана на материале Old Sugarmill, номер записи 00290 в Реестре культурного наследия штата Новый Южный Уэльс, опубликованном Департаментом планирования и охраны окружающей среды штата Новый Южный Уэльс в 2018 году по лицензии CC-BY 4.0, доступ осуществлен 1 июня 2018 года.
Медиа, связанные с Old Sugarmill, Canterbury на Wikimedia Commons