Избыточные запасы , чрезмерные запасы или избыточные запасы возникают, когда имеется больше, чем «правильное количество» товаров, доступных для продажи, [1] или когда «потенциальная стоимость продажи избыточных запасов, за вычетом ожидаемых затрат на хранение, не соответствует ликвидационной стоимости». [2] Это возникает в результате плохого управления спросом на запасы или материальным потоком в управлении процессами . Избыточные запасы также связаны с потерей дохода из-за дополнительного капитала , связанного с покупкой, или просто занятого складского пространства. Избыточные запасы могут возникнуть в результате перепоставки от поставщика или из-за плохого заказа и управления запасами покупателем для запасов. [3] Избыточные или ненужные запасы указаны как одна из семи потерь или « muda » в производственной системе Toyota Тайити Оно . [4]
Когда речь идет об излишках товаров в форме потребительских товаров в розничной торговле, этот термин относится к товарам, которые никогда не были куплены покупателем, но которые считаются избыточными запасами на полках и/или складах. Избыточные запасы обычно списываются следующими способами: возвращаются производителю или первоначальному дистрибьютору; ликвидируются компаниями, которые затем перепродают их на вторичном оптовом или розничном рынке; продаются с большой скидкой существующим клиентам; или продаются компаниям по утилизации, которые затем обрабатывают металлы и компоненты, имеющие ценность.
Такие методы, как управление цепочками поставок и бережливое производство, призваны избежать чрезмерного развития запасов. [1]
Первоначальный ущерб, вызванный чрезмерным запасом, заключается в раннем истощении денежного потока , что приводит к последующей потере располагаемого капитала, доступного для инвестирования. Если у компании слишком много избыточных запасов на ее балансе, это может повлиять на продажи до такой степени, что компании придется выйти из бизнеса. Хотя это случается редко, когда избыточные запасы не управляются должным образом и становятся слишком большим процентом от общего объема запасов, это может привести к банкротству. [5]
В случае скоропортящихся товаров чрезмерный запас может привести к потере миллионов денежных единиц, поскольку свежесть продукта может ухудшиться до такой степени, что его невозможно будет продать, как в случае с молочными продуктами, свежей выпечкой, цветами, овощами, рыбой и мясом. Это также касается расходных материалов, таких как масло, бензин, краски и лекарства. Товары, требующие срочного хранения, такие как периодическая литература, также подвержены риску.
Крэндалл и Крэндалл сообщили о 238 000 ответах на поиск в Интернете по запросу «избыточные запасы» в 2003 году, при этом большинство веб-сайтов предлагали купить или продать «избыточные запасы» в определенных категориях продаж. [1]