Page Springs Cellars & Vineyards — семейная винодельня и виноградник в Аризоне, расположенные в вулканическом ландшафте с видом на нетронутый каньон Оук-Крик, всего в 15 минутах к югу от Седоны в долине Верде . Page Springs Cellars производит вина в стиле Роны , работая в основном с сортами Сира , Пти Сира , Гренаш и Мурведр . [1]
Page Springs Cellars была основана в 2003 году Эриком Гломски. Родившийся в Иллинойсе и выросший в Бостоне, Гломски переехал на запад, чтобы изучать экологию в колледже Прескотта. [2] После окончания колледжа Прескотта Гломски основал компанию River Restoration Company. Именно здесь он начал свой путь в винодельческом бизнесе, научившись делать вино из реликтовых яблок, груш, персиков и айвы из заброшенных ферм, которые он встречал во время своих полевых поездок. В середине 90-х Эрик продолжил свое винное образование, переехав в Калифорнию и работая в David Bruce, за шесть лет поднявшись от рабочего погреба до со-винодела и директора по производству. [3]
В 2003 году он вернулся в Аризону и работал виноделом на винодельне Echo Canyon Vineyards & Winery, а затем в 2007 году основал собственный лейбл Page Springs Cellars, а затем — Arizona Stronghold Vineyards совместно с Мейнардом Джеймсом Кинаном .
[4] В заявлении на веб-сайте Page Springs Гломски сказал:
У нас философия, ориентированная на вино. Рынок не управляет нашим виноделием, а качество. Мои вина — это выражение места, которое я называю домом.
— Официальный сайт Page Springs Cellars. [5]
Названный «пионером» в регионе долины Верде [6] и «самым известным виноделом региона» журналом Wine Enthusiast [7] , Гломски сыграл решающую роль в развитии винодельческой промышленности долины Верде. По словам мастера-сомелье и сертифицированного преподавателя вина Лоры Уильямсон, «количество энергии, которое он потратил на искоренение сомнений в том, что Аризона может производить высококачественные вина, было бесконечным». [8]
В 2006 году, когда дистрибьюторы из других штатов представили законопроект, который бы запретил небольшим винодельням Аризоны продавать свою продукцию напрямую потребителям и розничным торговцам, Гломски вместе с Родом Килингом (владельцем Keeling Schaefer Vineyards) и юристом по водному праву Финикса Робертом Линчем возглавили законодательство в поддержку виноделия и лично лоббировали политиков штата. Усилия Гломски принесли пользу винодельческой отрасли Аризоны в целом, и с момента этой победы число винодельческих предприятий в Аризоне, имеющих федеральные облигации, увеличилось более чем втрое. [9]
Хотя испанские миссионеры начали производить вино в Аризоне в 16 веке для использования в христианских религиозных церемониях, современное виноделие началось в 1970-х годах в Сонойта AVA . Сегодня в Аризоне насчитывается более 45 лицензированных и связанных винодельческих предприятий. [10]
Несмотря на предубеждения и возражения многих, Аризона быстро становится известным как серьезное место для виноделия. Первая в штате программа по виноградарству началась в колледже Явапаи в январе 2011 года. [11] Еще одним катализатором в районе долины Верде является Консорциум вин долины Верде, некоммерческая организация, возглавляющая продвижение туризма, экономического развития и образования, созданных местной винодельческой промышленностью.
Эрик Гломски, снялся вместе с Мейнардом Джеймсом Кинаном в документальном фильме 2009 года « Кровь в вино» , демонстрирующем их усилия по приданию авторитета и известности виноделию Аризоны, одновременно борясь с предрассудками винодельческой отрасли и суровыми условиями пустыни. Фильм был выпущен в кинотеатрах в марте 2010 года и на DVD и Blu-ray в сентябре 2010 года. «Кровь в вино» была награждена за лучший полнометражный документальный фильм на фестивале фильмов Trail Dance Film Festival в Оклахоме в 2011 году. [12]