stringtranslate.com

Оливковая камбала

Оливковая камбала ( Paralichthys olivaceus ), палтус-белобрюх или корейский палтус — умеренно морской вид большезубой камбалы, обитающий в северо-западной части Тихого океана .

Его часто называют корейской камбалой ( кор .  광어 ) или японской камбалой , когда упоминают в контексте этих стран. Это самая ценная рыба в мире, известная тем, что отлично подходит для аквакультуры из-за быстрого роста и популярности в Корее. [1]

Длина рыбы достигает 103 см (41 дюйм), а вес — 9,1 кг (20 фунтов). [2] В 2017 году ее геном и транскриптом были секвенированы в качестве модели для изучения асимметрии камбалы. [3]

Среда обитания и рацион питания

Оливковая камбала часто встречается в мягких и илистых прибрежных районах, где уровень воды опускается до 100 м в глубину. Температура воды в этих районах колеблется от 21 до 24 °C или 69-75 °F. [1] Некоторые особи камбалы были обнаружены в Марианской впадине . [ требуется ссылка ]

Оливковая камбала обычно питается икрой рыб, ракообразными, полихетами и мелкой рыбой. [ необходима цитата ]

Жизненный цикл

Оливковая камбала мечет икру в любое время с января по август на мелководье, примерно на глубине 70 см. Икра и личинки остаются в таком состоянии в течение примерно 24–50 дней после вылупления. Как только они начинают процесс метаморфоза, они перемещаются в более песчаные районы и питаются креветками. После достижения метаморфоза камбала перемещается в сторону от берега и начинает питаться более крупной рыбой, чтобы вырасти до размера взрослой особи. [1]

Как они становятся «камбалой»

Оливковая камбала сначала движется вертикально, как обычная рыба, но затем, спустя 24–50 дней после вылупления, она поворачивается на бок. Ее прежняя сторона теперь становится ее животом или задом, а затем ее глаз и ноздря перемещаются в сторону того, что теперь считается спиной. Этот процесс обычно называют «метаморфозой». [1]

Аквакультура

Оливковая камбала — самый распространенный вид камбалы , выращиваемый в аквакультуре в Корее. Их также выращивают в Японии и Китае. Это самая ценная из японских камбал. Хотя аквакультура оливковой камбалы началась в конце 1980-х годов, ее коммерческое производство в крупных масштабах началось только в 1990-х годах в Корее.

Паразиты и пищевые отравления

Kudoa septempunctata в мышцах оливковой камбалы

Миксозоа Kudoa septemlineata была описана в 2010 году у оливковой камбалы из Кореи. [4] Этот микроскопический паразит поражает мышцы туловища оливковой камбалы, вызывая миолихимию. Употребление в пищу сырой рыбы, содержащей споры K. septemlineata, было зарегистрировано как причина пищевого отравления ( гастроэнтерита ) в Японии с 2003 года. [5] [6] Однако лабораторные исследования, проведенные в 2015 и 2016 годах на взрослых [7] и сосущих мышах [8], показали, что споры K. septemlineata выделялись с фекалиями и не оказывали влияния на желудочно- кишечный тракт.

Появления в СМИ

Оливковая камбала появилась в серии видеоигр Animal Crossing как один из видов рыб, которых игрок может поймать с помощью удочки. [9]

Ссылки

На Викискладе есть медиафайлы по теме Paralichthys olivaceus .
  1. ^ abcd Bai, Sungchul C.; Lee, Seunghyung (2010-04-19). "Культура оливковой камбалы: корейская перспектива". В Daniels, HV; Watanabe, WO (ред.). Практическое выращивание камбалы и улучшение запасов . Wiley-Blackwell. стр. 156–168. doi :10.1002/9780813810997.ch9. ISBN 978-0-8138-1099-7.
  2. ^ Фрезе, Райнер ; Паули, Даниэль (ред.). "Paralichthys olivaceus". FishBase . Версия за май 2014 г.
  3. ^ Шао, Чанвэй; Бао, Баолун; Се, Чжиюань; Чен, Синье; Ли, Бо; Цзя, Сяодун; Яо, Цюлин; Орти, Гильермо; Ли, Вэньхуэй (январь 2017 г.). «Геном и транскриптом японской камбалы дают представление об асимметрии камбалы». Природная генетика . 49 (1): 119–124. дои : 10.1038/ng.3732 . hdl : 10400.1/11355 . ISSN  1061-4036. ПМИД  27918537.
  4. ^ Мацукане, Юки; Сато, Хироши; Танака, Шухей; Камата, Йоичи; Сугита-Кониси, Ёсико (2010). « Kudoa septempunctata n. sp. (Myxosporea: Multivalvulida) из выращенной в аквакультуре оливковой камбалы ( Paralichthys olivaceus ), импортированной из Кореи». Паразитологические исследования . 107 (4): 865–872. дои : 10.1007/s00436-010-1941-8. ISSN  0932-0113. ПМИД  20549238.
  5. ^ Каваи, Т.; Секидзука, Т.; Яхата, Ю.; Курода, М.; Кумеда, Ю.; Иидзима, Ю.; Камата, Ю.; Сугита-Кониси, Ю.; Ониши, Т. (2012). «Идентификация Kudoa septempunctata как возбудителя новых вспышек пищевых отравлений в Японии в результате употребления Paralichthys olivaceus в сырой рыбе». Клинические инфекционные болезни . 54 (8): 1046–1052. дои : 10.1093/cid/cir1040 . ISSN  1058-4838. ПМИД  22281845.
  6. ^ Ивашита, Ёсиаки; Камидзё, Ёсито; Накахаши, Сусуму; Шиндо, Акихиро; Ёкояма, Кадзуто; Ямамото, Акитака; Омори, Юкинари; Исикура, Кен; Фудзиока, Масаки; Хатада, Цуёси; Такеда, Тайчи; Маруяма, Кадзуо; Имаи, Хироши (2013). «Пищевое отравление, связанное с Kudoa Septempunctata ». Журнал неотложной медицины . 44 (5): 943–945. doi :10.1016/j.jemermed.2012.11.026. ISSN  0736-4679. ПМИД  23357380.
  7. ^ Ahn, Meejung; Woo, Hochoon; Kang, Bongjo; Jang, Yeounghwan; Shin, Taekyun (2015). "Эффект перорального введения генотипа ST3 Kudoa septempunctata у взрослых мышей BALB/c". Parasite . 22 : 35. doi :10.1051/parasite/2015035. ISSN  1776-1042. PMC 4668110 . PMID  26630307.  Значок открытого доступа
  8. ^ Jang, Yeounghwan; Ahn, Meejung; Bang, Hyojin; Kang, Bongjo (2016). "Влияние изолята генотипа ST3 Kudoa septempunctata из Кореи на мышей-сосунков ddY". Parasite . 23 : 18. doi :10.1051/parasite/2016020. ISSN  1776-1042. PMC 4828580 . PMID  27067108.  Значок открытого доступа
  9. ^ "Animal Crossing: New Horizons Fish Guide - Как поймать, цены, размеры теней и многое другое". GameSpot . Получено 16 апреля 2020 г. .