Perdue Farms — материнская компания Perdue Foods и Perdue AgriBusiness, базирующаяся в Солсбери, штат Мэриленд . Perdue Foods — крупная компания по переработке курятины, индейки и свинины в США . Perdue AgriBusiness входит в число ведущих зерновых компаний США. Годовой объем продаж Perdue Farms в 2021 году составил 8 миллиардов долларов.
Компания была основана в 1920 году Артуром Пердью [1] вместе со своей женой Перл Пердью, которая держала небольшое стадо кур . [4] Компания начинала с продажи столовых яиц , затем в 1925 году Пердью построил первый инкубаторий компании и переключился на продажу фермерам цыплят-несушек вместо яиц. [4] Его сын Фрэнк Пердью присоединился к компании в 1939 году в возрасте 19 лет после того, как бросил колледж. [4]
Компания была зарегистрирована как AW Perdue & Son , и Фрэнк Пердью взял на себя руководство в 1950-х годах. [1] [4] В этот период компания также начала заключать контракты с местными фермерами на выращивание птиц и поставку цыплят для переработки, а также открыла второй инкубаторий в Северной Каролине . [4]
Компания Perdue вошла в бизнес по переработке зерна и масличных культур, построив предприятия по приему и хранению зерна, а также первый в Мэриленде завод по переработке сои. [4]
В 1968 году компания запустила свой первый завод по переработке птицы в Солсбери. [4] Этот шаг имел два эффекта: он дал Perdue Farms полную вертикальную интеграцию и контроль качества на каждом этапе от яиц и кормов до рынка, [4] а также увеличил прибыль, которую выжимали переработчики. [1] Этот шаг позволил компании дифференцировать свой продукт, а не продавать товар. [1]
В 1991 году сын Фрэнка Джим Пердью был назначен председателем, став представителем третьего поколения лидеров семьи Пердью. [4]
В 2013 году Perdue, как сообщается, была третьим по величине американским производителем бройлеров (кур для употребления в пищу) и, по оценкам, имела 7% рынка производства курятины в США, уступая Pilgrim's Pride и Tyson Foods . [5]
В 2010 году корпоративная структура Perdue Farms изменилась. [6] Холдинговая компания FPP Family Investments, Inc., принадлежащая семье Пердью, стала контролирующей организацией для Perdue Farms. Холдинговая компания также владеет Perdue AgriBusiness, зерновым предприятием; FPP Business Services, компанией по предоставлению общих бизнес-услуг; и Coleman Natural Foods. [7]
Другие дочерние компании включают Heritage Breeders, LLC, которая отвечает за развитие породы, используемой Perdue, и разработку других линий поголовья для продажи другим птицеводческим компаниям; Venture Milling, которая производит белки для скота; Perdue Fats and Proteins, LLC, которая продает ингредиенты для кормов для домашних животных и животных; Perdue BioEnergy, LLC, которая работает в области возобновляемых источников энергии; и Perdue AgriRecycle, которая перерабатывает птичий помет в органические удобрения. [8]
В 2007 году Perdue удалила все человеческие антибиотики из своих кормов и запустила бренд Harvestland, под которым продавала продукты, которые соответствовали требованиям маркировки «без антибиотиков». К 2014 году Harvestland выросла до бизнеса стоимостью 200 миллионов долларов. В 2014 году Perdue удалила все антибиотики (включая ионофоры, которые являются антибиотиками, используемыми у животных для стимуляции роста, профилактики заболеваний и снижения производственных затрат) из своего инкубатора и начала использовать маркировку «без антибиотиков» на своих продуктах Harvestland, Simply Smart и Perfect Portions. [9]
В марте 2017 года Джим Пердью, председатель Perdue Farms, объявил, что Рэнди Дэй будет повышен с должности главного операционного директора до генерального директора. [10] Дэй станет четвертым генеральным директором в истории компании. Пердью останется председателем совета директоров. Дэй уйдет с поста генерального директора в июле 2023 года, и его сменит главный операционный директор Perdue Кевин МакАдамс. [11]
Perdue подверглась критике за несоблюдение ее фабриками некоторых основных правил защиты животных . [12] [13] [14] Руководящие принципы, которым следует Perdue, разработанные Национальным советом по курятине, подверглись критике за то, что позволяли лишать птиц света, пищи и воды на длительное время, а также за то, что разрешали подвешивать животных за лодыжки вверх ногами перед убоем. [13 ] [15] В 2010 году Общество защиты животных США подало иск против Perdue за нарушение закона штата Нью-Джерси о мошенничестве с потребителями путем применения этикеток «исключительно натуральный» и «гуманно выращенный» к своей продукции, когда разумные потребители не посчитали бы условия, в которых выращиваются куры Perdue, «гуманными». [13] [16] Общество защиты животных подало аналогичный иск во Флориде в апреле 2013 года после того, как апелляция Perdue об отклонении аналогичного дела была отклонена федеральным судом. [17] В ответ Perdue опубликовала заявление, в котором утверждалось, что ее практика «превосходит рекомендации Национального совета по птицеводству в нескольких областях, включая мониторинг качества воздуха в птичнике, видеонаблюдение за зонами обработки живой птицы на перерабатывающем заводе и аудиты USDA ферм-производителей и... инкубаториев». [18]
Perdue также подверглась критике за предполагаемое загрязнение Чесапикского залива . [19] В 2010 году Assateague Coastal Trust подала в суд на Perdue за нарушение Закона о чистой воде , якобы допустив чрезмерный сброс куриного помета в залив. [19] Позднее, в октябре 2012 года, иск был выигран Perdue после того, как экологической группе не удалось установить, что сток отходов был из курятников. [20]