Пикассо (ресторан)

Ресторан в Неваде, США

Picasso был рестораном, которым управлял шеф-повар Джулиан Серрано в Лас-Вегасе , штат Невада, США. ^[1] Название происходит от художника Пабло Пикассо , и в ресторане представлены картины художника. ^[2] Кухня Picasso была французской с испанским влиянием, и ресторан был известен своим переосмыслением и интерпретацией этих кухонь. ^{[1] [2]} Сегодня ресторан имеет награду Forbes Five-Star Award, награду AAA Five-Diamond Award, рейтинг 28/30 от гида Zagat , премию Wine Spectator Grand Award с 2001 года и считается одним из лучших ресторанов в Соединенных Штатах . ^{[3] [4] [5] [6]}

15 мая 2024 года Bellagio объявил, что Picasso закроется в августе 2024 года.

Награды и почести

• 1998-2017: Премия AAA Five-Diamond Award ^{[a] [8] [9]}
• 2002: Лучший шеф-повар: Southwest, Победитель, Премия Фонда Джеймса Бирда ^{[10] [11]}
• 2008, 2009: Две звезды Мишлен ^{[12] [13] [14] [15]}
• 2013: Выдающееся обслуживание вин, финалист премии Фонда Джеймса Бирда ^[16]

В популярной культуре

• Пикассо был местом съёмок фильма « Одиннадцать друзей Оушена » 2001 года . ^{[17] [18]}

Смотрите также

• Список ресторанов в долине Лас-Вегаса
• Список ресторанов, отмеченных звездами Мишлен в Лас-Вегасе

Примечания

1. «Bellagio получил награду AAA Five Diamond Award за свой ресторан Picasso, а также за свой отель...» ^[7]

Ссылки

1. "Пикассо представляет собой воплощение элегантности". Las Vegas Magazine . 7 сентября 2017 г. Получено 25 ноября 2017 г.
2. "Picasso". Las Vegas Sun. Получено 2013-10-06 .
3. "Звезды Мишлен Лас-Вегаса". Vegas Mavens . Получено 2013-10-06 .
4. "AAA присуждает пять бриллиантов Bellagio, Picasso, Le Cirque". TravelPulse. 2011-07-13 . Получено 2013-10-06 .
5. "Picasso - Paradise | Меню и обзоры ресторанов Paradise". Zagat.com . Получено 2013-10-06 .
6. "Пикассо". Wine Spectator . 2015-01-01 . Получено 2015-08-19 .
7. Торнтон, Д. (2002). Gambler's Digest: авторитетный источник по игровым направлениям в Америке. Krause Publications. ISBN 978-0-87349-422-9. Получено 25 ноября 2017 г. .
8. Architectural Digest. Conde Nast Publications. 2003. стр. 60. Получено 25 ноября 2017 г.
9. "AAA/CAA Five Diamond Restaurants: 20 января 2012 г." (PDF) . Aaa.com . Получено 2013-10-06 .
10. Стэплтон, Сьюзен (18 марта 2015 г.). «Самый большой ресторан, открывающийся этой весной в Лас-Вегасе: Lago Джулиана Серрано». Los Angeles Times . Получено 25 ноября 2017 г.
11. "Поиск наград | Фонд Джеймса Бирда". Jamesbeard.org . Получено 2013-10-06 .
12. Я, Джимми (20 ноября 2017 г.). «10 отелей с удивительно известным искусством». Thrillist . Получено 25 ноября 2017 г.
13. "Las Vegas Michelin Guide 2009". Chowhound . 22 октября 2008 г. Получено 25 ноября 2017 г.
14. Бойнтон, Грэм. «Лас-Вегас: столица устойчивости Америки». The Telegraph . Получено 25.11.2017 .
15. «Откройте для себя «художественную» сторону Вегаса». Desert Sun. 23 июля 2016 г. Получено 25 ноября 2017 г.
16. «Новости и заметки о ресторанах: шеф-повара Rao's и Picasso возглавляют полуфиналистов конкурса Джеймса Бирда в Лас-Вегасе и других». Las Vegas Weekly . 19 февраля 2013 г. Получено 25 ноября 2017 г.
17. Хьюз, Х. (2006). Криминальная волна: путеводитель кинозрителей по великим криминальным фильмам. IBTauris. стр. 296. ISBN 978-0-85773-048-0. Получено 25 ноября 2017 г. .
18. "Вся информация о фильме "Одиннадцать друзей Оушена"". Moviemistakes.com . Получено 06.10.2013 .

Внешние ссылки

• Официальный сайт
• Шеф-повар Джулиан Серрано Официальный сайт

36°06′50″с.ш. 115°10′28″з.д. / 36.11388°с.ш. 115.1745°з.д. / 36.11388; -115.1745