Pink Boots Society ( PBS ) — некоммерческая организация с международным членством, которая поддерживает женщин и небинарных людей, работающих в сфере ферментированных напитков и смежных отраслях. PBS начиналась с женщин-профессионалов в сфере пива и расширяла это определение по мере развития ее членов и отрасли. Большинство ее членов занимаются крафтовым пивом . Организация помогает женщинам-профессионалам в сфере ферментированных напитков продвигаться по карьерной лестнице с помощью образовательных возможностей. Подцели включают наставничество , установление связей с другими женщинами в этой профессии и повышение осведомленности о женщинах в этих отраслях, где доминируют мужчины. [1] [2] PBS также помогает обучать навыкам, необходимым для того, чтобы стать пивными судьями. [3] PBS собирает деньги на стипендии для женщин, чтобы они могли продолжить свое образование, чтобы преодолеть оставшиеся стеклянные потолки. [4] В мире насчитывается около 2500 членов. [1] Все члены должны быть женщинами или небинарными и иметь какой-либо опыт работы в сфере производства ферментированных напитков, включая пиво, вино, спиртные напитки, сидр, саке, комбучу и любые другие ферментированные напитки. [4]
Общество Pink Boots было основано во время путешествия по стране в 2007 году, которое предприняла Тери Фарендорф , и которое она описала в своем блоге «The Road Brewer». Фарендорф недавно оставила должность пивовара в компании Steelhead Brewing Company в Юджине, штат Орегон, и хотела посетить пивоварни своих коллег-профессионалов и варить пиво вместе с ними, познакомиться с большим количеством пивоваров и навестить своих стареющих родственников. [5]
Вооружившись парой розовых резиновых сапог, подаренных ей свекровью, Фарендорф отправилась в Калифорнию и далее в Мэн в июне 2007 года. Фарендорф встретила удивительное количество женщин-пивоваров, включая Лору Ульрих, Кэрол Стаудт и Уитни Томпсон во время этой поездки. Она не знала о большинстве женщин-пивоваров, с которыми встречалась, и они также никогда не слышали о ней. [4]
Встреча с Лорой Ульрих 16 июня 2007 года стала датой основания того, что Фарендорф назвала Обществом розовых ботинок два месяца спустя, когда она опубликовала первоначальный список из 60 женщин-пивоваров в своем блоге. Фарендорф посетила 70 различных пивоварен и приняла участие в 38 варках пива во время своей поездки «Road Brewer». Молодые женщины-пивовары, с которыми она познакомилась, явно хотели общаться с другими женщинами, поэтому Фарендорф была вдохновлена тем, чтобы расспросить и попытаться встретиться с как можно большим количеством женщин-пивоваров во время поездки. [6] [7] Она документировала каждую женщину-пивовара, с которой она встречалась или о которой слышала, и этот список был опубликован под заголовком «Общество розовых ботинок» 5 августа 2007 года на ее веб-сайте.
Первая встреча Pink Boots Society состоялась во время конференции Craft Brewers в 2008 году. На этой встрече присутствовали 16 женщин-пивоваров из списка и 6 женщин-писателей о пиве. Мужчины-писатели о пиве просили присутствовать, но им сказали «прислать женщину». Для группы было важно увидеть, каково это — находиться в комнате, наполненной эстрогеном, а не тестостероном в пивной индустрии. Было проведено голосование, и 16 присутствовавших женщин-пивоваров проголосовали за то, чтобы стать организацией, которая отстаивает три вещи: Женщины. Пиво. Профессионалы. Таким образом, 6 женщин-писателей о пиве мгновенно стали новыми членами. Позже Pink Boots Society стало некоммерческой организацией . [8] Также позже 3 определения были расширены, чтобы включить небинарных людей и все ферментированные напитки.
Первоначальное заявление о миссии звучало так: «Общество Pink Boots было создано, чтобы вдохновлять, поощрять и наделять полномочиями женщин-профессионалов в области пива для продвижения по карьерной лестнице». На втором собрании Общества Pink Boots, на котором присутствовало 35 членов во время Большого американского пивного фестиваля в октябре 2008 года, было добавлено внимание к образованию, где члены проголосовали за то, чтобы стать благотворительной организацией 501(c)3 для сбора средств на стипендиальную программу. В настоящее время заявление о миссии звучит так: «Общество Pink Boots стремится помогать, вдохновлять и поощрять женщин и небинарных лиц в индустрии ферментированных/алкогольных напитков для продвижения по карьерной лестнице посредством образования». Дружба, наставничество и сетевое взаимодействие являются неофициальными результатами встреч и конференций Общества Pink Boots. Отраслевая цель Общества Pink Boots заключается в повышении осведомленности о гендерных проблемах в индустрии ферментированных напитков. Общество Pink Boots и его члены принимали участие во многих крупных пивных мероприятиях, включая Большой американский пивной фестиваль , Конференцию крафтовых пивоваров и Всемирную конференцию пивоварения. Со временем Pink Boots Society также разработало свои собственные ежегодные мероприятия, такие как Big Boots Brew (сейчас Collaboration Brew Day), Bring Mom Out for a Beer (в День матери) и фестиваль Biere de Femme в Северной Каролине. [9] В 2013 году к PBS обратилась Софи де Ронд с предложением создать Международный день женского совместного пивоварения (IWCBD). [10] Этот день помогает повысить осведомленность о женщинах в пивной индустрии, а также помогает собирать деньги для PBS. [10]
В 2018 году Yakima Chief Hops (YCH) создала специальную смесь хмеля в пользу Pink Boots Society. Доходы от Pink Boots Blend идут на финансирование стипендиального фонда организации. Работая со своим партнером по дистрибуции Country Malt Group, YCH в этом году пожертвовала 117 807 долларов; с 2018 года программа собрала более 257 000 долларов для Pink Boots Society. [11] Pink Boots Society собирает деньги на свои стипендии каждый год, причем большой толчок приурочен к Месяцу женской истории в марте, при этом многие сорта пива в сотрудничестве варятся специально к 8 марта, Международному женскому дню. [12]
С голосованием в октябре 2008 года за то, чтобы в качестве цели преследовать образование, Pink Boots Society попыталось включить потребительское образование, а также профессиональное. С этой целью Фарендорф и Лиза Моррисон основали Barley's Angels как подгруппу Pink Boots Society, надеясь, что это станет источником дохода для PBS, поскольку она поощряла женщин-потребителей узнавать о пиве на местных собраниях отделения Barley's Angels. Barley's Angels действительно взлетели с быстрым ростом отделений, но это не достигло цели по сбору средств и отвлекало время от внимания Pink Boots Society к своим членам. Когда PBS стала 501(c)3, было принято решение о выделении Barley's Angels в отдельную организацию. Кристин Джамп заняла пост президента Barley's Angels в 2012 году и продолжает управлять ею по сей день. Barley's Angels была создана по образцу успешной потребительской группы, созданной Left Hand Brewing Company, под названием «Ales-4-FemAles». Примерно в то же время в США появились и другие женские группы потребителей пива, некоторые из которых использовали модель отделений, включая Girls Pint Out.
Эмили Энгдаль была исполнительным директором в 2013–2018 годах. [13] Фарендорф была президентом в 2007–2016 годах. Лора Ульрих была президентом в 2016–2020 годах. Джен Джордан была президентом в 2021 году. Эллен Шеррилл была президентом в 2022 году. Бланка Кинтеро стала президентом в 2023 году.
Архивные коллекции Общества розовых ботинок хранятся в Архиве хмеля и пивоварения Орегона (OHBA) в Университете штата Орегон . Эта коллекция помогает документировать создание, рост, управление и членов Общества розовых ботинок. [14]