Planter's punch — официальный коктейль IBA, приготовленный из ямайского рома , свежего сока лайма и сока сахарного тростника . [1] Коктейль возник на Ямайке. [2]
В выпуске лондонского журнала Fun за сентябрь 1878 года был опубликован следующий рецепт:
Бокал для вина с лимонным соком наполни,
Сахаром тот же стакан наполни дважды
Затем потри их вместе, пока
Смесь не станет гладкой, мягкой и приятной.
Рома затем добавь три бокала для вина,
И четыре холодной воды, пожалуйста, возьми.
Напиток тогда ты получишь, который не плох —
По крайней мере, так говорят на Ямайке. [3]