stringtranslate.com

Bistorta bistortoides

Bistorta bistortoides ( американский горец , западный горец , горец луговой , горная гречиха илилуговая гречиха ) — многолетнее травянистое растение семейства гречишных и спорышей .

Описание

Растения Bistorta bistortoides обычно вырастают до 10–51 сантиметра (4–20 дюймов) в высоту. [2] Особи, вырастающие выше 2250 метров (7380 футов), меньше и редко достигают высоты более 30 см (12 дюймов).

Листья кожистые и 2,5–10 см (1–4 дюйма) в длину, [2] в основном базальные на стебле. Плотное цилиндрическое или продолговатое соцветие имеет длину 2,5–5 см (1–2 дюйма) и заполнено маленькими белыми или розоватыми цветами, каждый шириной в несколько миллиметров и с выступающими тычинками . [3]

Таксономия

Название вида остается неопределенным. [1]

Распространение и среда обитания

B. bistortoides распространен по всему горному Западу Северной Америки от Аляски и Британской Колумбии на юг до Калифорнии и на восток до Скалистых гор . [4] [5]

Растение произрастает от предгорий до верхней границы леса .

Экология

Грызуны и медведи поедают корни, а лоси и олени объедают листву. [2]

Использует

Американский горец был важным пищевым растением, используемым коренными американцами, живущими в горах Запада, включая племена черноногих и шайеннов . [2] Корни съедобны как в сыром, так и в жареном виде [6] и по вкусу напоминают каштаны . Семена можно высушить, измельчить в муку и использовать для выпечки хлеба. Их также жарили и ели в виде дробленого зерна. [7] [8] Молодые листья можно есть сырыми или приготовленными. [2]

Ссылки

  1. ^ ab "Список растений: Bistorta bistortoides (Pursh) Small". Королевские ботанические сады, Кью и Миссурийский ботанический сад. 2013.
  2. ^ abcde Benoliel, Doug (2011). Northwest Foraging: The Classic Guide to Edible Plants of the Pacific Northwest (Rev. and updated ed.). Сиэтл, Вашингтон: Skipstone. стр. 37. ISBN 978-1-59485-366-1. OCLC  668195076.
  3. ^ Флора Северной Америки, Bistorta bistortoides (Pursh) Small, 1906. Западный или американский бисторт, дымчатка.
  4. ^ Карта распределения округов программы «Биота Северной Америки» 2014 г.
  5. ^ Turner Photographics, Polygonum bistortoides – Дикие цветы Тихоокеанского Северо-Запада, фотографии, описание, частичная карта распространения
  6. ^ Фаган, Дамиан (2019). Дикие цветы Орегона: полевой путеводитель по более чем 400 диким цветам, деревьям и кустарникам побережья, каскадов и высокогорной пустыни. Гилфорд, Коннектикут: FalconGuides . стр. 71. ISBN 1-4930-3633-5. OCLC  1073035766.
  7. ^ Съедобность: Идентификация и съедобные части американского горца.
  8. ^ Тилфорд, Г. Л. Съедобные и лекарственные растения Запада ISBN 0-87842-359-1 

Внешние ссылки


  • в
  • т
  • е
  • в
  • т
  • е