Procambarus niveus — небольшой пресноводный рак , эндемик Кубы. [2] Это пещерный вид, известный только из одной пещеры, Куэвас-де-Санто-Томас, в горах Сьерра-де-лос-Органос , провинция Пинар-дель-Рио . [1]