.jpg/1280px-Matisia_cordata,_a_Zapote_flower_(9906056734).jpg)
Quararibea cordata , известная как южноамериканская сапоте или чупа-чупа , представляет собой крупное полулистопадное плодовое дерево, достигающее высоты до 45 метров. Он произрастает в тропических лесах Амазонки в Бразилии , Колумбии , Эквадоре и Перу . Дерево дает оранжево-желтые плоды, мягкие, сочные и сладкие, каждый из которых содержит 2–5 семян. Эти фрукты обычно едят в свежем виде, хотя из них также можно приготовить сок. [2]
Несмотря на общую популярность, плоды различаются по качеству, так как некоторые деревья могут давать безвкусные или волокнистые плоды. Для установления предпочтительных сортов было проделано мало работы. Quararibea cordata хорошо себя чувствует на влажных, глубоких почвах, но может погибнуть от наводнений.
Quararibea cordata произрастает в предгорьях Анд и обычно встречается в некоторых частях Бразилии, Венесуэлы и Колумбии, а также в сельских районах южной Панамы. Однако широко не культивируется [2].
Чупа-чупа не получила большого международного признания и не получила широкого распространения за пределами своего естественного ареала. В 1964 году американский помолог Билл Уитмен получил семена из Перу и посадил дерево в своем саду в Бэл-Харборе, штат Флорида, где оно успешно принесло плоды. [3]
