Rubus argutus — североамериканский вид колючей ежевики семейства розовых . Это многолетнее растение, произрастающее в восточной и юго-центральной части США. Распространенные названия — пилообразная ежевика [2] или высокая ежевика из-за ее высокого роста.
R. argutus обычно образует древесные кустарники или лианы, высотой до 2 метров (80 дюймов) [3] с шипами на стеблях, листьях и цветах. Листья очередные и пальчато-сложные. Растения первого года имеют пальчатые листья с 5 листочками, а растения второго года имеют пальчатые листья с 3 листочками. Растения второго года развивают кисти цветов, содержащие по 5–20 цветков. [4] Цветки, как правило, 5-членные с большими белыми лепестками и светло-зелеными чашелистиками, появляются в середине весны. [5] Растения второго года также способны давать плоды, которые и дали растению общее название — ежевика . Плоды представляют собой сложные костянки, которые меняют цвет с ярко-красного на черный при созревании. Каждая часть (костянка) ежевики содержит одно семя. Растения второго года умирают после плодоношения, но снова вырастают из подземной части растения.
Существует много видов ежевики, которые съедобны и различаются по размеру. [6]
Вид произрастает от Флориды до Техаса , Миссури , Иллинойса и Мэна . [7]
Листья ежевики некоторое время были в официальной фармакопее США и, как говорили, лечили проблемы с пищеварением, особенно диарею. Их сушеные листья делают превосходный чай. [8]
