Royal Castle — сеть ресторанов быстрого питания в Майами , штат Флорида, известная своими гамбургерами среднего размера, похожими на гамбургеры White Castle [1] , и напитком Birch Beer, разновидностью корневого пива. [2]
Девизом Королевского замка было: «Достойно короля!» [3] В сети ресторанов также подавали завтрак, в том числе свежевыжатый апельсиновый сок по заказу. [ необходима цитата ]
Один королевский замок все еще существует в Майами, по адресу 2700 NW 79th Street. [4]
В 1938 году Уильям Сингер основал Royal Castle, первый ресторан которого располагался на NE Second Avenue и 79th Street в Майами. Со временем Royal Castle разросся до 175 заведений по всей Флориде, Джорджии, Огайо и Луизиане, [3] большая часть из которых находилась в Майами. [5] Сингер, родом из Колумбуса, штат Огайо , был вдохновлен успехом White Castle, который перенес свою штаб-квартиру в Колумбус из Уичито, штат Канзас , в 1934 году. [6]
В период своего расцвета в 1961 году Royal Castle продавал свои гамбургеры по 15 центов (что эквивалентно 1,53 доллара США в 2023 году), а картофель фри и пиво Birch Beer — по 7 центов за штуку (что эквивалентно 0,71 доллара США в 2023 году). [2]
В 1969 году Royal Castle была приобретена базирующейся в Нэшвилле, штат Теннесси, компанией Performance Systems примерно за 9,1 млн долларов. [7] Performance Systems активно создавала и продвигала франшизные рестораны с курицей, в частности, Minnie Pearl's Chicken. Однако компания стала слишком раздутой из-за отсутствия опыта в сфере ресторанного бизнеса, рухнула из-за обвинений в бухгалтерских нарушениях и манипулировании ценами на акции и была вынуждена продать свои активы, включая Royal Castle. [8]
К 1970-м годам сеть Royal Castle начала терять позиции по сравнению с другими сетями ресторанов быстрого питания, включая McDonald's, а также Burger King , которая также была основана в Майами в 1954 году. [6] [9]
В 1975 году оставшиеся акционеры Royal Castle проголосовали за ликвидацию компании по цене 2 доллара за акцию, что ниже цены в 12 долларов за акцию, когда компания была приобретена Performance Systems. [10]