Жуань чжи или руаньчжи (упрощенный китайский:軟枝;традиционный китайский:軟枝;пиньинь: ruώn zhī ; букв. «мягкий стебель»; произносится [ɻwàn ʈʂɻ̩́] ) — это сорт чайногорастения, который обычно перерабатывают вулун. Чай также известен как цинсинь (китайский:青心;пиньинь: цин синь ; букв. «зеленое сердце»; произносится [tɕʰíŋ ɕín] ) или № 17 (№ 17). Происходит изуезда АньсипровинцииФуцзяньКитайскойНародной Республики. Вкус легкий, а аромат часто сравнивают с орхидеями. Этот сорт чая используется для производства знаменитых высокогорных чаев улун, таких как дунь-тин ( дундин ),восточная красавица( донфан мейрен ) и баочжун ( пучонг ).
-