Чай Salada — канадская марка чая, в настоящее время продаваемая в Канаде компанией LIPTON Teas and Infusions , а в США — компанией Salada Foods, подразделением Redco Foods, Inc.
Чайный бизнес Salada был основан в Торонто в 1892 году родившимся в Монреале бизнесменом Питером Чарльзом Ларкиным . Его главным нововведением стала замена чая, продаваемого навалом из чайных ящиков , на продукт, упакованный в фольгу . Это помогло установить единый вкус для Salada и обещание постоянной свежести для его потребителей. Он стал одним из ведущих чаев в Канаде и северо-востоке Соединенных Штатов .
К 1917 году чай Салада стал настолько популярен в Соединенных Штатах, что компания Ларкина (Salada Tea Company Limited) смогла основать в США штаб-квартиру, а также завод по смешиванию и упаковке на 330 Стюарт-стрит в Бостоне, штат Массачусетс . [1] Здание было спроектировано архитекторами Денсмором и Леклиром и имело большие бронзовые двери Генри Уилсона с надписями на изображениях истории торговли цейлонским чаем , а также собственного вклада Ларкина в приверженность качеству в этой области. [2] Хотя здание несколько раз переходило из рук в руки, двери все еще там. [3]
К 1950-м годам Salada открыла заводы по всей Северной Америке. В 1957 году компания была приобретена Shirriff-Horsey . [4] С 1969 по 1988 год она принадлежала в Канаде Kellogg Canada . [5]
В 1988 году Salada была приобретена Redco Foods, Inc., компанией, созданной для производства чая Red Rose в США по лицензии Unilever . [6] Вскоре после этого Redco Foods продала Salada (Канада) компании Unilever, так что каждая компания производила оба бренда в своей стране. С 1995 года Redco Foods принадлежит Teekanne из Германии. [7]
С 2018 года чай под брендом Salada в США производится по лицензии компанией Harris Tea Company. Бренд Salada в США по-прежнему принадлежит Redco Foods, [8] [9]
С 2022 года чай Salada в Канаде является брендом LIPTON Teas and Infusions после того, как Unilever продала большую часть своего чайного бизнеса CVC Capital Partners , а вместе с ним и право собственности на бренд Salada в Канаде. [10]