Menus -Plaisirs du Roi ( французское произношение: [məny pleziʁ dy ʁwa] ) — в организации французского королевского двора при Старом режиме отдел Дома короля , отвечавший за «малые удовольствия короля», что на практике означало, что он отвечал за всю подготовку к церемониям, мероприятиям и праздникам, вплоть до мельчайших деталей дизайна и порядка.
У рычага короля , premier gentilhomme de la chambre (первый джентльмен опочивальни ), контролер Menus-Plaisirs, неизменно присутствовал, чтобы услышать непосредственно от короля, какие планы должны быть приведены в действие; по давней традиции он был герцогом; хотя он не был профессионалом, именно ему предстояло определять соответствующие проекты. Герцог, отвечающий за Menus et Plaisirs du Roy, был важным придворным чиновником, совершенно отдельным от Surintendant des Bâtiments du Roi , который был архитектором или аристократом, отвечающим за все строительные работы, проводимые Короной. Ответственные герцоги могли полностью предоставить процесс проектирования профессиональному интенданту , правой рукой которого был dessinateur du cabinet et de la chambre du Roy ; то же самое сделали и два герцога с военной карьерой: Луи-Франсуа-Арман дю Плесси, герцог де Ришелье (1696-1788), назначенный первым дворянином в 1744 году [1] и Эммануэль-Фелисите, герцог де Дюрфор-Дюрас (1715–1789), ставший первым дворянином (и парой де Франции ) в 1757 году [2]. Но Луи-Мари-Огюстен, герцог д'Омон (1709–1782), назначенный первым дворянином палаты лордов в 1723 году и занимавший эту должность до смерти короля в 1774 году, был известным знатоком предметов искусства и искусств жизни, хотя, по-видимому, не картин. [3] В 1767 году герцог д'Омон назначил известного мастера по позолоченной бронзе Пьера Гутьера ординарным мастером Меню-Плезир и в том же году назначил архитектора Белланжера в Меню-Плезир. [4] На протяжении большей части правления Людовика XVI интендантом Меню-Плезир короля был Папийон де ла Ферте , чей журнал (опубликованный в 1887 году) проливает много света на организацию придворной церемонии. [5]
В Menus-Plaisirs требовалось много дизайнеров. Начиная с шестнадцатого века, основной обязанностью придворных архитекторов в Европе было время от времени проектирование роскошных эфемерных декораций для процессий, для масок и балетов , для конструкций, которые поддерживали фейерверки и иллюминации в ночи больших праздников для династических бракосочетаний и рождений, или проектирование катафалка для государственных похорон. Такие архитекторы, как Леонардо , Джулио Романо и Иниго Джонс, занимались проектами, которые имели большое значение для выражения престижа двора, но которые мало что оставили после себя, за исключением проектов и некоторых памятных гравюр, созданных под руководством Кабинета короля. [6] Архитектор Шарль-Николя Кошен работал в течение нескольких лет для Menus-Plaisirs du Roi, 1735–51, делая подробные визуализации для граверов архитектурных проектов братьев Слодц . [7] и Франсуа-Жозеф Беланже начали свою карьеру в 1767 году, работая в Menus-Plaisirs, оба проектировали недолговечные декорации для придворных развлечений.
В позднем правлении Людовика XIV архитектором, отвечавшим за Bâtiments, был Жюль Ардуэн-Мансар , но полностью независимой художественной силой в menus-plaisirs до его смерти в 1711 году был Жан Берен , чей бревет в 1674 году охватывал его обязанности «за все виды проектов, перспектив, фигур и костюмов, которые требовалось сделать для пьес, балетов, погонь на арене, каруселей ...» [8] Компетенция Menus-Plaisirs обычно не распространялась на мебель, но среди ее расходов в 1692 году были «мебель и работа серебряных дел мастеров для апартаментов короля». [9]
В Menus-Plaisirs преобладала иерархическая структура, где интендант [10] руководил всем, а дизайнер палаты и кабинета короля отвечал за упорядоченное производство дизайнов. Кабинет короля — в понимании кабинета XVII века как собрания произведений искусства и редкостей — был организован Кольбером , который придал формальную структуру всем официальным искусствам при Людовике XIV. Кабинет короля предоставлял памятные гравюры, которые часто являются нашей единственной записью, и продавал их. [11] Само собой разумеется, что функции дизайна и памятных дат пересекались. Должность была чрезвычайно влиятельной: и Жан Берен и его сын , и позже Жюст-Орель Мейсонье , гений крайнего рококо , за которыми следовали братья Слодц , один за другим, 1750-64. Назначение неоклассического архитектора-дизайнера Мишеля-Анжа Шалля в 1764 году ознаменовало поворотный момент: благодаря его проектам для Menus-Plaisirs неоклассицизм был представлен французскому двору. [12]
В дополнение к этим чрезвычайным расходам, которые интересуют историка вкуса, журнал последнего интенданта Menus-Plaisirs, Дени-Пьер-Жана Папийона де ла Ферте (1727-1794) описывает также и обычные расходы, поскольку Menus-Plaisirs распределял жалованье Premiers Gentilshommes de la Chambre , Grand Maître de la Garde-Robe , королевскому врачу, médecin de la Chambre , персоналу Menus-Plaisirs и королевским музыкантам. Обычные расходы влекли за собой постоянное обновление гардероба короля и дофина, религиозные церемонии всех видов, королевские экипажи, небольшие королевские подарки, такие как табакерки, палатки и павильоны для мероприятий на открытом воздухе.
Menus-Plaisirs не отвечали за основную мебель королевских дворцов, которые были провинцией Garde-Meuble de la Couronne . Показательно исключение: дизайн шкафа для драгоценностей, сделанного в качестве свадебного подарка на свадьбу дофина Людовика и Марии-Антуанетты , считался частью дизайна празднеств в целом; таким образом, в Menus-Plaisirs дизайн был поручен герцогом д'Омоном Беланже в 1769 году, задолго до свадьбы. Он был доставлен 1 мая 1770 года. [13]
Музыка, необходимая для этих развлечений, также была предметом заботы Menus-Plaisirs du Roi. Начиная с 1762 года музыкальная секция была основана на большом участке, простирающемся на север от улицы Бержер и на запад от улицы Фобур Пуассоньер . В число объектов входило то, что ранее было театром Опера -Комик на ярмарке Сен-Лорана . [14] Вскоре участок был расширен, пока не достиг улицы Рише на севере.
В 1784 году Папийон де ла Ферте организовал Королевскую школу музыки, которая располагалась в зданиях на этом месте на улице Бержер, а в 1793 году здесь же разместился Национальный институт музыки, ответственный за подготовку инструменталистов для оркестров Национальной гвардии . В августе 1795 года оба учреждения были объединены в Консерваторию музыки . В 1811 году был добавлен новый концертный зал консерватории. Во времена Второй французской империи в Париже на бульваре Страсбург, 14 был построен другой театр под названием Театр меню-удовольствий . [15] [16]
При Людовике XV в Версале было возведено здание для размещения многочисленных мероприятий Menus-Plaisirs. Оно все еще стоит на авеню де Пари, 22, и теперь прославилось как место Генеральных штатов 1789 года , на которых разыгрывались первые шаги Французской революции . В здании было временно оборудовано пространство для размещения Ассамблеи нотаблей в 1787 году и снова в 1788 году. Затем, для размещения прессы представителей трех сословий, в Генеральных штатах был установлен более грандиозный, но все еще временный Salle des États, спроектированный Пьером-Адриеном Пари в одном из двух дворов Hôtel des Menus-Plaisirs. Старый Hôtel des Menus-Plaisirs теперь является домом Центра барочной музыки Версаля .
В Москве, у стен Кремля, между Комендантской и Троицкой башнями, стоит Потешный дворец , построенный в 1652 году для тестя царя Алексея Михайловича , боярина Ильи Милославского , который прожил в нем шестнадцать лет. После его смерти строение было расширено и превращено в место для зрелищ и концертов, получив новое название, и служило для проживания членов императорской семьи: здесь будущий Петр Великий получил начальное образование. [17]