Самуэль Сарфати (31 января 1813 — 23 июня 1866) — голландский врач и градостроитель Амстердама .
Предками Сарфати были испанские и португальские евреи , прибывшие в Нидерланды в 17 веке. Несмотря на то, что он принадлежал к среднему классу, его родители смогли позволить ему посещать латинскую школу. В возрасте 20 лет Сарфати начал изучать медицину в Лейдене , которое закончил с повышением по службе в 1839 году.
Во время своей последующей работы врачом в Амстердаме (он жил в доме № 598 Херенграхт) Сарфати столкнулся с плохой гигиеной среди бедняков Амстердама. Его сострадание к пациентам побудило его инициировать несколько проектов по улучшению качества жизни в городе и здоровья его жителей. [1] Сюда входила хлебная фабрика, производящая полезный и доступный хлеб, а также служба по вывозу мусора.
Сарфати сыграл важную роль в начале вывоза мусора в 1847 году. Он стал участвовать в политике, в частности как разработчик проектов городского планирования. Помимо общественного здравоохранения, он инициировал улучшение образования и индустриализации. Он хотел повысить достоинство и репутацию Амстердама, построив впечатляющие здания, такие как отель «Амстел» и Дворец народных депутатов.
После его смерти в 1885 году в его честь был спроектирован Сарфатипарк в Амстердаме.
В его честь была названа премия Сарфати в области санитарии .
СМИ, связанные с Сэмюэлем Сарфати, на Викискладе?