stringtranslate.com

Сапонария

Сапонария — род цветковых растений семейства Caryophyllaceae , произрастающих в Азии и Европе и широко известных как мыльнянки . [2] Это травянистые многолетние и однолетние растения , некоторые из которых имеют древесную основу. Цветки обильные, пятилепестковые, обычно розового [3] или белого цвета. [2] Этот род тесно связан с родом Silene и отличается от них наличием только двух (а не трех или пяти) стилей цветка. [3] Он также связан с Gypsophila , но его чашечка цилиндрическая, а не колоколообразная. [4]

Наиболее знакомым видом может быть мыльнянка обыкновенная ( S. officinalis ), которая произрастает в Евразии, но известна в большей части мира как интродуцированный вид , часто как сорняк , а иногда и как культурное декоративное растение . [2] Название рода Saponaria происходит от латинского sapo («мыло») и - aria («относящийся к»), [2] и по крайней мере один вид, S. officinalis , использовался для изготовления мыла . [5] Он содержит сапонины , и путем замачивания листьев в воде можно получить жидкое мыло. [2] Это мыло до сих пор используется для чистки деликатных старинных гобеленов. [6] Иногда также утверждается, что он используется в качестве эмульгатора в кондитерских изделиях из лукума , но это случай двойной путаницы. Корни растений рода Gypsophila используются для изготовления турецких кондитерских изделий Helva , а виды Saponaria не используются. [7]

Виды Saponaria поедаются личинками некоторых бабочек и мотыльков , в том числе Lychnis и Coleophora saponariella , которые являются эксклюзивными для этого рода.

Разнообразие

В роду насчитывается от тридцати [4] [8] до сорока [2] [9] [10] видов.

Растения мира онлайн принимает 39 видов: [1]

Рекомендации

  1. ^ ab "Сапонария Л." Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 9 марта 2024 г.
  2. ^ abcdef Тирет, Джон В.; Рабелер, Ричард К. (2005). «Сапонария». Редакционный комитет «Флоры Северной Америки» (ред.). Флора Северной Америки Севера Мексики (FNA). Том. 5. Нью-Йорк и Оксфорд: Издательство Оксфордского университета – через eFloras.org, Ботанический сад Миссури , Сент-Луис, Миссури, и Гербарии Гарвардского университета , Кембридж, Массачусетс.
  3. ^ ab Энциклопедия садовых растений RHS A – Z. Соединенное Королевство: Дорлинг Киндерсли. 2008. ISBN 978-1405332965.
  4. ^ аб Газанфар, Шахина А.; Насир, Ясин Дж. «Сапонария». Флора Пакистана - через eFloras.org, Ботанический сад Миссури , Сент-Луис, Миссури и Гербарии Гарвардского университета , Кембридж, Массачусетс.
  5. ^ Кумбс, AJ (2012). Названия растений от А до Я. США: Тимбер Пресс. п. 265. ИСБН 9781604691962.
  6. ^ Эллиот, Дуг (июль 1995 г.). Дикие корни: Путеводитель по съедобным и лекарственным корням, клубням, клубнелуковицам и корневищам Северной Америки для собирателей . ISBN 978-0892815388.
  7. ^ Ишин, Присцилла Мэри (2013). Шербет и специи: полная история турецких сладостей и десертов (1-е изд.). Нью-Йорк: ИБ Таурис. стр. 128, 270. ISBN. 978-1-84885-898-5. Проверено 9 марта 2024 г.
  8. ^ Лу, Декуан; Лиден, Магнус; Оксельман, Бенгт. «Сапонария». Флора Китая . Том. 6 – через eFloras.org, Ботанический сад Миссури , Сент-Луис, Миссури и Гербарии Гарвардского университета , Кембридж, Массачусетс.
  9. ^ Юргенс, Андреас; Витт, Тайна; Готсбергер, Герхард (2003). «Состав цветочного аромата видов Dianthus и Saponaria (Caryophyllaceae) и его значение для биологии и таксономии опыления» (PDF) . Биохимическая систематика и экология . 31 (4): 345–57. дои : 10.1016/S0305-1978(02)00173-4.
  10. ^ Хартман, Рональд Л.; Рабелер, Ричард К. (2012). «Сапонария». В проекте Джепсона Флора (ред.). Джепсон эФлора . Гербарий Джепсона , Калифорнийский университет в Беркли .

Внешние ссылки