Sarcoscypha austriaca — сапробиотический гриб семейства Sarcoscyphaceae порядка Pezizales семейства Ascomycota . Он широко известен как алый эльфийский грибок , pézize écarlate и scharlachroter kelchbecherling . [1] Название вида означает «из Австрии ».
Этот вид встречается в Европе и на северо-востоке Северной Америки, где его можно отличить от Sarcoscypha dudleyi по характеристикам спор. [1] [2]
Этот вид встречается на упавших кусках мертвой древесины лиственных пород среди мхов и опавших листьев во влажных местообитаниях зимой и ранней весной. Плодовое тело имеет форму чаши с алой гладкой блестящей внутренней частью. Внешняя часть покрыта войлочной массой коротких волосков разных оттенков белого и розового и коротким стеблем. Мякоть белая и резиноподобная с тонким красным слоем, выстилающим чашу. Отпечаток спор белый, споры эллипсоидальные с уплощенными концами и содержат несколько капель масла. На внешней стороне чаши волоски вьющиеся или штопорообразные. Эти особенности отличают этот вид от довольно похожих Sarcoscypha coccinea и Sarcoscypha jurana [3] Сообщается, что он растет на мертвой древесине таких хозяев, как Alnus incana , виды Salix , Acer и Robinia . [4] Он является частью комплекса видов, который включает Sarcoscypha coccinea и Sarcoscypha dudleyi .
Sarcoscypha austriaca обычно считается несъедобной, [5] но Норвежская ассоциация микологии и кормодобывания считает ее съедобной. [6] [7]