Sarris Candies, Inc. — компания по производству шоколада и конфет , расположенная в Кэнонсбурге, штат Пенсильвания , примерно в 18 милях (29 км) к юго-западу от Питтсбурга . Она была основана в 1960 году Фрэнком Саррисом. [1]
Фрэнк Саррис (22 сентября 1931 г. – 1 марта 2010 г.) из Кэнонсбурга [2] , сын греческих иммигрантов [3] , начал свой кондитерский бизнес в 1960 году, изготавливая шоколад в подвале своего дома в округе Вашингтон, штат Пенсильвания . [1] Саррис научился производить шоколад у своего давнего друга и наставника Джона Макриса, грека и основателя Philadelphia Candies. [4] К 1963 году Саррис перерос свой подвал, поэтому он построил небольшую кондитерскую по соседству со своим домом, а пять лет спустя дом снесли, чтобы освободить место для еще большего кондитерского магазина. [5] За эти годы компания выросла и теперь насчитывает более 350 сотрудников, а годовой объем продаж составляет 16 миллионов долларов, согласно веб-сайту компании. [1] В 1982 году с помощью своего сына Саррис создал свое собственное старомодное кафе-мороженое с красными и латунными кабинками в стиле той эпохи и мерцающими хрустальными люстрами. [5] Сегодня шоколадная фабрика и кафе-мороженое Сарриса занимают площадь размером с футбольное поле, предлагая более 100 ярдов шоколада, дешевых леденцов, мороженого и реалистичных плюшевых игрушек. [5] Конфеты Сарриса можно найти на сотнях ежегодных мероприятий по сбору средств в киосках более чем в 500 магазинах Hallmark по всей стране. [6]
3 февраля 2012 года около 7 утра на фабрике произошел пожар, в результате которого погибло 20 000 фунтов шоколада, но с тех пор она была восстановлена.
