« Saturday Night Fish Fry » — песня в стиле джамп-блюз, написанная Луисом Джорданом и Эллисом Лоуренсом Уолшем [2] , наиболее известная по версии, записанной Луисом Джорданом и его Tympany Five . [3] Запись считается одним из «превосходных и коммерчески успешных» примеров жанра джамп-блюза . [4]
Хотя происхождение рок-н-ролла оспаривается, некоторые также предполагают, что песня может быть первой рок-н-ролльной записью. [5] Песня содержит элементы, позже распространенные в рок-н-ролле, такие как электрогитара, быстрый темп и «смесь баса», а певец начинает каждый припев с крылатой фразы «It was rockin'», повторяя ее несколько раз. [1] [6]
Сингл имел большой успех, [3] возглавляя R&B -чарт в течение двенадцати непоследовательных недель в конце 1949 года. Он также достиг 21-го места в национальном чарте, [7] редкое достижение для « гоночного рекорда » в то время (хотя у Джордана уже были более ранние кроссоверные хиты). Джамп-блюзовый коллектив Джордана был одним из самых успешных коллективов своего времени, а его свободный и обтекаемый стиль игры имел большое влияние.
"Saturday Night Fish Fry" была впервые записана Эдди Уильямсом и его Brown Buddies с вокалом композитора песни Эллиса Уолша. Уильямс имел R&B хит номер 2 с песней "Broken Hearted". "Saturday Night Fish Fry" должен был стать следующим синглом группы, но вместо этого ацетат попал к агенту Луи Джордана. Как вспоминал Уильямс, "Они первыми выпустили свой". [8]
Джордан изменил песню. Один источник приводит следующее резюме: он взял «припев песни и [спел] его дважды после каждого второго куплета. Аранжировка также стала более проталкивающей; шаффл Уильямса был заменен хриплым, шумным прыжком буги-вуги». [8] Выражение «it was rockin'» появляется четыре раза в припеве, который поется семь раз. [6] Его версию спродюсировал Милт Габлер . [9]
В 5:21 запись длилась дольше, чем стандартная сторона 78 пластинки, поэтому она была разбита на две половины, по одной на каждой стороне диска. Текст песни написан от первого лица и описывает двух странствующих музыкантов, идущих на рыбную жареную площадку на улице Рампарт в Новом Орлеане, штат Луизиана. Вечеринка становится дикой, и на нее нападает полиция; впоследствии рассказчик проводит ночь в тюрьме. [10]
Песню Jordan's "Saturday Night Fish Fry" называют примером джамп-блюза [1], потому что "она буквально заставляет слушателей прыгать под ее пульсирующий ритм", согласно NPR , которое указывает на использование слова "rockin'" в припеве. [11] Организация Acoustic Music заявляет, что эта запись ознаменовала "конец господства джамп-блюза в 40-х". [12]
Один из рецензентов в 2016 году дал следующий комментарий к версии Jordan: «Лёгкий, остроумный вокальный стиль Джордана, быстрые ритмы джамп-блюза и пристрастие к текстам, которые одновременно и болтают языком, и кусаются, настолько же неотразимы, насколько это вообще возможно в поп-музыке» [13] .
Некоторые источники также считают его предшественником рок-н-ролла или, возможно, одной из первых рок-н-ролльных записей . Зал славы рок-н-ролла заявил, что запись была «ранним примером рэпа и, возможно, первой рок-н-ролльной записью». [5] Другой источник пошел на шаг дальше в 2013 году с таким комментарием: «Быстрая, разговорчивая подача Джордана предвещала другой музыкальный стиль, который в 1950 году едва замаячил на горизонте — рэп». [14]
По словам одного источника, в песне был «живой скачущий ритм, припев с призывом и ответом и риффы двухструнной электрогитары, которые Чак Берри позже признался в копировании». [15] На самом деле, Чака Берри цитировали так: «Насколько я помню, Луи Джордан был первым [человеком], которого я услышал играющим рок-н-ролл». [16]
Гитарная работа, быстрый темп и «акцент в миксе записи на акцентировании каждого такта» определенно повлияли на более поздних исполнителей, и стиль записи стал «характеризовать рок-н-ролл 1950-х годов». [17] Джордан перезаписал песню в 1973 году для альбома под названием I Believe in Music . [18]
Это было круто, это было круто. Вы никогда не видели такой возни.