Мухаммад Сирадж Али ( бенгальский : মুহাম্মদ সিরাজ আলি ; родился 24 ноября 1954 года) — британский ресторатор и филантроп, родившийся в Бангладеш.
В 1979 году Али купил New Curry Centre в Стэнфорд-ле-Хоуп . В то время семья Али была первой бенгальской семьей в Терроке, Эссекс . [1]
Али управляет рестораном Maharaja в Саут-Бенфлите , Эссекс. [2] С 1991 года ресторан проводил благотворительные вечера, собрав около 2 миллионов фунтов стерлингов на сотни благотворительных целей, включая: Общество рассеянного склероза , Национальное общество по предотвращению жестокого обращения с детьми , Британский Красный Крест и Организацию по борьбе с раком груди среди прочих. [3] Али работает в индийской индустрии общественного питания с 1970-х годов, его карьера охватывает 40 лет. [4] [5]
Али является председателем-основателем как Ассоциации благосостояния Бангладеш Террока, так и Исламского образовательного культурного центра Террока. Он является генеральным секретарем Центра образования и культуры Бангладеш Касл Пойнт, а также губернатором начальной школы Хаджи Соед Али и председателем консультативного комитета Ассоциации благосостояния Бангладеш Эссекса. [2]
Он является председателем Временного комитета арбитров и бывшим казначеем Balagonj Education Trust, целью которого является предоставление жизненных навыков и образования детям из неблагополучных семей в Бангладеш. [2] Он также является заместителем председателя Ассоциации общественного питания Бангладеш (регион Эссекс). [4] [5]
В 2009 году Али получил премию Channel S Award за годы благотворительной деятельности в Южном Эссексе. [2] В 2011 году он был удостоен премии British Bangladeshi Who's Who «Выдающийся вклад» за свой многолетний вклад в индустрию гостеприимства и общественного питания. [3]
В 2009 году Али стал одним из победителей премии Ассоциации кейтеринговых компаний Бангладеш «Кейтеринг года» на Юго-Востоке. [6] В 2015 году он был удостоен премии за достижения всей жизни от журнала Curry Life . [1]
Али живет в Стэнфорд-ле-Хоуп, Эссекс. [2] Он женат на Бегум Момтадж Ханом, у них есть сын Ансар и три дочери: Шахена (знаменитый шеф-повар на кулинарном канале The Food Channel ) [1], Шарина и Жасмин. [7] [8]
Али организовал около 200 благотворительных мероприятий в год в течение 20 лет, собрав около £600-£1500 за мероприятие. По оценкам, он помог собрать £3 миллиона на благотворительность. [1]