stringtranslate.com

Дымовой навес

Птица жарится на вертеле. Дым от огня поднимается к дымовому пологу и выводится через стену или потолок; «Декамерон» , Фландрия , 1432.

Дымовой навес — это устройство, подвешиваемое над огнем для сбора дыма [1] и его вывода через стену или крышу.

Камины не использовались в течение большей части Средних веков, потому что не было дымоходов , которые не были изобретены и не стали популярными до 12-го века. Большинство огней для отопления размещались в очагах в середине комнат, а дым поднимался к вентиляционным отверстиям в крыше или высоко в стенах. Дымовые навесы предоставляли альтернативу, собирая дым над огнем и выпуская его, как правило, через стену, очищая жилое пространство от вредных химикатов.

Большинство имеющихся у нас изображений средневековых дымовых навесов показывают, что они использовались на кухнях. Обычно они располагались над очагами, которые располагались у каменных стен. Некоторые из них располагались над отдельно стоящими очагами, но для этого требовалось специальное отведение дыма.

Противопожарные навесы используются и по сей день, особенно в летних домиках и горных домиках как альтернатива дорогим каминам. [2]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Geum triflorum".
  2. ^ Эстин Эванс, Э. (январь 2000 г.). Ирландские народные обычаи. Курьерская компания. ISBN 9780486414409.