stringtranslate.com

Барракуда

Барракуда — крупная хищная рыба с лучеперыми плавниками , известная своим устрашающим внешним видом и свирепым поведением. Барракуда — морская рыба рода Sphyraena , единственного рода в семействе Sphyraenidae, названного Константином Самуэлем Рафинеском в 1815 году . [2] Она встречается в тропических и субтропических океанах по всему миру от восточной границы Атлантического океана до Красного моря , на его западной границе Карибского моря и в тропических районах Тихого океана. Барракуды обитают вблизи поверхности воды и вблизи коралловых рифов и морских трав. [3] Барракуды являются целью любителей спортивной рыбалки .

Этимология

Распространенное название «барракуда» происходит от испанского языка , а само слово, возможно, имеет карибское происхождение. [4]

Описание

Барракуда похожа на змею по внешнему виду, с выступающими, острыми, похожими на клыки зубами, очень похожими на пираний , все разного размера, расположенными в гнездах их больших челюстей. У них большие, заостренные головы с нижней частью укуса у многих видов. Их жаберные крышки не имеют шипов и покрыты мелкой чешуей . Их два спинных плавника широко разделены, причем передний плавник имеет пять шипов, а задний плавник имеет один шип и девять мягких лучей. Задний спинной плавник по размеру похож на анальный плавник и расположен над ним. Боковая линия выступающая и простирается прямо от головы до хвоста. Колючий спинной плавник расположен над брюшными плавниками и обычно втянут в бороздку. Хвостовой плавник умеренно раздвоенный, его задний край дважды изогнут и расположен на конце толстого стебля . Грудные плавники расположены низко по бокам. Плавательный пузырь большой , что обеспечивает минимальные затраты энергии во время плавания или бездействия. [5]

Барракуда Хеллера ( S. helleri )

В большинстве случаев барракуда имеет темно-серую, темно-зеленую, белую или синюю верхнюю часть тела с серебристыми боками и мелово-белым животом. Окраска несколько различается между видами. У некоторых видов на каждой стороне встречаются нерегулярные черные пятна или ряд более темных поперечных полос. Их плавники могут быть желтоватыми или тусклыми. Барракуды в основном живут в океанах, но некоторые виды, такие как большая барракуда, живут в солоноватой воде . Из-за сходства иногда барракуду сравнивают с пресноводной щукой , хотя основное различие между ними заключается в том, что у барракуды два отдельных спинных плавника с раздвоенным хвостом, в отличие от пресноводной щуки. [6]

Некоторые виды вырастают довольно большими (до 65 дюймов или 165 см в длину), [7] например, Sphyraena sphyraena , обитающая в Средиземном море и восточной части Атлантического океана ; Sphyraena picudilla , обитающая на атлантическом побережье тропической Америки от Северной Каролины до Бразилии и достигающая Бермудских островов . Другие виды барракуд встречаются по всему миру. Примерами являются Sphyraena argentea , обитающая от залива Пьюджет-Саунд на юг до Кабо-Сан-Лукас , Sphyraena jello , обитающая в морях Индии и Малайского полуострова и архипелага.

Разновидность

Большая барракуда ( S. barracuda )

Род барракуд Sphyraena насчитывает 29 видов: [8]

† Sphyraena bolcensis , самая ранняя известная ископаемая барракуда

Известны также следующие ископаемые виды: [11]

Родственный ископаемый род Parasphyraena известен из миоцена Азербайджана . [11]

Поведение и диета

Большая барракуда с добычей

Барракуды — свирепые, предприимчивые хищники , полагающиеся на внезапность и короткие рывки вперед, со скоростью до 27 миль в час (43 км/ч) [13] , чтобы настичь свою добычу.

Взрослые особи большинства видов ведут более или менее одиночный образ жизни, тогда как молодые и полувзрослые рыбы часто собираются в стаи.

Барракуды охотятся в основном на рыбу (которая может быть такой же большой, как они сами). Обычными жертвами являются джеки , ворчуны , груперы , люцианы , небольшие тунцы , кефали , киллифиши , сельди и анчоусы ; часто просто перекусывая их пополам. [14] Они убивают и потребляют более крупную добычу, отрывая куски от своей добычи. Они также, кажется, потребляют более мелкие виды пищи, которые находятся перед ними. Виды барракуд часто можно увидеть конкурирующими со скумбрией , рыбой-иглой , а иногда даже с дельфинами за добычу. [3]

Барракуды обычно плавают в соленой воде в поисках косяков рыб, питающихся планктоном. Их серебристые и удлиненные тела затрудняют обнаружение их добычей, особенно если смотреть прямо. Барракуды во многом полагаются на свое зрение, когда они охотятся. Во время охоты они, как правило, замечают все, что имеет необычный цвет, отражение или движение. Как только барракуда нацеливается на предполагаемую добычу, ее длинный хвост и соответствующие анальный и спинной плавники позволяют ей двигаться с быстрой скоростью, чтобы атаковать свою добычу, прежде чем она успеет убежать. Барракуды обычно нападают на косяки рыб, устремляясь к ним головой вперед и кусая их челюстями. Когда барракуды стареют, они, как правило, плавают в одиночку. Однако бывают случаи, когда они, как правило, остаются со стаей. Иногда барракуды плавают группами. В этом случае они могут перемещать косяки рыб в компактные области или заводить их на мелководье, чтобы им было легче питаться. [ требуется цитата ]

Взаимодействие с людьми

Некоторые виды барракуд считаются опасными для пловцов. Барракуды — падальщики и могут ошибочно принять любителей подводного плавания за крупных хищников, преследуя их в надежде съесть остатки их добычи. Пловцы сообщали о том, что их укусили барракуды, но такие инциденты редки и, возможно, вызваны плохой видимостью. В редких случаях на илистом мелководье можно встретить крупных барракуд. Барракуды могут ошибочно принять за добычу блестящие и блестящие предметы, например, драгоценности. [15] В одном из инцидентов сообщалось о том, как барракуда выпрыгнула из воды и ранила каякера, [16] но Джейсон Шратвизер, директор по охране природы Международной ассоциации рыболовства , сказал, что рана могла быть нанесена гончей рыбой . [17] Тем не менее, смертельные случаи редки. Смертельные случаи были зарегистрированы в 1947 году во Флориде, в 1957 году в Северной Каролине и в 1960 году во Флориде, снова. [18]

Как еда

Красная барракуда на гриле в Японии

Барракуды популярны как в качестве пищи, так и в качестве рыбы для игры . Чаще всего их едят в виде филе или стейков. Более крупные виды, такие как большая барракуда , были замешаны в случаях пищевого отравления сигуатера . [19] Те, у кого был диагностирован этот тип пищевого отравления, проявляют симптомы желудочно-кишечного дискомфорта, слабости конечностей и неспособности эффективно отличать горячее от холодного. [14]

Западноафриканцы коптят их для использования в супах и соусах . Копчение защищает мякоть от разложения в бульоне и придает ей дымный привкус.

Галерея

Ссылки

  1. ^ Sepkoski, J. (2002). «Сборник родов ископаемых морских животных». Bulletins of American Paleontology . 363 : 1–560. Архивировано из оригинала 23 июля 2011 г.
  2. ^ N. Bailly (2015). "Sphyraenidae Rafinesque, 1810". Всемирный реестр морских видов . Получено 6 апреля 2017 г.
  3. ^ ab Millburn, N. "The Great Barracuda's Diet". Животные - PawNation. Архивировано из оригинала 2013-12-03.
  4. ^ "barracuda | Происхождение и значение слова barracuda по данным Online Etymology Dictionary". www.etymonline.com . Получено 05.06.2021 .
  5. ^ "Барракуда | рыба". Encyclopedia Britannica . Получено 2019-05-03 .
  6. ^ Дэвис, Бадди; Дэвис, Кей (2006). Сенсационные морские создания. New Leaf Publishing Group. ISBN 978-0-89051-458-0.
  7. ^ Фишер, В. (1987). Руководство Fao d'Identification des Espèces pour les Besoins de la Pêche, Том 2: Vertébrés. Рим: Лаборатория общей и прикладной ихтиологии, Национальный музей естественной истории. стр. ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/009/x0170f/x0170f82.pdf.
  8. ^ Фрезе, Райнер ; Паули, Даниэль (ред.). «Виды рода Sphyraena». FishBase . Версия за август 2021 г.
  9. ^ Абдуссамад, Э.М.; Ретиш, ТБ; Тангараджа, Р.; Биниш, К.К.; Пракашан, Д. (2015). «Sphyraena arabiansis - новый вид барракуд (семейство: Sphyraenidae) с юго-западного побережья Индии». Индийский журнал рыболовства . 62 (2): 1–6.
  10. ^ Пасторе, MA (2009). " Sphyraena intermedia sp. nov. (Pisces: Sphyraenidae): потенциальный новый вид барракуд, идентифицированный в центральной части Средиземного моря". Журнал Морской биологической ассоциации Соединенного Королевства . 89 (6): 1299–1303. doi :10.1017/s0025315409000575. S2CID  83523327.
  11. ^ ab Ballen, Gustavo A. (2019-10-16). «Номенклатура Sphyraenidae (Teleostei: Carangaria): синтез ископаемых и современных систем классификации». Zootaxa . 4686 (3): 397–408. doi :10.11646/zootaxa.4686.3.5. ISSN  1175-5334.
  12. ^ Тао, Си-Джен (30 июня 1993 г.). «Новая ископаемая рыба миоцена Sphyraena tsengi (Pisces: Perciformes) из Тайваня».臺灣省立博物館半年刊. 46 (1): 27–41. дои : 10.6532/JTM.199306_46(1).0004.
  13. ^ Мартин, Р. А. «Какое морское существо самое быстрое?». Центр исследований акул ReefQuest.
  14. ^ ab "Факты о рыбе барракуда". AtlanticPanic.
  15. ^ Bester, C. "Great barracuda". Отделение ихтиологии Музея естественной истории Флориды. Архивировано из оригинала 2016-01-26 . Получено 2009-08-28 .
  16. ^ Флетчер, стр. (2010). Маршалл, Дж. (ред.). «Прыжок барракуды травмировал каякера у берегов Флорида-Кис». Рейтер .
  17. ^ Fleshler, D.; Ortega, J. (2010). «Выпрыгнувшая рыба пронзила легкое женщины, плывущей на байдарке в Кис». Sun Sentinel . Архивировано из оригинала 2014-04-14 . Получено 2014-04-13 .
  18. ^ "Большая барракуда | Sphyraena barracuda". Откройте для себя рыб . Музей естественной истории Флориды.
  19. ^ «Информация об опасности, рынке, географии и номенклатуре большой барракуды». Regulatory Fish Encyclopedia (RFE) . Управление по контролю за продуктами и лекарствами США. 2002. Архивировано из оригинала 26.02.2003.

Внешние ссылки

На Викискладе есть медиафайлы по теме Сфирена .