Американская винодельня, расположенная в Калифорнии.
San Antonio Winery — винодельня в районе Линкольн-Хайтс в городе Лос-Анджелес. Работает с 1917 года к востоку от центра города по адресу 737 Lamar Street, к югу от North Main Street. Винодельня включает в себя винный и сувенирный магазин, ресторан и различные помещения для проведения частных мероприятий. [1] [2]
Винодельня использует виноград с 500-акровой (2,0 км 2 ) семейной фермы Риболи в Монтерее , меньшего виноградника в долине Напа , и контрактов с другими калифорнийскими производителями. Помимо розлива и дистрибуции на оригинальном месте винодельни, у них есть энергоэффективное винодельческое предприятие в Пасо Роблес , а в 2016 году там открылся дегустационный зал. [3] Сан-Антонио производит сортовые, столовые и десертные вина, как красные, так и белые. [1]
История
В 1917 году Санто Камбьяника, итальянец из северной итальянской провинции Ломбардия , иммигрировал в Лос-Анджелес и основал винодельню на ее нынешнем месте. Надеясь на удачу, он посвятил винодельню Святому Антонию (по- итальянски : Сан-Антонио ), назвав ее так. Когда в 1920 году был введен сухой закон , Камбьяника попросил разрешения у Католической церкви продолжить работу своей винодельни для причастного вина . [4] Они также продавали виноград домашним виноделам. Винодельня была объявлена историческим памятником № 42 в городе Лос-Анджелес. [1]
Бренды
Винодельня Сан-Антонио производит и продает несколько марок вин.
- Stella Rosa — один из самых продаваемых брендов полусладкого вина в США. В 2020 году, согласно анализу данных Nielsen, бренд Stella Rosa был седьмым по популярности вином по общему объему продаж и вином № 1 по самым быстрорастущим продажам. [5] Виноград для вин Stella Rosa поставляется из региона Асти в Пьемонте , Италия, где вина полностью производятся. Они подвергаются задержанной ферментации с помощью процесса, называемого методом Шарма, для получения текстуры фризанте. [6]
- Маддалена — коллекция вин, названная в честь главы семьи Риболи.
- Сан-Симеон
- Непрозрачный
- Ветер
- Фирменное блюдо Сан-Антонио
- Фруктовая ферма Сан-Антонио
- Хайлендс 41
- Семья Риболи Долина Напа
- Санто Стефано
- Бодега Сангрия
- Плитка шоколада
- Ла Квинта
Смотрите также
Ссылки
- ^ abc Berger, Dan (29 сентября 1988 г.). "САН-АНТОНИО: Семья Риболи меняет имидж своей винодельни". Los Angeles Times . Получено 10 сентября 2016 г.
- ↑ Хансен, Барбара (22 января 1998 г.). «Винодельня Сан-Антонио: бочка хорошей еды». Los Angeles Times . Получено 10 сентября 2016 г.
- ↑ Буффало, Салли (7 сентября 2016 г.). «Винодельня Сан-Антонио представляет новую винодельню и винодела Пасо». San Luis Obispo Tribune . Получено 10 сентября 2016 г.
- ^ Моррисон, Патт (1 ноября 2022 г.). «Задолго до того, как цитрусовые стали царствовать в Южной Калифорнии, в Лос-Анджелесе производили вино. Много вина». Los Angeles Times . Получено 2 ноября 2022 г.
- ^ "25 лучших брендов в каналах Nielsen". www.winebusiness.com . Получено 10 июня 2022 г. .
- ↑ Белл, слова: Эмили (24 января 2020 г.). «13 вещей, которые вы должны знать о Стелле Розе». VinePair . Получено 3 мая 2022 г. .
Внешние ссылки
