stringtranslate.com

Обсуждение:крылышко «Баффало»

Продукция Morningstar Farms

Стоит ли упоминать вегетарианский аналог крылышек Баффало? Smeggysmeg ( обсуждение ) 00:55, 17 апреля 2008 (UTC) [ ответить ]

Нет. Нет, не должно быть. 75.185.161.15 (обсуждение) 00:57, 21 июня 2008 (UTC) [ ответить ]


Согласен. Я никогда не слышал и не видел вегетарианских крылышек «Баффало». — Предыдущий неподписанный комментарий добавлен 63.230.195.223 (обсуждение) 05:34, 22 февраля 2012 (UTC) [ ответить ]

Вероятно, имеется в виду цветная капуста буйвола, я думаю, что ее стоит упомянуть как альтернативный вариант приготовления, они явно вдохновлены этим блюдом. 72.39.35.188 (обсуждение) 12:20, 14 августа 2023 (UTC) [ ответить ]

Куриное крылышко->Крылышки «Баффало»??!?

Почему куриные крылышки перенаправляют сюда? Я (и большинство людей за пределами США) никогда не пробовал крылышки Баффало и просто ищу информацию о крылышках, определенно не маловажном блюде (для моего неамериканского ума), приготовленном из куриных крылышек. -- antilived T | C | G 09:52, 3 июня 2008 (UTC) [ ответить ]

Согласен. Это всего лишь один вкус, и судя по архивам, единственные, кого это волнует, это люди из Буффало. Избавьтесь от статьи и начните статью о барных крылышках разных вкусов и стилей. Kyujuni ( обсуждение ) 23:27, 4 августа 2008 (UTC) [ ответить ]

Согласен, что крылышки Баффало — это всего лишь один из видов куриных крылышек, но сами крылышки Баффало — немалая часть современной культуры. Поэтому, хотя некоторые правки и заслуживают обсуждения, я думаю, что крылышки Баффало сами по себе все еще оправдывают свою собственную, гораздо более конкретную статью. Slackmaster K 07:50, 22 ноября 2016 (UTC)
Однако, используя эту логику, статьи типа Poutine , Cream tea и многие другие статьи также должны быть удалены. В конце концов, они также являются региональными или национальными деликатесами, которые многие люди могут не попробовать в своей повседневной жизни. Shinerunner ( обсуждение ) 11:19, 6 августа 2008 (UTC) [ ответить ]

действительно ли крылья буйвола сделаны из настоящего мяса буйвола?? — Предыдущий неподписанный комментарий добавлен 76.108.120.98 (обсуждение) 04:20, 2 августа 2010 (UTC) [ ответить ]

они сделаны из хрустящего, сырого, не очищенного от костей, настоящего мертвого буйвола. 75.191.151.75 (обсуждение) 00:37, 14 июля 2011 (UTC) [ ответить ]

Пример с Путиным — это больше похоже на то, как если бы не было статьи о картофеле фри, и любой, кто ищет ее, перенаправляется на Путина. Tehw1k1 ( обсуждение ) 11:54, 20 июля 2011 (UTC) [ ответить ]

Пфф. Крылышки Баффало — причина, по которой есть запись о куриных крылышках. Помимо анатомического упоминания о аппендикулярной конечности курицы, крылья в стиле Баффало вызвали широкий интерес к крыльям. — Предыдущий неподписанный комментарий добавлен 63.230.195.223 (обсуждение) 05:39, 22 февраля 2012 (UTC) [ ответить ]

Согласен, этого перенаправления не должно быть. Существует множество других видов куриных крылышек. Эта статья о крылышках Buffalo должна прояснить, что Buffalo относится к конкретному острому соусу «buffalo». — Предыдущий неподписанный комментарий добавлен 69.172.145.182 (обсуждение) 04:21, 27 апреля 2014 (UTC) [ ответить ]

Правда ли, что раньше крылья выбрасывали или использовали для бульона? Я всегда предпочитал крылья, когда мы жарили курицу, до того, как я услышал о крылышках Баффало. Мне трудно поверить, что какая-либо часть курицы когда-либо традиционно выбрасывалась. Даже ноги. Но идея положить их в острый соус не приходила мне в голову до 1980 года. И идея не панировать их перед жаркой во фритюре также была для меня новой до тех пор. — Предыдущий неподписанный комментарий добавлен 67.249.246.183 ( обсуждение ) 16:12, 4 июля 2015 (UTC) [ ответить ]

Я согласен с несколькими другими комментаторами в этом разделе и других разделах, что перенаправление не является хорошим выбором, поскольку существует множество методов приготовления куриных крылышек. Во-первых, даже если именно крылышки Баффало популяризировали приготовление куриных крылышек, и раньше их просто выбрасывали, тот факт, что сейчас существует множество различных способов приготовления, означает, что перенаправление больше не уместно. Сейчас не 60-е. Во-вторых, как и другие высказывались, я довольно сильно сомневаюсь, что крылышки всегда выбрасывали и никогда не готовили до появления крылышек Баффало. Возможно, крылышки от более мелких цыплят, которые, как я думаю, обычно используются для крылышек Баффало, использовались в США реже, но даже в США я был бы удивлен, если бы KFC и другие магазины жареной курицы не всегда продавали куриные крылышки. В-третьих, даже если это правда, что крылышки Баффало положили начало приготовлению крылышек как еды, и их не использовали, например, даже для жареной курицы в США, все равно очень маловероятно, что их не использовали в других кухнях, например, в китайской и ряде других азиатских кухонь. Статья о курице (еда) , на которую я ссылался, упоминает куриные крылышки, хотя и очень кратко, и упоминает крылышки буффало как единственный пример. Это требует доработки, но это все еще, вероятно, лучшая цель на данный момент. Кстати, я оставил перенаправления с Hot Wings и Hot Wing, хотя, по моему мнению, их тоже следует перенаправить. Nil Einne ( обсуждение ) 19:18, 31 октября 2015 (UTC) [ ответить ]
[1] поддерживает идею о том, что куриные крылышки уже использовались для жареной курицы в США, хотя крылышки Баффало могли способствовать их распространению, особенно в качестве закуски во время Суперкубка. Также, забыл упомянуть, но отказ от крылышек мог произойти только тогда, когда еда стала бы более доступной. Nil Einne ( talk ) 19:32, 31 октября 2015 (UTC) [ reply ]

Я нахожу очень странным, что в Википедии нет статей об острых крылышках или приготовленных куриных крылышках в целом, особенно учитывая, насколько смехотворно конкретна эта статья. 142.167.9.205 (обсуждение) 05:00, 5 ноября 2015 (UTC) [ ответить ]

Согласен, что куриное крылышко не должно перенаправляться сюда. Оно должно перенаправляться на разделку птицы . Хотя верно, что крылышки Баффало являются распространенным стилем приготовления в США, основным смыслом термина остается сам раздел. -- Macrakis ( обсуждение ) 21:21, 21 ноября 2016 (UTC) [ ответить ]
Крылышки Баффало, по моему мнению, являются подмножеством, поскольку они обозначают крылышки без панировки и обычно, но не всегда, дважды обжаренные, с соусом из сосисок и масла. Каково происхождение панированных куриных крылышек? Я думаю, что крылышки, которые панируются с большим количеством соусов, считаются другим блюдом, чем строго непанированные крылышки с соусом Баффало. 72.39.35.188 (обсуждение) 12:26, ​​14 августа 2023 (UTC) [ ответить ]

Заявление

В Буффало крылышки ВСЕГДА подают с сельдереем и голубым сыром? Конечно, у вас есть источник, но это не более чем реклама. Он заслуживает доверия? Вы думаете, они провели исследование и обнаружили, что никогда не было случая, чтобы крылышки подавались в Буффало без сельдерея и голубого сыра? То, что вы можете найти сайт, который делает широкое обобщение, не означает, что он заслуживает доверия, чтобы быть в энциклопедии. 75.191.157.40 ( talk ) 09:22, 18 ноября 2008 (UTC) [ ответить ]

Вы правы, что это слишком широкое и обширное заявление. Я живу в районе Буффало, и в месте, где я беру крылышки, их подают с мини-морковными палочками и голубым сыром. Shinerunner ( обсуждение ) 12:38, 18 ноября 2008 (UTC) [ ответить ]
В статье, по крайней мере на данный момент, говорится, что крылышки Баффало традиционно подаются с сыром блю-чиз и сельдереем. Это никоим образом не говорит о том, что их всегда подают именно так, просто ТРАДИЦИОННО. Некоторые рестораны используют морковные палочки в дополнение к сельдерею или в качестве замены (в основном потому, что они хранятся дольше). Однако это не меняет способа их традиционной подачи. Jojuko ( talk ) 11:41, 24 сентября 2010 (UTC) [ ответить ]

Ранчо? РАНЧО?

Я взял на себя смелость удалить упоминание о заправке ранч в качестве традиционного гарнира для крылышек Баффало. Я знаю, что есть части страны, где это может быть распространено, но голубой сыр является ТРАДИЦИОННЫМ гарниром - наряду с, конечно, сельдереем - для крылышек Баффало. Есть части страны, где люди обычно макают свою ПИЦЦУ в заправку ранч (черт, я думаю, они макают в нее практически все), но я не думаю, что вы найдете ее в списке традиционных блюд для пиццы в каком-либо авторитетном источнике. Говоря об источниках, я не смог найти упоминания о заправке ранч в источнике, цитируемом в этом конкретном заявлении. 209.183.51.45 ( talk ) 09:18, 18 мая 2009 (UTC) [ reply ]

Я не уверен, кто это тот, кто снова вставляет соус ранч в утверждение о традиционных гарнирах. Я бросаю вызов тому, кто это был, чтобы он показал мне, где в цитируемой ссылке упоминается соус ранч как традиционный гарнир.
Как насчет того, чтобы сэкономить вам немного времени? Ниже приведена прямая цитата из указанного источника:
«Куриные крылышки в Буффало всегда подают с нарезанным сельдереем и сыром Блю Чиз».
Кстати...источник - Anchor Bar (где было изобретено крылышко Buffalo), так что я почти уверен, что они знают, о чем говорят. 166.183.39.52 (обсуждение) 11:06, 20 июля 2009 (UTC) [ ответить ]

Я только что удалил упоминание о том, что ранч традиционно подается с крылышками. Это не подтверждается источником, и также является полностью ложным. Jojuko ( talk ) 05:37, 4 декабря 2009 (UTC) [ ответить ]

Удалено упоминание о том, что ранч — популярная альтернатива, традиционная сторона. В предложении о том, что является традиционным, он не имеет места и источника. Это статья о крылышках «Баффало», и заправка ранч имеет здесь столько же места, сколько стейк-умс в статье о стейке «Филли». Оба варианта могут быть популярными альтернативами, но не являются традиционным способом подачи.Jojuko ( обсуждение ) 16:32, 14 декабря 2009 (UTC) [ ответить ]

Я вырос на юге, где крылышки Buffalo Wings всегда подаются с соусом Ranch Dressing. Я воздержусь от повторного включения этого в текст, пока не найду источник материала по этой теме. —Предыдущий неподписанный комментарий добавлен 209.252.250.6 ( обсуждение ) 22:55, 22 марта 2010 (UTC)[ отвечать ]
Крылышки Баффало названы в честь города Буффало, где они были изобретены. Буффало находится в штате Нью-Йорк, а не на Юге. Если я приготовлю стейк по-деревенски, покрытый виноградным желе, это все равно не изменит того, как его ТРАДИЦИОННО готовят.Jojuko ( talk ) 08:48, 22 апреля 2010 (UTC) [ ответить ]
Но поскольку куриные крылышки (необъяснимо, на мой взгляд) перенаправляются сюда, региональные варианты должны быть включены. —Предыдущий неподписанный комментарий добавлен 136.181.195.10 ( обсуждение ) 14:32, 14 июля 2010 (UTC)[ отвечать ]
Я не согласен. Тот факт, что куриные крылышки перенаправляют сюда, не имеет никакого отношения к теме статьи. Если вы хотите получить список региональных блюд с использованием куриных крылышек, то напишите статью о куриных крылышках. Jojuko ( talk ) 11:41, 24 сентября 2010 (UTC) [ ответить ]

ЧТО? РЕЦЕПТА НЕТ!

Эта запись ясно описывает недостатки Википедии. Нет ни толкования рецепта, ни ссылок на рецепты. Почему? 69.232.157.143 ( обсуждение ) 17:55, 26 июня 2009 (UTC) [ ответ ]

Википедия только перечисляет энциклопедический контент в самих статьях (для справки см. Чем не является Википедия ), но у нас есть родственный проект под названием Wikibooks, в котором есть проект кулинарной книги для рецептов. В настоящее время есть только список для сэндвича с курицей Buffalo. Там нет списка для крылышек Buffalo, иначе мы бы, вероятно, дали на него ссылку. Вы можете добавить рецепт крылышек Buffalo, нажав здесь. Хм... проголодались. :)
⋙–Ber ean–Hun ter—► ( (⊕) ) 19:24, 26 июня 2009 (UTC) [ ответить ]

eggxactly "Это была шутка"

Что сказал медленный помидор быстрому помидору? Подожди, я смогу Кетчуп "Это была шутка" Kk bad boy (обсуждение) 18:45, 13 мая 2020 (UTC) [ ответить ]

Подробности о самой курице (мясе)?

Я думаю, что важной частью информации, которая могла бы быть включена в эту статью, является информация о самих частях курицы («крылышки» и «ножки»?). Я всегда хотел узнать, были ли они собраны исключительно с определенной стадии созревания кур , или они были от определенных видов/пород кур . Возможно, существуют определенные «породы крылышек буффало», которые предпочтительнее, чем тип кур, используемых для более крупных крылышек/голеней? Также - были ли какие-либо подробности о процессе разведения/созревания, которые могли бы быть важны (например, их кормят только определенными видами зерна? Существуют ли различные «сорта» крылышек буффало). Специализируются ли фермы на выращивании крылышек буффало или они являются побочным продуктом чего-то еще (например, отбраковка коротких цыплят из основного стада)?
Одомашненные om ( обсуждение ) 05:51, 31 июля 2009 (UTC) [ ответ ]

Звучит хорошо... дайте нам знать, что вы узнали! 166.128.140.230 (обсуждение) 04:07, 4 августа 2009 (UTC) [ ответить ]
Пока еще нет кур, выведенных для крылышек, или определенной стадии, их собирают в то же время, что и остальную часть птицы. Когда вы покупаете куриную грудку или ножки, у них все еще были крылья, пока птица была жива. Это было использование куриных крылышек, которые не были проданы, кроме как для бульона. Они были бесплатными у большинства мясников, и бары могли развернуться и предоставить их бесплатно посетителям, как орехи или попкорн. Куриное крыло состоит из трех частей: ножка, прямая и кончик — это их собственные названия. Если у него одна кость и оно похоже на ножку, то это ножка. Если крыло плоское с двумя костями, то это прямое, а не крылышко. Кончик — это последняя часть, и он не используется, так как он маленький, но состоит из кожи и костей. Jojuko ( talk ) 06:03, 4 декабря 2009 (UTC) [ ответить ]

Пикантная встреча во время обеда

Президент США Барак Обама был застигнут врасплох ухаживаниями поклонника во время импровизированного визита в ресторан в штате Нью-Йорк. Пикантная встреча за обедом произошла в штате Нью-Йорк в Duff's Famous Wings. Закусочная Луанн Хейли остановила мистера Обаму своим комментарием: «Ты красотка с дымящимся маленьким телом». Президент обнял 45-летнюю, но предупредил, что первая леди Мишель Обама будет наблюдать за происходящим. Взглянув на телекамеры, мисс Хейли сказала: «Все в порядке. Привет, Мишель — ешь свою душу!»

Удалено, поскольку это дословная цитата из источников, защищенных авторским правом.[2] Перепишите, если вы считаете, что это информация энциклопедического качества. •Λmniarix• ( обсуждение ) 14:22, 28 мая 2010 (UTC) [ ответ ]

Не на своем месте

Это предложение не к месту в разделе истории. Крылышки Баффало используются на соревнованиях по еде, таких как Philadelphia's Wing Bowl и на Национальном фестивале крылышек Баффало. Это не связано с предыдущими утверждениями, и я не могу найти лучшего места, чтобы его разместить. -- Cflare ( обсуждение ) 18:41, 18 августа 2010 (UTC) [ ответить ]

Почему бы не упомянуть имя, которое она упомянула? Не цензурируйте вещи

В настоящее время он гласит:

Тересса Белиссимо приготовила партию соуса перед камерой и упомянула, что она использовала острый соус определенной марки с названием.

Это звучит довольно глупо. Кто-нибудь знает имя, которое она упомянула? D r e a m Focus 06:22, 23 сентября 2010 (UTC) [ ответить ]

Да, немного странно, что я не вижу прямого упоминания Frank's Red Hot нигде в статье. В наши дни владельцы ресторанов всех мастей имеют свои собственные разновидности, но классическое крылышко Buffalo готовится с Frank's Red Hot и маслом. В настоящее время единственный намек на этот факт для читателей заключается в том, что Frank's присутствует в названии пары ссылок. Я не уверен, что назвал бы это «цензурой». Я уверен, что это было сделано просто для того, чтобы избежать того, что выглядело как одобрение продукта. Просто в данном случае это более энциклопедично, если сказать это на самом деле. 139.57.100.63 (обсуждение) 15:11, 19 октября 2010 (UTC) [ ответить ]


Разве вы не считаете, что в статье нужна информация о питательной ценности, например, о средней калорийности блюда? — Предыдущий неподписанный комментарий добавлен 77.42.184.81 (обсуждение) 17:39, 28 ноября 2010 (UTC) Эм. Нет. [ ответить ]

Назвать их просто «крыльями»?

крылышки Баффало относятся к попытке имитировать приготовление крылышек в Баффало, крылышки относятся к настоящим. нет? —Предыдущий неподписанный комментарий добавлен 76.180.160.183 (обсуждение) 00:02, 31 декабря 2010 (UTC) [ ответить ]

«Соус Мамбо» на крылышках — ЭТО НЕ «Крылышки Баффало»

Ни в коем случае крылышки, приготовленные с этим дерьмовым соусом «мамбо», не могут считаться «крылышками Баффало» (или «крылышками» на западе Нью-Йорка), соус должен быть Frank's & Butter или острый соус, похожий на Frank's — Предыдущий неподписанный комментарий добавлен 72.230.251.71 (обсуждение) 19:01, 29 июля 2011 (UTC) [ ответить ]

Это здорово, мужчина (или женщина), но вы не можете удалить ссылочную информацию только потому, что она вам не нравится -- Groovy Sandwich 20:48, 29 июля 2011 (UTC) [ ответить ]

Конечно, но только потому, что что-то упоминается или даже является правдой, это не делает это релевантным, если только вы не какой-нибудь педант, который верит, что любое куриное крылышко, когда-либо поданное или съеденное в Буффало или около него, является крылышком Буффало. Хех. — Предыдущий неподписанный комментарий добавлен 74.160.16.253 (обсуждение) 23:40, 16 января 2016 (UTC) [ ответить ]

Слишком конкретное название страницы

Должен ли заголовок страницы быть как "Крылышки Баффало" вместо "Курица Баффало"? Вероятно, крылышки не более распространены, чем другие блюда, такие как тендеры. Название теряет конкретность, но приобретает инклюзивность. Теперь существуют блюда от пиццы с курицей Баффало до гриндеров с курицей Баффало. Почему бы не признать, что все эти продукты являются частью одного семейства баффало? Bdresser ( обсуждение ) 18:01, 31 октября 2011 (UTC) [ ответить ]

Я не согласен. Первоначально и наиболее распространенное использование "Buffalo" - с крылышками. Возможно, использование соуса с другим куриным мясом и в других блюдах заслуживает раздела в этой статье, но оно не заслуживает того, чтобы делить заголовок. Dukeofwulf ( обсуждение ) 14:54, 18 мая 2012 (UTC) [ ответ ]

Почему бы не приложить больше усилий для создания альтернативных названий?

Усилия по альтернативным названиям могут быть расширены и улучшены. Например, в районе западной Пенсильвании они известны как wing dings. — Предыдущий неподписанный комментарий добавлен Richie678992 (обсуждение • вклад ) 19:30, 5 февраля 2012 (UTC) [ ответить ]

Беллиссимо или Ленц?

В сводке статьи указаны «Тересса и Фрэнк Беллиссимо» как создатели этого блюда, но в разделе истории упоминается «Тересса Ленц». Я просмотрел несколько источников и не нашел никаких ссылок на фамилию Ленц. Я также просмотрел связанную статью о Фрэнке Ленце, и, похоже, она не связана. Я вернулся и посмотрел на исправления, и нашел это: http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Buffalo_wing&diff=prev&oldid=482778515. Похоже, что эта правка была нелегитимной, так как я также могу найти в Google ссылки на Джона Янга, связанные с крылышками, но все ссылки на Даниала Горского, похоже, являются плагиатом из этой статьи. Я отменил эти изменения. Dukeofwulf ( обсуждение ) 15:11, 18 мая 2012 (UTC) [ ответ ]

Хороший звонок; спасибо, что исправили это! Powers T 19:20, 19 мая 2012 (UTC) [ ответить ]

Раздел телевидения не имеет значения.

Я собираюсь удалить раздел о телевидении, если нет возражений. Ссылка на Today Show не аннотирована и утверждает, что Buffalo Wings впервые были упомянуты в Today show где-то "в 80-х" - не кажется достаточно конкретной, чтобы заслуживать включения. Пару предложений о командах Buffalo Sports, привлекающих внимание к кухне Буффало, можно легко перенести в текст статьи, устранив реальную необходимость в разделе "ТВ" в этой статье. Я помещаю свою будущую правку в эту колонку обсуждений, чтобы получить другие мнения редакторов, которым небезразлична эта статья. Если есть веская причина для раздела о ТВ, то я не буду его удалять. Спасибо.Chekit (обсуждение) 22:43, 2 марта 2014 (UTC) [ ответить ]

вингет? драммет?

Мой словарь не знает этих слов. Это реальные вещи? Если да, то почему о них нет статьи в Википедии? ЧТО ОНИ ТАКОЕ??? — Предыдущий неподписанный комментарий добавлен 69.172.145.182 (обсуждение) 04:27, 27 апреля 2014 (UTC) [ ответить ]


«Drumette» — это первый сегмент куриного крыла, ближайший к телу. Он так называется из-за своего визуального сходства с небольшой куриной голенью (drum-ette). Следующий сегмент называется «flat», а последний сегмент — «pointer» или «tip». Первые два обычно используются для крылышек Buffalo и других похожих рецептов. Надеюсь, это поможет. — Предыдущий неподписанный комментарий добавлен 47.42.167.33 (обсуждение) 08:03, 4 февраля 2018 (UTC) [ ответить ]

Крылышки Буффало?

Не могло ли название "Buffalo" произойти от мексиканского острого соуса под названием Búfalo sauce? Я так понимаю, что это современное название соуса, который существует уже некоторое время. Возможно, все наоборот. Тем не менее, это кажется странным совпадением... и крылышки Buffalo всегда казались мне более юго-западными по стилю, чем северо-восточными. .45Colt 09:18, 24 августа 2015 (UTC) [ ответить ]

Я почти уверен, что они пришли из города, в котором были сделаны... *facepalm* -- Chethin ( обсуждение ) 22:15, 28 августа 2015 (UTC) [ ответить ]
Какую кухню вы бы назвали «северо-восточной»? --Mapsfly ( обсуждение ) 00:37, 5 декабря 2020 (UTC) [ ответить ]

Ранчо добавлено в вариации

Я добавил соус ранч в раздел с картофельными чипсами, поскольку соус ранч предпочитают на западном побережье в качестве соуса для макания, и многие производители делают эту комбинацию вместе с голубым сыром. Я также добавил тот факт, что целые крылья распространены в разделе с вариантами, а также два соуса, которые приобрели популярность за последние несколько лет: Habenero и Ghost Pepper. 71.49.172.125 (обсуждение) 09:56, 13 сентября 2016 (UTC) [ ответить ]


Список соусов невероятно случайный, некоторые из самых распространенных вкусов отсутствуют. Кроме того, некоторые вкусы случайным образом пишутся заглавными буквами, когда это не нужно. Возможная ошибка? Koharbuffalo ( обсуждение ) 04:19, 26 февраля 2017 (UTC) [ ответить ]

Новая статья на тему «Куриные крылышки» или переработка этой статьи в таковую.

Совершенно абсурдно, что любой, кто ищет один из самых популярных продуктов питания во всем мире и практически в каждой культуре, перенаправляется к тому, что (за пределами США) является совершенно неизвестным региональным способом приготовления куриных крылышек.

Либо должна быть отдельная статья о куриных крылышках, либо ее следует переработать почти полностью, включив в нее куриные крылышки, а также, возможно, указать крылышки «Баффало» как один из видов крылышек — даже как очень популярный вид в США.

Я понимаю, что на это уже жаловались, но, похоже,

А) они никуда не делись,

Б) Они были сделаны очень давно.

Я начну перерабатывать статью примерно на следующей неделе.

78.149.209.252 (обсуждение) 19:18, 12 апреля 2017 (UTC) [ ответить ]


Вы можете просто изменить перенаправление Chicken Wing на Chicken as food и сэкономить себе кучу работы. Я считаю, что эта статья об истории определенного стиля приготовления куриных крылышек. Другой пример этого: хотя есть статья о Cheeseburger, есть отдельная статья о Jucy Lucy , который является региональной вариацией чизбургера, имеющей уникальную историю. Shine runner (обсуждение) 20:41, 12 апреля 2017 (UTC) [ ответить ]
Я согласен с Shinerunner , но нам придется прояснить в этой статье, что крылышки Buffalo — это особый тип куриных крылышек, а также начать раздел о куриных крылышках в Chicken as food . Имейте в виду, что эта дискуссия уже происходила много раз, поэтому, возможно, стоит пересмотреть то, что люди говорили в прошлом. Quasar G t - c 21:00, 12 апреля 2017 (UTC) [ ответить ]
Другим вариантом может быть страница со списком, похожая на Список гамбургеров , которая могла бы выделить международные методы приготовления и подачи куриных крылышек. Shine runner (обсуждение) 21:22, 12 апреля 2017 (UTC) [ ответить ]
Это могло бы сработать, но я не знаю, будет ли достаточно разновидностей, чтобы оправдать статью-список. С другой стороны, я очень мало знаю о предмете обсуждения.
Забавно, что консенсус большинства прошлых обсуждений был в том, чтобы создать новую, более общую статью, но никто на самом деле не потрудился сделать это. Инициатива просто ждет, чтобы ее взяли на вооружение, сейчас. Quasar G t - c 21:51, 12 апреля 2017 (UTC) [ ответить ]
Я проявил смелость и внес следующие изменения:
  • Статья о крылышках «Баффало» теперь находится на сайте Buffalo Wings .
  • Chicken wing теперь перенаправляет на Chicken wing (disambiguation) , который начинается с определения «Куриное крылышко — это часть птицы, включающая крыло ». Это означает, что предыдущее процессуальное возражение о том, что Chicken wing (disambiguation) , должно начинаться со ссылки на Chicken wing больше не имеет смысла. В конечном итоге страницу dab следует переместить на Chicken wing .
  • Теперь кто-то может начать подраздел Птицы о куриных крылышках, который в конечном итоге может стать статьей. Я бы хотел, чтобы название этой статьи было Куриные крылышки , но толпа, ориентированная на США, похоже, считает, что это в первую очередь означает приготовление Буффало...
-- Macrakis ( обсуждение ) 15:34, 13 апреля 2017 (UTC) [ ответить ]
Macrakis – Я согласен со всеми этими изменениями, но я также собираюсь перенаправить Chicken wings на Chicken wing и убедиться, что статья Buffalo wing четко указывает, что это один конкретный тип куриного крылышка. Quasar G t - c 15:54, 13 апреля 2017 (UTC) [ ответить ]
Я думаю, что изменения хороши, и надеюсь, что они помогут в расширении существующих статей или создании связанных статей. Shine runner (обсуждение) 08:56, 14 апреля 2017 (UTC) [ ответить ]

Внешние ссылки изменены

Здравствуйте, уважаемые википедисты!

Я только что изменил 2 внешние ссылки на Buffalo wing . Пожалуйста, уделите немного времени, чтобы просмотреть мои правки. Если у вас есть вопросы или вы хотите, чтобы бот игнорировал ссылки или страницу в целом, посетите этот простой раздел FaQ для получения дополнительной информации. Я внес следующие изменения:

Закончив просмотр моих изменений, вы можете следовать инструкциям в шаблоне ниже, чтобы исправить любые проблемы с URL-адресами.

Это сообщение было опубликовано до февраля 2018 года . После февраля 2018 года разделы страниц обсуждения "Внешние ссылки изменены" больше не генерируются и не отслеживаются InternetArchiveBot . Никаких специальных действий в отношении этих уведомлений на страницах обсуждения не требуется, кроме регулярной проверки с использованием инструкций инструмента архивации ниже. Редакторы имеют право удалять эти разделы страниц обсуждения "Внешние ссылки изменены", если они хотят очистить страницы обсуждения от загромождения, но перед выполнением массовых систематических удалений ознакомьтесь с RfC . Это сообщение динамически обновляется через шаблон (последнее обновление: 5 июня 2024 г.) .{{source check}}

Привет.— InternetArchiveBot ( Сообщить об ошибке ) 07:40, 27 июля 2017 (UTC) [ ответить ]

Так действительно ли Anchor Bar в Буффало изобрел крылышки «Баффало» или это все еще является предметом споров?

В статье говорится, что Anchor Bar в Буффало изобрел крыло Buffalo, источник — статья в журнале Time, в то время как в разделе «Истоки» говорится, что существует спор о том, кто первым изобрел крыло Buffalo. Так что есть ли общее мнение, что это действительно был Anchor Bar, или это все еще существенный спор относительно его первоначального происхождения. Если последнее, то вступление/вступление должно отражать это, а не принимать сторону в пользу Anchor Bar. То, что один надежный источник (журнал Time) говорит, что Anchor Bar изобрел его, не означает, что мы можем игнорировать RS, которые говорят, что это спорно. -- Notcharliechaplin ( обсуждение ) 23:52, 10 августа 2018 (UTC) [ ответить ]

Да, я прекрасно знаю правило Википедии против использования отзывов от первого лица в качестве «источника» , поэтому я никак не редактировал статью. Тем не менее, я вырос в северном Висконсине, питаясь жареными во фритюре куриными крылышками моей бабушки (она также называла их «wing-dings»), которые я наблюдал, как она поливала домашним соусом, в состав которого входили ром, коричневый сахар, патока, хлопья красного перца чили, табаско и еще несколько специй, названия которых я уже не помню, а затем разогревала их в духовке, чтобы немного подсушить соус, перед подачей на стол.
Теперь я не знаю, можно ли их назвать «крылышками Баффало», но вкус был идентичен, насколько я помню, когда я ем их сегодня. Во время поездки в Буффало, штат Нью-Йорк, чтобы посетить Ниагарский водопад и Всемирную выставку в Нью-Йорке в 1964 году, никто никогда не слышал о «крылышках Баффало» в той части страны — или, по крайней мере, их не было ни в одном меню ресторанов, в которых останавливалась моя семья — но там, в Висконсине, «крылышки» моей бабушки были известным товаром, где она работала в местной закусочной на остановке грузовиков. Их просто НЕ НАЗЫВАЛИ «крылышками Баффало» , но, несомненно, многие дальнобойщики отмечали их восхитительный вкус другим, кого встречали на дороге.
Я указываю на это, потому что это яркий пример того, как источники СМИ могут заставить ложное повествование стать общепринятой истиной. Хотя я не могу ДОКАЗАТЬ, что я ел то, что вполне могло БЫТЬ "крылышками буффало" ( иначе говоря, wing-dings) , будучи ребенком задолго до даты 1964 года, установленной журналом TIME? - который в то время базировался в Нью-Йорке и, таким образом, имел более тесную связь с Буффало, штат Нью-Йорк, и мог предвзято принять местную легенду как факт, возможно, просто как "приятную" историю, вызывающую человеческий интерес, и мне было все равно, правда это или нет - когда я читаю Википедию и вижу, что она представлена ​​КАК "правда" , возникает вопрос, насколько много из того, что мы утверждаем как хорошо обоснованное, на самом деле таковым не является.
В прошлом энциклопедисты могли тратить годы или даже десятилетия на поиск истины в вопросе, прежде чем разрешить его внесение в свой Энциклопедический сборник знаний . Сегодня, особенно с появлением Интернета, мы все склонны просто искать информацию в Google и ПРЕДПОЛАГАТЬ, что все, что мы читаем, является непреложной истиной.
Истории происхождения, особенно те, что стоят за коммерческим продуктом, часто являются просто набором маркетинговой чепухи, придуманной для продажи этого продукта как "домашнего рецепта" и не имеющей никакого отношения к "истине" вообще. Я бы предостерег Википедию от предположения, что ТОЛЬКО ПОТОМУ, ЧТО ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ ИСТОЧНИК В ПЕЧАТИ, это не значит, что он ФАКТИЧЕСКИЙ. К сожалению, люди ЛГУТ по разным хорошим и не очень причинам (недавно неизбранный президент США является ГЛАВНЫМ примером) , и часто у нас никогда не будет способа определить настоящую правду, стоящую за "историей" - особенно если источник готов поклясться на стопке Библий, что ИХ вымышленный рассказ на самом деле является истинной истиной.
Был ли "полковник" ДЕЙСТВИТЕЛЬНО полковником? ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ли он изобрел рецепт жареного сиккена? ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ли у него была острая белая борода, он носил белый костюм и ходил с тростью? Или все это просто аффектация Мэдисон Авеню, чтобы продать франшизу жареного сиккена за сотни миллионов долларов?
Jist mah 2 цента стоит. IdioT.SavanT.i4 ( talk ) 21:24, 27 января 2021 (UTC) [ ответить ]

Почему это называется «Крылышко Баффало», а не «Куриное крылышко»?

Блюдо было изобретено в Буффало, да. Никто в Буффало не называет их крыльями Баффало. Это куриные крылья. Баффало — это вкус. 216.248.100.66 ( обсуждение ) 20:00, 7 июня 2024 (UTC) [ ответить ]

Существует 43 ссылки на версию куриных крылышек с добавлением вкуса, изобретенную в Буффало, в которых их называют «крылышками буффало». То, как их называют в Буффало, на самом деле не имеет значения, разве что как анекдот; корабль с крылышками буффало уплыл, и именно так называются острые куриные крылышки (везде). Acroterion (обсуждение) 21:39, 7 июня 2024 (UTC) [ ответить ]